Подушечки унла нан

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Масло топленое (или сливочное) - 160 г
Сахар (неполный) - 1 стак.
Ванильный сахар - 1 пакет.
Мука пшеничная|Мука - 1,5-2 стак.

Рецепт приготовления

Масло довести до кипения и снять с огня, всыпать сахар и ванилин, быстро перемешать.
Добавить муку, перемешать ложкой, затем руками вымесить тесто. Тесто будем горячим, так что действуйте осторожнее! Оно должно быть маслянистым и очень мягким.
Сделать из теста шарики, а из шариков - подушечки (большими и указательными пальцами рук), выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Получается подушечек примерно 42-45 штучек.
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при 200 градусах 3-4 минуты. Печенье остудить прямо на противне. По желанию можно посыпать подушечки сахарной пудрой.
Вот так легко и быстро готовится это замечательное мясляное печенье "Унла-нан"! Приятного чаепития! (но не переусердствуйте - талия может обидеться! :-D... хотя моя давно уже в шоке*PARDON* )

Источник

Похожие рецепты

Печенье хрустики подушечкиИнгредиенты: пшеничная мука - 160 г, льняная мука - 160 г, фруктовый сироп - 4 ст. л., корица молотая - ч. л., кардамон молотый - ч. л., ванилин - ч. л., вода - 200 млДля приготовления печенья «Хрустики-подушечки» потребуются следующие ингредиенты: два вида муки (льняная и пшеничная), фруктовый сироп (кленовый, розовый, можно сироп из варенья или заменить на жидкий мед), молотые кардамон и корица, ванилин и вода питьевая...

Печенье крекеры подушечкиИнгредиенты: Кефир - 1 стак., Сода - 1 ч. л., Соль (без горки) - 1 ч. л., Кунжут (По вкусу) - 4 ст. л., Маргарин - 100 г, Мука пшеничная|Мука (Может понадобится немного больше) - 3 стак.Маргарин растопить. В миску влить кефир и добавить соду. Немного дать постоять, перемешать. Добавить соль и кунжут. Влить растопленный маргарин. Перемешать. Добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Раскатать толщиной около 0,3 см ( Если раскатать ...

Подушечки хрустюшечкиИнгредиенты: 1.лаваш армянский - 1 уп. (3 листа), 2.сыр адыгейский - 0,5 кг, 3.зелень любая (укроп, петрушка), чеснок (по желанию), 4.майонез или сметана, 5. топленое или растительное маслоИногда мне попадает в руки старая тетрадь - это блокнот, который сотрудники подарили мне в числе прочего в качестве свадебного подарка. Книги тогда были дефицитом, интернета не было и в помине, и молодые хозяйки, вступившие во взрослую, "замужнюю" жизнь, за...

Пышные пирожки подушечкиИнгредиенты: молоко - 125 мл, маргарин - 100 г, дрожжи сухие - 12 г, мука - 2 стакана, сахар - 2 ч.л., сольМаргарин растопить, добавить сахар, соль и молоко, необходимо, чтобы смесь была теплой. Добавить дрожжи и муку, замесить тесто. Затем разделить тесто на 3 части и раскатать каждую в прямоугольник (примерно 35х20), муку не добавлять. Сформировать шарики из н...