Похожие рецепты
Медовая дыня с пармской ветчиной и хрустящей рукколой
Ингредиенты: Дыня - 260 г, Пармская ветчина - 120 г, Рукола - 30 г, Оливковое масло - 20 мл, Мята - 6 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Мед - 10 г, Соус наршараб - 5 мл, Бальзамический уксус - 5 мл, Сок лайма - 10 млСмешать рукколу с 10 г оливкового масла, добавить соль, перец, выложить на тарелку. Из мякоти дыни вырезать шарики с помощью специальной круглой ложки. Выложить на салат из рукколы. Пармскую ветчину тонко нарезать и выложить на тарелку между шариками из дын...
Десерт жемчужная дыня
Ингредиенты: Дыня - 1/2 шт, Мороженое - 50 г, Мята, Вино красное полусухое - 150 мл, Лимон, Сахар - 2 ст. л., Гвоздика, КорицаНачнем с винной карамели: стакан красного вина заливаем в кастрюлю, добавляем 2 ст. ложки сахара, 5-7 горошин гвоздики, 1/2 чайной ложки корицы и четверть лимона. Варим на медленном огне пока жидкость не уменьшится на половину и приобретет концентрацию густ...
Коктейль застенчивая дыня
Ингредиенты: Сок свежевыжатый (из 3 долек дыни, с мякотью), Вино белое полусладкое (Мускатное) - 50 мл, Мороженое (шоколадный пломбир) - 50 г, Корица (щепотка), Гвоздика (щепотка), Орех мускатный (щепотка)Для приготовления коктейля необходимо три дольки дыни ( попалась очень сладкая и мягкая) Дыню очистить от корки, отжать сок. Я отжимаю при помощи соковыжималки "Скарлет". Шоколадный пломбир выложить в стакан, залить вином, добавить корицу, гвоздик...
Дыня чудо шкатулка
Ингредиенты: дыня крупная - 1 шт., яблоко - 1 шт., апельсин - 1 шт., киви - 2 шт., ананас консервированный - 5 кружочков, инжир - 4 ягоды, сок 1 лимона, сливки густые - 1 стакан, фисташки мелко рубленные - 1/2 стаканаДыню разрежьте пополам. Из каждой половинки удалите семена с волокнистой тканью. Яблоко очистите и нарежьте дольками. Очищенный апельсин разделите на дольки, удалите косточки. Киви очистите и нарежьте ломтиками. Ананасы нарежьте лом...
