Повидло груша ранетки

Ингредиенты

груша (дольки)1 кг
ранетки дольки) 1 кг
сахар 550 гр
лимон 1 шт

Рецепт приготовления

Груши и ранетки помыть,нарезать дольками,удаляя сердцевину и пропустить через мясорубку.
Уварить полученную массу при постоянном помешивании до загустения. На это уйдет от часа до полтора часа. Всё зависит от сочности плодов. Я уваривала час.Огонь чуть меньше среднего.
Затем прибавить сахар,лимонный сок,всё размешать и на среднем огне варить до готовности.По времени это полтора часа. Не забываем помешивать!
Готовое горячее повидло разложить в стерилизованные банки,дать остыть. За это время повидло покроется корочкой,она предотвратит от плесени.Укупориваем и ...
До зимы!

Источник

Похожие рецепты

Запечённые ранетки с рисовыми хлопьями и сливочной начинкойИнгредиенты: Яблоко (ранетки) - 8 шт, Хлопья рисовые (ТМ"Мистраль") - 1 ст. л., Молоко - 2 ст. л., Слива - 1 шт, Сыр сливочный - 1 ст. л., Молоко сгущенное (варёное) - 1 ст. л., Миндаль - 8 шт, Масло растительное (для смазывания формы), Сахарная пудра (по желанию) - 1 ст. л.В пиалу насыпать рисовые хлопья ТМ"Мистраль". Залить горячим молоком (я грела 30 секунд в микроволновке), накрыть блюдцем и ставить на 3 минуты для набухания. Включить духовку на 180 градусов-пусть греется. Пока хлопья набухают-яблоки разрезать на...

Восхитительные фаршированные ранеткиИнгредиенты: Яблоко (полукультурка) - 8 шт, Тесто слоеное (1 лист 450гр. пачки) - 200 г, Мед - 3 ст. л., Орехи грецкие - 100 г, Желток яичный (для смазывания) - 1 шт, Молоко (для смазывания) - 1 ст. л., Сахарная пудра - 20 гВырезать середину яблок, посыпать сахарной пудрой (у меня с добавлением корицы) и оставить постоять. Грецкие орехи измельчить, добавить жидкий мёд, размешать до получения однородной массы. Начинить медово-ореховой массой яблоки. Тесто раскатать, нарезать н...

Ранетки салат из моркови и творогаИнгредиенты: большая морковь, пол пачки творога, чеснок, майонезСвежую морковь,натереть на мелкой тёрке. Добавить творог и чеснок. Заправить майонезом.

Недетские ранеткиИнгредиенты: горсть сушёных яблок-ранеток, оставшиеся от «бальзама на водке», плитка белого или тёмного шоколада 100 гр., одноразовый шприц, розовый кондитерский сахар (фантазия дочки).От приготовления «бальзама на водке» остались маленькие яблочки, бывшие когда-то сушёными, ставшие теперь проспиртованными. Выбросить их рука не поднималась, захотелось представить яблочки в новом качестве. Набрав в шприц малиновую наливку, я ввела «подкожн...