Восхитительные фаршированные ранетки

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Яблоко (полукультурка) - 8 шт
Тесто слоеное (1 лист 450гр. пачки) - 200 г
Мед - 3 ст. л.
Орехи грецкие - 100 г
Желток яичный (для смазывания) - 1 шт
Молоко (для смазывания) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 20 г

Рецепт приготовления

Вырезать середину яблок, посыпать сахарной пудрой (у меня с добавлением корицы) и оставить постоять.
Грецкие орехи измельчить, добавить жидкий мёд, размешать до получения однородной массы.
Начинить медово-ореховой массой яблоки.
Тесто раскатать, нарезать на квадраты, сделать продольные небольшие сквозные прорезы в виде сеточки на каждом квадрате.
Выложить начинённое яблочко на один подготовленный квадрат из теста, начинкой вниз, обернуть его, перевернуть швом вниз и так поступить со всеми яблоками.
Выложить яблоки в форму для выпечки, смазать их желтком, смешанным с молоком и сахарной пудрой, выпекать до готовности около 25-30 минут.
При подаче посыпать сахарной пудрой. Вкусного Вам настроения!

Источник

Похожие рецепты

Восхитительные кексы с пармезаномИнгредиенты: 1 яйцо, 1 стакан (250мл) молока, 0,5 стакана (125мл) натурального йогурта, 0,5 стакана растопленного сливочного масла, 2,5 стакана муки, 1 ст.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 0,5 стакана тертого пармезана, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. сухого базиликаЯйцо взбить. Смешать с йогуртом, молоком и маслом. В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем, солью, пармезаном, сахаром и базиликом. 3... Смешать яичную смесь с мучной, слегка перемешав. Формочки (кроме силиконовых и бумажных) предварительно смазать ...

Повидло груша ранеткиИнгредиенты: груша (дольки)1 кг, ранетки дольки) 1 кг, сахар 550 гр, лимон 1 штГруши и ранетки помыть,нарезать дольками,удаляя сердцевину и пропустить через мясорубку. Уварить полученную массу при постоянном помешивании до загустения. На это уйдет от часа до полтора часа. Всё зависит от сочности плодов. Я уваривала час.Огонь чуть мен...

Ранетки салат из моркови и творогаИнгредиенты: большая морковь, пол пачки творога, чеснок, майонезСвежую морковь,натереть на мелкой тёрке. Добавить творог и чеснок. Заправить майонезом.

Недетские ранеткиИнгредиенты: горсть сушёных яблок-ранеток, оставшиеся от «бальзама на водке», плитка белого или тёмного шоколада 100 гр., одноразовый шприц, розовый кондитерский сахар (фантазия дочки).От приготовления «бальзама на водке» остались маленькие яблочки, бывшие когда-то сушёными, ставшие теперь проспиртованными. Выбросить их рука не поднималась, захотелось представить яблочки в новом качестве. Набрав в шприц малиновую наливку, я ввела «подкожн...