Пицца сырнаяОсобое наслаждение сырной пиццы в том, как тянется горячий сыр, когда вы нарезаете и едите аппетитные горячие кусочки. Перед этим никто не может устоять. Аромат такой пиццы сведет с ума не только обожателей сыра. Что касается томатного соуса, то я использую...Ингредиенты: Тесто дрожжевое для пиццы 400 Грамм, Соус томатный 3 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Семена фенхеля 0,5 Чайных ложки (обжаренные), Моцарелла 40 Грамм, Пармезан 40 Грамм, Бри 40 Грамм, Рикотта 40 Грамм, Черный перец По вкусу
Мини пиццы на булочкахПродукты. Булочки разрезать вдоль пополам. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать булочки кетчупом, посыпать приправой и укропом. Положить колбасу. Затем морковь по -корейски. Разложить ломтики помидора. Посыпать сыром. Запечь в разогретой ...Ингредиенты: Булочка (не сладкие) - 5 шт, Колбаса (любая) - 200 г, Морковь (по-корейски.) - 100 г, Помидор - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Зелень (укроп), Кетчуп - 2 ст. л., Приправа (для пиццы)
Пицца «Эмблема ЧМ-2018»Для начала подготовим тесто для контура эмблемы. На фото 2 яйца, но нам понадобится только одно. Смешаем муку, соль, крахмал, белок до получения крошки. Добавляем желток и замешиваемым тесто миксером около 3 минут. Перекладываем тесто в кондитерский мешок. ...Ингредиенты: сливочное масло - 25 г, крахмал - 25 г, мука - 25 г, яйца куриные - 1 шт., соль - щепотки, мука - 2 стакана, соль - 1 ч. л., оливковое масло - 3 ст. л., вода - 200 мл, кетчуп томатный - 100 мл, моцарелла для пиццы - 200 г, колбаса копченая - 200 г, маслины ...
Пицца-рожок (Pizza Cone)Начинаем как всегда с приготовления теста. Для этой пиццы я делаю тесто более плотное, чтобы его можно было без труда нарезать и оно держало форму. На расстойку оставляю в той же миске, в которой замешивала тесто. Маслом не смазываю, иначе в процессе формов...Ингредиенты: вода - 1 стакан, дрожжи сухие - 10 г, сахар - 1 ч. л., яйца куриные - 1 шт., соль - 1 ч. л., мука - 350 г, растительное масло рафинированное - 1 ст. л., колбаса копченая - 200 г, корнишоны маринованые - 2 шт., помидоры - 1 шт., моцарелла мини - 100 г, моцар...
Пицца на сырном тесте с морепродуктамиСмешать муку для итальянской пиццы МAKFA с солью и разрыхлителем. Перетереть ее с маслом в крошку. Добавить тертый сыр и перемешать. Добавить молоко и оливковое масло. Соединить обе массы и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в круг и нанести по всей пов...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы МAKFA - 75 г, сливочное масло - 20 г, молоко - 2 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., сыр твердый - 25 г, разрыхлитель - 1 г, соль - по вкусу, кетчуп томатный - 1 ст. л., майонез - 1 ст. л., морепродукты - 200 г, сыр - 50 г, специи...
Белая пиццаИспользование муки для итальянской пиццы МAKFA позволяет получить отличное тесто с повышенной эластичностью. Базовые ингредиенты для теста: мука, теплая вода, оливковое масло, дрожжи, соль и сахар. Муку просеять через сито. Добавить в муку соль, сахарн...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы МAKFA - 250 г, вода - 150 мл, оливковое масло - 2 ст. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., соль - ч. л., сахарный песок - 1 ч. л., шампиньоны свежие - 250 г, брокколи свежая - 250 г, чеснок - 2 зубчика, сливочное масло - 1 ст. л., соль - п...
Пицца с ветчиной, овощами и сырной корочкойМуку для итальянской пиццы MAKFA перед замесом теста необходимо просеять. Дрожжи раскрошите и растворите в воде. К муке добавьте воду с растворенными в ней дрожжами и начните замес теста. Когда мука впитает в себя всю влагу, добавьте в тесто соль и про...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы MAKFA - 800 г, вода - 500 мл, дрожжи свежие - 10 г, соль - 25 г, ветчина вареная - 100 г, лук красный - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., морковь по-корейски - 30 г, грибы - 100 г, помидоры - 1 шт., томатный соус - 3 ст. л., оливко...
Суперсырная хот-дог-пиццаНачинаем с приготовления теста. В теплом молоке разводим сахар и дрожжи. Оставляем на 10 минут. Разбиваем яйцо, добавляем оливковое масло и соль, перемешиваем. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Накрываем его и оставляем в теплом месте на 30 минут....Ингредиенты: молоко - 1 стакан, дрожжи сухие - 10 г, сахар - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., яйца куриные - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., мука - 3 стакана, молоко - 50 мл, сыр плавленый - 100 г, горчица дижонская - 1 ч. л., перец черный - 1 щепотка, соус барбекю - 3 ст. л...
Закрытая пицца-вулкан "Обжигающий Stromboli"Начнем с теста. Вода должна быть теплой! В 50 мл воды растворить сахар, раскрошить дрожжи, закрыть миску пленкой, на 10 мин. оставить в теплом месте. В другой миске смешать 120 мл воды, растительное масло, соль. Просеять муку (270 г, 10 г оставить на подпыл...Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, перец чили - 1 шт., помидоры протертые пассата - 3 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., соль - по вкусу, сахар коричневый - по вкусу, приправа для пиццы - ч. л., яйца куриные - 1 шт., моцарелла для пиццы - 150 г, колбаса сырокопчена...
Открытый пирог "А-ля пицца"Молоко подогреть, добавить соль, сахар, масло и дрожжи. Перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза. Из данного теста получится 2 большие пиццы. Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в бол...Ингредиенты: Молоко - 200 мл, Мука пшеничная|Мука (1 стакан=500 мл) - 1,5 стак., Дрожжи - 11 г, Масло растительное - 50 мл, Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Ветчина - 150 г, Горошек зеленый - 4 ст. л., Помидор - 4 шт, Сыр твердый - 150 г, Огурец маринованный - 4 шт, Ч...
