Пицца с эстрагоном и соусом песто

2 рецепта

Пицца с эстрагоном и соусом песто Пицца с эстрагоном и соусом песто Просеять муку с солью, добавить дрожжи, масло и воду, вымесить тесто. Сформовать из теста шар, 10–12 раз отбить его о стол. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 мин. Листья базилика вымыть и обсушить. Чеснок очистить. Уложить базилик, чесно... Ингредиенты: 1 красный сладкий перец, 1 желтый сладкий перец, пучок эстрагона, 2 веточки базилика, 100 г овечьего сыра, 100 г маслин без косточек, пучок свежего базилика, 2 больших зубчика чеснока, 4 ст. л. очищенных кедровых орехов, 150 мл оливкового масла, 50 г тертог...

Салат из свеклы и рукколы Салат из свеклы и рукколы Свеклу отварить, остудить и почистить. С лимона стереть цедру и выжать сок. Сок лимона и 1/2 цедры смешать с мёдом, бальзамико и тыквенным маслом=соус. Свеклу порезать маленькими брусочками (в оригинале-тонкими пластинками), полить соусом и поставить в холо... Ингредиенты: 2 средние свеклы, сладкие и сочные, 200 гр. рукколы, 1 небольшой лимон (в оригинале-апельсин), 1 ½ ст.л. мёда, 4 ст.л. бальзамико (тёмного), 6 ст.л. тыквенного масла (в оригинале-ореховое), соль и чёрный молотый перец, свежие листики эстрагона (по желанию).