Пицца с моцареллой и помидорами черри Тесто для этой пиццы готовится не дрожжевое и сама пицца выпекается не в духовке, а на сковороде. Очень удобно к завтраку или на перекус порадовать семью такой вкусной и сочной пиццей, начинку можно брать любую на ваш вкус, у меня сегодня помидоры чер...Ингредиенты: Яйца куриные - 1 шт, Майонез - 2 ст.л, Сметана (20%) - 3 ст.л, Мука пшеничная - 1/2 стакана., Сыр моцарелла 125 грамм, Помидоры черри 150 грамм, Оливки без косточек 50 грамм, Свежий или сушенный базилик - по вкусу, Лук репчатый - 50 грамм, Кетчуп или том.па...
Пицца со шпинатом и помидорами черриПриготовить шпинат. Добавить пару ложек воды и поставить на огонь кастрюлю. Парить шпинат, помешивая. Отжать воду, срезать твёрдые стебли. Массу шпината залить сливками, добавить мускатный орех, посолить, поперчить. Немного припустить. Растянуть тесто. Смаз...Ингредиенты: Вода сильногазированная - 420 мл, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 60 мл, Мука пшеничная - 500 г, Сахар - 1 ст. л., Семолина - 50 г, Соль - 17 г, Каперсы - 30 г, Масло оливковое Extra Virgin - 30 мл, Мускатный орех молотый - 2 г, Перец...
Салат с моцареллой, рукколой и помидорами черриПодготовить ингредиенты. Для приготовления салата с моцареллой, рукколой и помидорами черри нам понадобится: помидоры черри, моцарелла для салатов в шариках, обычный твердый сыр (лучше пармезан), свежая руккола и можно взять еще какой-нибудь салатный микс, ...Ингредиенты: Помидоры черри - 150 гр, Моцарелла (в виде шариков) - 100 гр, Руккола - 50 гр, Твёрдый сыр - 20 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Оливковое масло - 1 стол.л., Мёд - 1 стол.л.
Пицца со свининой, помидорами черри и моцареллойПриготовить соус: смешать оливковое масло, майонез, прессованный чеснок, специи. Намазать соусом основу для пиццы. Порезать мясо на тоненькие ломтики, положить на пиццу. Маслины порезать на колечки. Распределить сверху измельченный лук и томаты черри. Чуть-...Ингредиенты: тесто для пиццы - 300 г, свинина вареная - 200-250 г, помидоры черри - 100-150 г, сыр твердый - 70 г, сыр моцарелла - 50 г, лук репчатый - 1 шт., маслины без косточек - несколько шт., майонез - 3-4 ст.л., масло оливковое - 1 ст.л., чеснок - 1 зубчик, прован...
Пицца с моцареллой и сладким соусом чилиДля приготовления соуса использую домашнюю пассату и Сладкий Соус Чили от Blue Dragon. У меня соус был слегка жидковат для пиццы, и я его предварительно немного выпарила, в конце добавила сладкий соус чили и прокипятила минутку, поставила остывать. Муку обя...Ингредиенты: Соус (домашняя пассата) - 200 г, Мука пшеничная|Мука (высший сорт) - 500 г, Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Вода - 1 стак., Масло оливковое - 5 ст. л., Сахар (без верха) - 1 ст. л., Перец болгарский - 1 шт, Оливки черные - 15 шт, Колбаса (сырокопченая) - 200 г, С...
Пицца с салями, моцареллой и помидорамиДля приготовления теста вам понадобятся: молоко, дрожжи, яйца, оливковое масло, мука, соль и сахар. В тёплом молоке растворить дрожжи с сахаром, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 20 минут. В это время яйца взбить с солью. Соединить опару с яй...Ингредиенты: Дрожжи сухие - 11 г, Масло оливковое Extra Virgin - 5 ст. л., Молоко - 250 мл, Мука пшеничная - 500 г, Сахар - 3 ч. л., Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 2 шт., Колбаски салями - 100 г, Маслины без косточек - 20 г, Оливки без косточек - 20 г, Перец сладкий (...
Пицца с двумя видами сыра, черри и базиликомГотовим тесто. Смешиваем все сухие ингредиенты, муку просеиваем. Добавляем жидкие составляющие и замешиваем тесто. Тщательно вымешиваем тесто, минут 10, тесто к рукам липнуть не должно. Собираем тесто в шар, укрываем полотенцем и оставляем на расстойку на 2...Ингредиенты: Тесто: 120 мл теплой воды, 1 ст.л оливкового масла, 1/2 ч.л соли, 1/4 ч.л сахара, 240 г пшеничной муки, 1 ч.л сухих дрожжей, Томатный соус: 250 мл томатного пюре (passata di pomodoro), 15 мл оливкового масла, 1/2 ч.л сахара, 1/4 ч.л соли, 1 зубчик чеснока, ...
Пицца по‑итальянски с помидорами черри и двумя видами сыраРаспустить дрожжи в 3 столовых ложках теплой воды. Просеять горкой муку. Сделать углубление, положить в него сахар, соль, добавить дрожжи и перемешать. Оставить на 15 минут подходить. Добавить 100 мл теплой воды, 2 столовые ложки оливкового масла, вымесить ...Ингредиенты: Пшеничная мука - 300 г, Сахар - щепотка, Свежие дрожжи - 15 г, Соль - щепотка, Оливковое масло - 5 столовых ложек, Помидоры черри - 300 г, Сладкий перец - 2 штуки, Сыр моцарелла для пиццы - 350 г, Измельченные листья базилика - 2 столовые ложки, Тертый сыр ...
Брускетта с помидорами черри и моцареллойСочетание свежего базилика, помидоров черри, моцареллы с оливковым маслом, бальзамической глазурью и прованскими травами придется по вкусу всем любителям простой средиземноморской кухни. Давайте подготовим продукты по списку и начнем приготовление брускетт....Ингредиенты: Помидоры черри - 300 г, Батон (чиабатта) - 500 г, Бальзамическая глазурь - 1 ст.л., Оливковое масло - 2 ст.л., Прованские травы - 1 ч.л., Соль - по вкусу, Моцарелла - 100 г, Базилик - 20 г
Пицца с колбасой и помидорамиМне нравится делать пиццу с колбасой и помидорами с черри-помидорками. Разрезаю их напополам и выкладываю на пиццу срезом вниз. Можно использовать несколько видов помидоров и таким образом разукрасить пиццу. Лучше в приготовлении пиццы использовать свежий б...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Вода 100 Миллилитров, Масло оливковое 4 Ст. ложки, Колбаса 150 Грамм, Сыр желтый 100 Грамм, Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 Ст. ложек, Перец черный свежемолотый По вкусу, Базилик свежий По вкусу (можно з...
