Пицца по студенчески с пельменями

Время приготовления: 70 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Замороженные пельмени - 20 штук
Тесто для пиццы - 400 г
Томатный соус - 5 столовых ложек
Сыр - 250 г
Сметана - 2 столовые ложки
Петрушка - по вкусу
Укроп - по вкусу

Рецепт приготовления

Раскатать из теста круг. Сделать бортик будущей пицце и выложить тесто на предварительно смазанную растительным или сливочным маслом фольгу, расстеленную на большом противне духовки, либо выложить тесто в соответствующую форму.
Нагреть сковороду со сливочным либо растительным (оливковым) маслом, выложить туда замороженные пельмени и обжарить до золотистой корочки. Уменьшить огонь, добавить сметану, немного петрушки, укропа и тушить пельмени минут 10-15 с накрытой крышкой, иногда помешивая (если будут подгорать, добавить чуть-чуть воды).
Размазать томатный соус по тесту. Выложить пельмени по всей плоскости круга и посыпать тертым сыром, укропом, петрушкой. Выпекать в предварительно разогретой до 200-220 град. духовке 20-25 минут.

Источник

Похожие рецепты

Паэлья по студенческиИнгредиенты: Рис (1 стакан) - 200 г, Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Масло подсолнечное - 30 г, Вода - 2 стак., Специи (для рыбы, шафран - для цвета)Берем один стакан длиннозёрного риса, банку консервов (у меня в этот раз была сайра) и банку зелёного горошка. Обжариваем рис до прозрачности в разогретом масле. Потом заливаем двумя стаканами холодной воды, Добавляем специи по вкусу (я брала "Весеннюю зеле...

Буррито по студенческиИнгредиенты: батон - 1 шт., моцарела - 100 гр, соус томатный (кетчуп) - 100 гр, мягкий сыр (например, гауда) - 100 гр, колбаса (любая) - 100 гр, помидор - 1шт, огурец маринованный - 100 гр, лук репчатый - 1шт, орегано - по желанию1. Подготовьте форму. Отрежьте верхнюю часть батона (примерно 1/3). Аккуратно вытащите мякоть. 2. Нарежьте овощи, колбасу и сыры, любыми дольками, но лучше равномерными, так приятнее. 3. Подготовленный батон смажьте томатным соусом, и слоями выложите все, ч...

Эконом картошка по студенческиИнгредиенты: картошка 1 кг, кетчуп, майонез по 50 г, масло для жарки, сольКартошку порезать,полить кетчонезом,перемешать,запечь. Все подробности смотрите в мини-видео!

Пахлава по студенческиИнгредиенты: тесто: мука - 0,5 кг, яйца - 1 шт, маргарин 75гр, соль - щепотка, ванильная эссенция, сливки 1-2 стол. ложки, кефир(молоко) - 2/3 ст., дрожжи - 0,5 чайн. ложки, начинка: орехи грецкие - 250 гр., сахар - 250 гр., изюм( замоченый в вине) 100 гр., сливочное масло 100-130 гр., сироп: сахар - 1 сакан, ванил. сахар - 1-2 пакетика, мед - 2 стол. ложки, вода - 1+1/3 сакана, дополнительно: слив масло 50 гр., желток - 1 шт., сливки - 1 стол. ложкаТетя привезла гостинец - грецкие орехи. Они сами по себе очень вкусные, но захотелось чего-нибудь необычного. Вот я и решила приготовить пахлаву, так как на стипендию шафрана и сливочного масла не накупишь, предлагаю Вам свой эконом - рецепт пахлавы. Должна...