Пицца по-гречески• Колбасу нарежьте соломкой. • В большой сковороде растопите 1 ложку масла, положите колбасу и жарьте 5 минут. Затем уберите в большую миску. • В туже сковороду положите лук и чеснок. Пассируйте 2-3 минуты. ...Ингредиенты: оливковое масло - 2 ст. ложки, колбаса из баранины - 230 г, лук репчатый рубленый - 1 головка, чеснок рубленый - 2 ч. ложки, оливки без косточек, рубленые - 1/2 чашки, тесто для пиццы - 500 г, сыр моцарелла, тертый - 230 г, сыр фета - 50 г, листья базилика,...
Пицца по-гречески рецепт с фотоВключить духовку до 180 С цельсия. И пока она нагревается, раскатываем тесто, предварительно посыпав поверхность и скалку мукой, чтобы тесто не прилипало. Раскатать круг из теста на форму примерно 40 см. диаметром. Аккуратно перенесите раскатанное тесто на ...Ингредиенты: Пресное тесто (350 г.), Оливковое масло (2 ст.ложк), Сыр моцарелла (150 г.), Перец черный молотый (по вкусу), Маслины (100 г.), Сыр фета (100 г.), Соус дзадзики (по вкусу)
Пицца "4 сыра"Сырная пицца — это вовсе не скучно, как многие могут подумать. Сочетание нескольких видов сыра дает потрясающий результат! В данном варианте также рекомендую использовать белый соус вместо томатного, так как он просто идеально сочетается с начинкой. Сам про...Ингредиенты: Тесто для пиццы 1 Штука, Сливки 50 Миллилитров, Греческий йогурт 50 Грамм, Пармезан 50 Грамм, Сливочное масло 20 Грамм, Чеснок 1 Зубчик (+ специи по вкусу), Перец 1 Щепотка, Моцарелла 300 Грамм, Рикотта 220 Грамм, Чеддер 100 Грамм, Пекорино Романо 50 Грамм,...
Средиземноморская греческая пицца на грилеРазогрейте гриль на среднем уровне. Выложить колбаски на смазанную маслом решетку, установить на высоте 4 - 5 дюймов от огня. Жарить на гриле периодически переворачивая до полной готовности 7 - 9 минут. Немного охладить и нарезать ломтиками. Смазать корж дл...Ингредиенты: Чеснок с оливковым маслом 2 Ст. ложки, Соус для пиццы 2/3 Стакана, Итальянский тертый сыр 1 Стакан, Измельченная брынза с базиликом и помидорами 1/3 Стакана, Сухой орегано 1 1/2 Чайных ложки
Пицца НаанТакая пицца - это находка! Основу готовить не нужно, мясо получается сочным и ароматным, а соус как в лучших ресторанах. Я часто готовлю такую пиццу в качестве закуски, любят ее и взрослые, и дети. Если Вы готовите пиццу для деток, то я советую оливки замен...Ингредиенты: Лепешка наан 4 Штуки, Лук 1 Штука, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Вода 1 Ст. ложка, Чеснок 6-8 Зубчиков, Куриное мясо 250 Грамм, Греческий йогурт 1 Ст. ложка, Тмин 1/8 Чайных ложки, Лимонный сок 1/2 Ст. ложки, Оливки 8-10 Штук, Черный молот...
Пицца «Кальцоне» с начинкой из пюреОбжарить ломтики бекона до хруста, разложить на полотенце из бумаги, включить прогреваться до 230 градусов духовой шкаф, когда масло с бекона впитается, порезать его на мелкие кусочки. В пюре влить молоко, добавить козий сыр, подсолить, поперчить, добавить...Ингредиенты: тесто для пиццы - 450 г, картофельное пюре - 250 г, сыр чеддер - 100 г, сыр козий - 55 г, бекон - 4 куска, молоко - 1/4-1/2 стакана, перец черный молотый, масло оливковое, лук зеленый, мука, соль, йогурт греческий - 235 мл, сыр дор блю - 2 ст.л., молоко - 2...
Пицца на молокеТакую пиццу можно попробовать в Греции, но не обязательно ехать так далеко, можно сделать ее самостоятельно в домашних условиях. Тесто можно не разделять, а раскатать одним большим пластом, но тут решила, что уж если делать пиццу по-гречески, то делать ее п...Ингредиенты: Мука 500 Грамм, Молоко 250 Миллилитров, Сухие дрожжи 5 Грамм, Соль 10 Грамм, Оливковое масло 10 Миллилитров, Томатный соус По вкусу, Перец 1 Штука, Салями 100 Грамм, Сыр 100 Грамм
Пицца "Гребешки Ля Гурме"Гребешки разморозить так, чтобы с них легко стекала вода. Я использовала дуршлаг. Грибы белые свежие, у меня были тоже замороженные. Размораживала тем же путем. Пока гребешки и грибы размораживаются можно сделать соус "тартар". Помидор очистить от кожи и по...Ингредиенты: помидоры - шт., огурцы соленые - шт., сметана - 2 ст. л., майонез - 2 ст. л., горчица дижонская - 1 ч. л., перец горошком смесь - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, морские гребешки - 10 шт., грибы белые - 100 г, бекон - 10 шт., пармезан - 50 г, оливки черные - 5...
Пицца с фетой по‑греческиЗамешиваем тесто, и пока оно поднимается готовим соус. Украшаем и выпекаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Разрыхлитель теста - 1 пакет., Дрожжи - 1 пакет., Соль - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Масло сливочное - 125 г, Молоко (горячее) - 1 стак., Лук репчатый (измельченный) - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Сахар -...
Пицца "после бала!"Бывают у всех мероприятия, после которых остается несметное количество еды... ну или не очень несметное, а выбросить жалко и съесть уже в первоначально приготовленном виде нет шансов... Вот это тот самый вариант. Днем был банкет, а на ужин нужно было что-то...Ингредиенты: тесто без дрожжей(см. основной рецепт), салат греческий, нарезка из ветчины, нарезка из сыра, зелень, кетчуп кальве баварский
