Пицца осеннее настроение

4 рецепта

Пицца "осеннее настроение! Пицца "осеннее настроение! Тесто: муку смешать (оба сорта). Дрожжи распустить и смешать с сахаром и 4 стол. л муки. Дать подойти. Мёд слегка подогреть, добавить к муке. Добавить соль и перец. Смешать с опарой. Дать подойти (в теч. 2-3 часов). Тесто раскатать на 2 формы. Тем часом у в... Ингредиенты: тесто: 150 гр. ржаной муки, 150 гр. пшеничной муки, 30 гр. свежих дрожжей, 125 мл. тёплой воды, 1 ч.л. сахара, 5 ч.л. мёда, соль, начинка: 2 моцареллы, 2 красных луковки, 4 стол. л масла сливочного, 2 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л соевого соуса, соль и...

Пицца "Вальс-Бостон" Пицца "Вальс-Бостон" При приготовлении данной пиццы, я использовала такое же тесто, как при приготовлении пиццы "Жгучие розы". Это тесто бездрожжевое, получается очень тоненькое при раскатывании и хрустящее при выпекании, что нам как раз подходит в данном случае. Пицца будет де... Ингредиенты: мука - 300 г, яйцо - 1 шт., оливковое масло - 4 ст. л., соль - 1 щепотка, сахарный песок - 1 ч. л., молоко - 100 мл, перец болгарский желтый - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., баклажан - 2 шт., говяжий фарш - 350 г, фундук - 50 г, сыр - 250 г, вешен...

Домашняя пицца "Самая летняя" Домашняя пицца "Самая летняя" Тесто делаем безопарным методом - сразу же растворяем в теплой воде дрожжи, добавляем сахар-соль, яйцо, растительное масло, размешиваем. Затем - 3 стакана просеянной пшеничной муки. Часть муки можно заменить мукой с отрубями. Вымешиваем тесто - чтоб напитал... Ингредиенты: Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Вода (теплая, но не горячая) - 1,5 стак., Сахар - 1,5 ч. л., Соль - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное (лучше кукурузное) - 1-2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Соус (томатный) - 1 ст. л., Сметана (или майонез) ...

Пицца с тыквой и моцареллой Пицца с тыквой и моцареллой Тесто разморозить, на присыпанной мукой поверхности раскатать в пласты (можно прямоугольные, круглые). Смазать тесто оливковым маслом, посолить, добавить травы. Выложить сначала тонко нарезанную тыкву, затем бекон. руками раскрошить шарики моцареллы по пове... Ингредиенты: слоеное бездрожжеое тесто 1 шт., оливковое масло 4 ст. л., тыква 500 г, бекон 300 г, моцарелла 8 шт., соль 5 г, прованские травы 10 г, "маслины" 12 шт.