Печенье "осеннее настроение"-Светлое тесто- Взбить яйцо с сахарным песком, добавить подсолнечное масло.Смолоть в комбайне хлопья.Просеять через сито муку с содой.Во взбитое яйцо всыпать постепенно хлопья, муку с содой, ваниль, кокосовую стружку.Тщательно вымесить тесто. -Тёмное тесто-...Ингредиенты: светлое тесто-, яйцо 1 шт, подсолнечное масло 1 ст.л., мука 3/4 ст., овсяные хлопья 2/3 ст., сахарный песок 1/2 ст., сода 1/2 чайн ложка, ваниль, кокосовая стружка 2 стол ложки, тёмное тесто-, яйцо 1 шт, подсолнечное масло 1 ст.л., мука 3/4 ст., овсяные хло...
Салат "Осеннее настроение"Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления салата. Яйца порезать небольшими кубиками. Смешать кукурузу, морскую капусту ( я взяла готовый салат в банке, жидкость слила), яйца, добавить майонез, посолить по вкусу и перемешать. Салатницы выложить лист...Ингредиенты: Кукуруза - 100 г, Яйцо куриное - 4 шт, Капуста морская - 100 г, Листья салата|Салат, Майонез - 70 г, Соль
Чайный пунш "Осеннее настроение"Приготовим фрукты Заварим чай Дыню вырежу в форме корзинки, ложкой для мороженого выну семечки и мякоть. Мякоть сложить в мисочку, она нам понадобится. Апельсины нарезать, положить в дыню и добавить ягоды винограда. Сверху положить нарезанную дыню. Добавить...Ингредиенты: Ликер (какао) - 50 мл, Вино белое полусладкое (игристое) - 150 мл, Виноград - 200 г, Апельсин - 1 шт, Дыня ("колхозница") - 1.3 кг
Пирог Осень - совсем не унылая пораИтак, тесто. Перемешать до образования крема сливочное масло, ванилин, яйца и сахар. Соединить муку с разрыхлителем и постепенно подмешать к масляной смеси. Противень вложить бумагой для выпечки. Намазать получившееся тесто на противень. Из слив вынуть кос...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста - 3 ч. л., Масло сливочное - 200 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Ванилин, Белок яичный (свежий) - 4 шт, Слива - 500 г, Сахар коричневый - 100 г, Ром (коньяк, виски) - 2 ч. л., Стружка кокосовая - 60 г
Пирог «Осеннее настроение»Соединить яйца с сахаром и солью, взбить. Всыпать просеянную муку с содой, перемешать. Добавить кефир, перемешать. Подготовить фрукты-ягоды. Можно взять свежие, можно замороженные. У меня рябина и тыква, нарезанная кусочками, были замороженными, их я не раз...Ингредиенты: мука - 2 стакана, сахар - 1 стакан, яйца куриные - 2 шт., кефир 2,5% - 1 стакан, растительное масло рафинированное - 4 ст. л., соль - 1 щепотка, сода - 1 ч. л., тыква - 100 г, яблоки - 1 шт., рябина черноплодная - 100 г, корица молотая - 2 ст. л., сахар - 1...
Печёные яблочки "Осеннее настроение"Режим мелко нашу мякоть,которую извлекли из яблока. Также нарезаем изюм(перед этим "замочить" его в коньяке) и курагу. Смешиваем все это все и добавляем немного ванили, корицу. Заполняем наши горшочки, перед этим на дно яблочек положим немного сливочного ма...Ингредиенты: большие яблоки, мед, корица, ваниль, сливочное масло, изюм, курага, коньяк
Чизкейк с тыквой «Осеннее настроение»Предварительно разогреть духовку до 180 С. Запечь тыкву в духовке, в течение часа. Сливочное масло растопить. Орехи и печенье измельчить в блендере в мелкую крошку Перемешать сливочное масло и измельченную массу, равномерно распределить в разъемную форму, п...Ингредиенты: 500 г тыквы, 200 г сахарного печенья, 100 г творога, 100 г сливочного масла, 200 г сыра маскарпоне, 2 яйца, 7 ст.л. сахарной пудры, горсть грецких орехов, ¼ ч.л. корицы, щепотка ванилина, щепотка мускатного ореха, веточка мяты
Суп-пюре с запеченной уткой "Осеннее настроение"Первым делом займемся уткой. Обрежем лишний жир. Кожу нужно надрезать крест-накрест, чтоб лучше впитался маринад. Укладываем в высокую посудину, заливаем соевым соусом, добавляем кунжутное масло и отправляем в холодильник мариноваться минимум на час. Период...Ингредиенты: Репа (З маленькие) - 250 г, Морковь (3 маленькие) - 250 г, Тыква (свежая или мороженая) - 250 г, Лук репчатый (2 небольшие) - 150 г, Бульон (приблизительно) - 1 л, Васаби - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - 1/2 ч. л., Куркума - 1/4 ч. л., Сливки (10%) - 100...
Десерт "Осеннее настроение"Очищенную тыкву нарезать кусочками, отварить в небольшом количестве воды до мягкости. Пока варится тыква, приготовить другие составляющие десерта. Нектарин порезать кубиками, выложить в сотейник, добавить 1/2 стакана питьевой воды и коричневый сахар. Потуш...Ингредиенты: Бисквит (шоколадный), Тыква - 150 г, Нектарин (крупный) - 1 шт, Творог (мягкий) - 170 г, Соевый соус (сладкий ТМ Киккоман) - 1/2 ч. л., Корица - 1 щепот., Орех мускатный - 1 щепот., Сахарная пудра - 2 ст. л., Сахар коричневый - 1..2 ст. л.
Крем-суп из тыквы «Осеннее настроение»В большом сотейнике нагреть бульон, положить тыкву, лук, соль, картофель, чеснок, зерна перца, довести до кипения, убавить огонь и тушить, не закрывая, минут 40. Нагреть духовку до 180 С. Разрезать тыкву пропорционально 2 к 1, т.е. отрезать крышечку (1/3 от...Ингредиенты: Бульон (овощной, примерно 1.5 литра) - 6 стак., Лук репчатый (мелко потереть) - 1 шт, Чеснок (пропустить черз давилку) - 2 зуб., Перец чили (зёрнышек их перца) - 5 шт, Тыква (среднюю тыкву, очищенную от семян;) - 1 шт, Картофель - 1 шт, Соль - 1.5 ч. л., Сл...
