Пицца на полентовой основе

Похожие рецепты

Пицца с морепродуктами на основе из брокколиИнгредиенты: брокколи свежая - 500 г, яйца куриные - 2 шт., овсяные хлопья - 3 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, базилик сушеный - 1 щепотка, креветки ваннамей ТМ «Магуро» - 200 г, мясо мидий ТМ «Магуро» - 100 шт., помидоры черри - 8 шт., моцарелла мини - 8 шт., лук красный - шт., базилик свежий - по вкусу, томатный соус - 120 млНам понадобится свежая брокколи. Ее необходимо разобрать на соцветия и залить на 10 мин. водой, после чего воду слить. Далее натереть соцветия брокколи на крупной терке либо измельчить с помощью блендера. Яйца взбейте вместе с солью, добавьте перец и специи...

Пицца ранчо с соусом айоли на постной дрожжевой основеИнгредиенты: для основы (на 3 тонкораскатанные пиццы диаметром 22 см): 1 пакетик дрожжей (8 г), 500 г- 600 гр. муки, 3,5 – 4,5 ст.л. сахара, ¼ - ½ ч.л. соли, ½ ч.л. соды, 50 мл. растительного масла, 300 мл. воды, для начинки (на 3 тонкораскатанные пиццы диаметром 22 см): 300 гр. копченой свиной грудинки, 115 гр. маринованных нарезанных шампиньонов, 90 гр. маслин, 180 гр. маринованных корнишонов, 2 небольших помидора, 400 гр. твердого сыра, для соуса (на 3 тонкораскатанные пиццы диаметром 22 см): 2 зубчика чеснока, 100 мл. оливкового масла, 1 яичный желток, 10-15 мл. лимонного сока, немного черного молотого перца, 1/6 ч.л. соли, 1 столовая ложка майонезаДрожжи смешать с 2 столовыми ложками сахара и 100мл теплой воды в полулитровой емкости и поставить ее в посуду, где будете замешивать тесто. Оставить в теплом месте и дать дрожжам «подойти»- в зависимости от дрожжей от30 до 60 минут. В идеале дрожжевая пен...

Пицца с креветочным соусом на основе бешамельИнгредиенты: тесто для пицы, соус основной бешамель 150 гр, креветки 150 гр, семга или форель 100-150 гр, сок лимона, лавровый лист, душистый перец, 2 головки лука, 4 маслины, укроп, половина стручка болгарского перца, 1 помидор, сыр пармезан 20 грРаскатываем тонко тесто, кладем лук, перец, маслины, укроп, семгу кубиками, выкладываем помидоры. Берем основу соуса бешамель(должен быть густой, и я делаю его на основе сливок), кладем туда душистый перец, ст.л лимонного сока, лавровый лист, нашинкованый л...

Пицца с тунцом на картофельной основеИнгредиенты: для основы: картофель-1 шт. средний, мука-1 ст. л с горкой, молоко 1%-50 мл., яйцо куриное-1 шт, соль морская-, для начинки: тунец консервированный в собственном соку для салатов-1/4 банки, паста томатная-1 ст. л, помидор- 1 шт. маленький, лук бордовый-1/4 часть луковицы средней, маслины- 5 шт, зелень: лук,укроп и петрушка-1 ст. л, сыр пармезан - 20 г1. Для теста берём картофель, чистим его,моем . Молоко подогреваем. В мерный стакан, в молоко разбила яйцо, посолила и взболтала. Добавила муку. Всё хорошо вилкой соединила. Форму застелила пекарской бумагой. 2. Картофель тонко порезала " пятачками&quo...