Пицца в японском стиле с васаби

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Тесто слоеное - 250 г
Колбаса (вареная) - 1 ломт.
Оливки зеленые (без косточек ) - 10 шт
Помидор (средний ) - 1 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Сливки - 30 мл
Зелень (у меня укроп )
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Васаби (сухое ) - 1 ч. л.
Соевый соус (ТМ "Киккоман" ) - 30 мл

Рецепт приготовления

Нарезать кубиками колбасу и помидор.
Добавить оливки, нарезанные кольцами.
Разбить в чашку яйцо и
влить сливки.
Влить соевый соус и
взбить вилкой.
Добавить васаби
Тщательно растереть. Посолить, поперчить.
Добавить измельченную зелень и размешать.
Тесто раскатать. Вырезать так, чтобы тесто на 1-1,5см выходило за пределы формы. Я это сделала большой тарелкой.
Выложить тесто в форму. Загнув края, сделать бортики.
Выложить начинку в середину теста и залить заливкой.
Выпекать в разогретой до 180-190 С 7-12 минут.

Источник

Похожие рецепты

Суп с лососем в японском стилеИнгредиенты: лосось свежий - 250 г, мисо-паста - 1 ст. л., водоросли - по вкусу, соевый соус - 3 ст. л., лук зеленый - 1 пучок, кунжут - по вкусу, вода - 1500 млПервым делом замочить водоросли. Я использовала Вакаме 1.5 ст.л. Воду ставим на огонь и как закипит, кидаем порезанный кусочками лосось. Варим 7 минут, добавляем соевый соус и варим еще 3 минуты Мисо-пасту развести бульоном. Кунжут обжарить на сухой сковоро...

Говядина веллингтон в японском стилеИнгредиенты: говяжья вырезка - 300 г, тунец - 30 г, грибы шиитаке - 200 г, лук-шалот - 1 шт., васаби - 10 г, тесто слоеное - 1 пласт, чеснок - 1 зубчик, соевый соус - 2 ст. л., паста - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт.Для грибного дюкселя можно взять сухие шиитаки, которые предварительно следует вымочить в воде, или свежие. Грибы пробить в блендере или очень мелко порезать. Готовить в течение 5-10 минут, помешивая, чтобы вся жидкость выпарилась. Мелко нарубить лук и обжа...

Пангасиус в японском стилеИнгредиенты: Пангасиус (филе) - 400 г, Помидор - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Соль, Специи (смесь перцев)Мелко порезанный лук и натертую на средней терке морковь пассеровать на разогретой сковороде в подсолнечном масле 3 минутки. Пока лук и морковь пассеруются, нарезаем пангасиус на кубики 2 х2 и отправляем к луку. Жарим и одновременно тушим (т. к. из пангасиу...

Суп с вакаме в японском стиле в мультиваркеИнгредиенты: вода 600 мл, вакаме 2 ст.л., опята 4 ст.л., морковка 0.5 шт., анелли или рис 2 ст.л., мисо 1 ст.л.Заливаем в мультиварку воду. Если варим на плите, то доводим воду до кипения. В воду кладём горсть сухих водорослей вакаме, несколько горстей опят (замороженных или свежих), половину небольшой морковки, нарезанной полукружьями, или в японском стиле - цветам...