Пирожочки елочки

Время приготовления: 2 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Вода (или молоко) - 500 мл
Дрожжи - 1 ст. л.
Мука пшеничная|Мука - 1 кг
Рис (отварной) - 200 г
Мясо (отварное) - 150 г
Печень говяжья (отварить) - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Семечки подсолнуха (украшение) - 30-40 шт

Рецепт приготовления

Яйцо смешать с сахаром, солью, уже разведенными водой дрожжами, добавить муку, вымесить густое тесто. Поставить на пару часов в теплое место.
готовим фарш: перекручиваем мясо, печень и зажарку (лук обжарить с морковкой), рис, добавить соль по вкусу и приправки.
формируем из теста шарики и даем им немного подняться
из небольшого кусочка теста раскатываем тонкий пласт с помощью муки и скалки. Формочкой вырезаем елочки
делаем пирожки, сверху кладем елочки
смазываем яйцом, прилепляем семечки
выпекаем в духовке при 120-150 градусах до готовности. Минут 10-15.
Приятного аппетита и с наступающим!))

Источник

Похожие рецепты

Мини пирожочки с творогом и грушейИнгредиенты: Мука пшеничная высшего сорта (300 г.), Вода (1 стак.), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Куриное яйцо (1 шт.), Сахар (4 ст.ложк), Подсолнечное масло (200 мл.), Творог (150 г.), Груша (0.5 шт.)Нафантазировала из того, что было. Тесто очень мягкое и вкусное. С ним работать одно удовольствие. Готовиться оно на кипятке (на сайте есть подробное описание теста) и так, приступим к приготовлению мини пирожков. Для этого нам понадобиться для теста: му...

Лавашные пирожочкиИнгредиенты: Лаваш (тонкий) - 3 шт, Фарш мясной - 300 г, Сыр твердый - 200 г, Огурец (маринованный) - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Кетчуп, Молоко - 1 стак., Сухари панировочные|ПанировкаОбжариваем фаршик. Можно добавить любимые приправки. Режем сырок и огуречики на мелкие кубики. Теперь делаем пропитку для лаваша. Для этого смешиваем яйца и 3 ст.л. растительного масла. Теперь возьмем один лист лаваша, смазываем яичной смесью. Сверху кладем...

Пирожочки с творожкомИнгредиенты: тесто слоеное дрожжевое (1 упаковка), творог 500 г, 4 зубчика чеснока, половинка упаковки зеленого лука, соль, перец, яйцоПодготовить начинку, для этого творог смешать с мелко нарезанным зеленым луком, а также очень-очень измельченным чесноком, посолить и поперчить. Тесто немного раскатать, вырезать кружочки стаканом. На эти кружочки покласть творожную начинку, сверху покласть...

Пирожочки скороспелкиИнгредиенты: 0,5 л молока, 4 яйца, 4 ст.л. сахара, 1 пачка дрожжей, 200 гр. маргарина, 3,5 банки муки (по 0,5 л)Подогреть молоко, развести в нем дрожжи. Взбить яйца с сахаром, солью, вмешать маргарин. (соль в ингредиентах не указана почему-то, но советую положить обязательно) Добавить муку, вымесить тесто. Положить в 2 полиэтиленовых пакетика и опустить в холодную во...