Пирожные с арбузом и кремом

4 рецепта

Пирожные с арбузом и кремом Пирожные с арбузом и кремом Мякоть арбуза разрезать на 36 тонких треугольников. Взбить сливки и перемешать их с сыром и половиной нормы орехового ликера, посолить, поперчить. Положить в кондитерский мешочек с насадкой, имеющей круглое отверстие. Вымыть ро... Ингредиенты: арбузы - 400 граммов, сыр сливочный - 300 граммов, ликер - 2 ст. ложки, сливки - 50 граммов, соевые ростки - 80 граммов

Клубничные пирожные "Арбуз" Клубничные пирожные "Арбуз" Нагреть духовку до 200 град. Отделить белки от желтков. Желтки и сахар взбить до белой пены. Я использовала сахар марки "Мистраль - мелкий". Отдельно взбить белки до крепкой пены. Во взбитые желтки добавить взбитые белки и лопаткой аккуратно перем... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар ("Мистраль") - 60 г, Мука пшеничная|Мука - 60 г, Маскарпоне - 50 г, Сливки (жирные, от 30 проц.) - 50 г, Сахарная пудра (с горкой) - 1 ст. л., Ванильная эссенция (пару капель), Киви - 2 шт, Клубника - 100 г, Шоколад молочный|Шокол...

Пирожное "солнечная осень" Пирожное "солнечная осень" 1. Продукты для печенья. 2. Для сливочно-кокосового крема: Кокосовую стружку измельчить, вскипятить 100 мл сливок и залить ими стружку. Остудить. 3. Растереть фисташковую пасту с ликером до однородности. Добавить мягкое масло, сахар, яйцо и взбить в пышную ... Ингредиенты: печенье: 40 гр. фисташковой пасты, 30 мл. ликера амаретто, 80 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара, 1 яйцо, 250 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, розовый мусс: 600 гр. арбузного пюре, 100 гр. маскарпоне, 3 ст.л. сахарной пудры, 30 гр. желатина, 50 гр. арбуза, с...

Арбузный тарт Арбузный тарт Просеять муку с разрыхлителем на рабочую поверхность, добавить масло кусочками и перемешать муку с маслом. Добавить сахар, желтки, вино, тёртую цедру лимона и замесить тесто. Поместить тесто на 30 минут в холодильник. Через 30 минут раскатать тесто на перг... Ингредиенты: 300 гр. муки, 150 гр. сливочного масла, 120 гр. сахара, 3 желтка, 2 ст.ложки сладкого сухого вина (marsala), ½ кофейной ложечки разрыхлителя с ванилином, 1 лимон, 2 кг. арбуза, 70 гр. кукурузного крахмала (amido di mais), 90 гр. коричневого тростникового са...