Пирожные диво дивное без выпечки

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

киноа тм «мистраль» — 1 ст. вареной крупы.
сливки 33% — 250 мл.
пудра сахарная — 2 ст.ложки
желатин — 2 листочка
груша в сиропе — 5 половинок
желе для торта белое — 1 пакетик
сгущенное молоко — 4 ст.ложки
ликер сливочный — 2 ст.ложки
бисквит кубиками — 2 ст.
масло шоколадное — 60 г

Рецепт приготовления

Такие нежные фантазийные пирожные вышли-просто прелесть!
1. Киноа промыть пару раз, залить водой в соотношении 1: 1,5 и варить на медленном огне до впитывания воды. Затем проложить под крышку салфетку, накрыть полотенцем и дать слегка упреть. Охладить.
2. Замочить пластинки желатина согласно инструкции – у меня быстрорастворимый.
3. Бисквит сложить в чашу блендера, добавить шоколадное масло и 2 столовых ложки сгущенки. Пробить с однородную массу. Выложить в силиконовые-это важно- формочки, прижимая к краям, образуя невысокую корзиночку. Убрать в морозилку.
4. Груши вынуть из сиропа, выложить в чашу блендера и пробить в пюре с двумя оставшимися ложками сгущенки и ликером. Добавить белое желе для торта, хорошо размешать, поставить на огонь, довести до кипения и варить 1 минуту-или согласно инструкции. Чуть остудить и вылить в формочки поверх бисквита. Снова убрать в морозилку.
5. Сливки взбить в пышную пену, подсыпая пудру. Добавить отжатый и распущенный в микро или на водяной бане желатин и остуженную крупу киноа. Легко перемешать и выложить мусс верхним слоем в формочки. Убрать в холодильник до полного застывания желе.
6. При подаче аккуратно отогнуть края формочек и выложить пирожные, придерживая нежные донышки.

Источник

Похожие рецепты

Лесное дивоИнгредиенты: Картофельное пюре, отварная куриная грудка, обжаренные грибы с луком миндальный орех, мак для украшения.Из картофельного пюре сделать лепешку, на нее – мелко порезанную куриную грудку с грибами. Придать форму шишки. Иголки – орех миндаля .Слегка посыпать маком.

Фаршированные крылышки дивоИнгредиенты: Крылья куриные - 4 шт, Огурец (маринованный) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый - 20 г, Чеснок - 2 зуб., Майонез - 2 ст. л.У крыльев отрезаем кончики и вынимаем, осторожно, косточки. Мелко шинкуем лук, пока обжаривается лук, режем маринованные огурчики. Добавляем их к луку и продолжаем жарить. Даем смеси немного остыть, и добавляем сыр с чесноком (натертыe на мелкой терке). Фар...

Пирог чудо чудное диво дивноеИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1/2 стак., Мед (жидкий) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Мука овсяная - 1 стак., Отруби (овсяные) - 0.5 стак., Масло подсолнечное (Олейна) - 1.5 ст. л., Сода - 0.5 ч. л., Корица - 1 ч. л.Смешать сыворотку с яйцами и сахаром, взбить миксером на маленькой скорости. Непрерывно взбивая, добавлять постепенно овсяную муку и отруби. Добавить пшеничную муку, перемешать. В самом конце добавить подсолнечное масло, мед, соду (не гасить!) и корицу, тща...

Кокосовое мини пирожные с шоколадным пудингом без выпечкиИнгредиенты: 200 гр. бисквитного печенья, 200 мл. сливок, примерно 100 - 150 гр. кокосовой стружки, пачка шоколадного пудинга, для приготовления пудинга: сахар, молокоПеченье обмакнуть примерно на минуту в сливки потом обвалять в кокосовой стружке и положить на 30 минут сохнуть. Пудинг сварить как указанно на упаковке. Одну сторону печенья обмазать пудингом и прикрыть вторым печеньем. Печенье убрать в холодильник для зас...