Торт Опера шоколадный бисквитИнгредиенты для бисквита Джоконда. Ингредиенты для кофейного крема. Ингредиенты для шоколадного кремю. Сироп для пропитки бисквитов. Для его приготовления соедините все ингредиенты. Отмерьте 30 г шоколада для промазывания нижнего коржа. Заранее приготовьте ...Ингредиенты: Миндальная мука - 70 гр, Сахарная пудра - 70 гр, Пшеничная мука - 20 гр, Какао-порошок - 20 гр, Куриные яйца - 2 шт., Яичные белки - 2 шт., Сахар - 2 чайн.л., Сливочное масло - 20 гр, Соль (щепотка) - по вкусу, Сливки жирные (для взбивания) - 170 гр, Белый ...
Трюфель, конфеты, пирожноеДля конфеток понадобится готовый крем ганаш (100 мл. сливок, 100 гр. шоколада, 50 гр. сливочного масла). Шоколадный бисквит- измельчить в крошку. ... Шоколад растопить. Первый вариант конфетки в шоколаде. Силиконовую форму покрыть шоколадом. поставить на 5 ...Ингредиенты: Шоколадный бисквит, Крем ганаш, Шоколад, Вишня
Пирожное «Бутерброд с салом»Вишню разморозить, вынуть косточки, залить коньяком. Для шоколадного бисквита: в горячую воду положить сахар, масло, какао, соду и довести до кипения и проварить на небольшом огне 5 мин. Масса будет пениться, поэтому необходимо постоянно помешивать. Затем с...Ингредиенты: Шоколадный бисквит: вода - 1 стакан ( 200мл), сахар- 1 стакан, масло сливочное – 120гр, сода – ½ ч.ложки, какао – 1.5 ст.ложки, разрыхлитель теста – 1 ч.ложка, яйца – 2 шт, мука – 1.5 стакана., Белый бисквит: яйца – 2шт, сахар – 80гр, разрыхлитель теста – 1...
Пирожное шоколадный бисквитМолоко,сахар,подсолн.масло и какао смешать венчиком. Смесь разделить на две неравные части. В большую часть добавить яйца,муку и разрыхлитель. Вылить в смазанную форму тесто(которое с мукой) и выпекать в разогретой до 180 гр духовке 20-25 мин.В оставшуюся с...Ингредиенты: Молоко (250 мл) - 1 стак. (200 мл), Сахар - 1 стак. (200 мл), Какао-порошок (с горкой) - 4 стол.л., Куриные яйца - 2 шт., Мука - 1 стак. (200 мл), Разрыхлитель - 1 стол.л., Коньяк - 1 стол.л.
Шоколадный сливочно-кофейный кексКруглую форму съемную 23 см смазать маслом, выстелить на дно бумагу для выпечки. Смазать вновь маслом. Разогреть духовку до 180°С. Приготовим крамбл. Смешать муку, сахар. Добавить холодное масло кусочками и все вместе порубить. Добавить затем очищенные и по...Ингредиенты: сахарная пудра - 1 стакан, молоко - 2 ст. л., ванильный экстракт - ч. л., сыр сливочный - 226 г, сахар - стакана, мука - 1 ст. л., яйца куриные крупные - 1 шт., ванильный экстракт - ч. л., сахар коричневый - стакана, сливочное масло - 55 г, орехи пекан - 1 ...
Пирожное «Шоколадный вулканчик» для хороших учениковПриготовление: Масло растопить смешать с сахаром и яйцами. Добавить молоко и соду. Муку и все тщательно перемешать. Разделить на 2 части. В одну добавить какао. Форму смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Выкладывать тесто по чередуя по столовой ложке....Ингредиенты: Ингредиенты: Тесто: 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 0,5 стакана молока, 50 грамм сливочного масла, 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом, 2 яйца, 2 ст.л. какао, 12 ст.л. абрикосового варенья, Суфле: 300 грамм творога, 300 грамм белого йогурта, 30 грамм желатин...
Десерт с халвой, клюквой и сливкамиПоловину сливок взбить. Добавить раскрошенную халву и измельченный шоколад. Накрыть пленкой и убрать в холодильник. Маскарпоне взбить со второй частью сливок, добавить сахарную пудру по вкусу. В подходящую форму выложить бисквит или бисквитную крошку. Сверх...Ингредиенты: Сливки - 300 г, маскарпоне - 200 г, савоярди - 8 шт, сахарная пудра по вкусу, шоколадный бисквит или крошка - 100 г, кофе для пропитки, шоколадный ликер для пропитки, халва - 100 г, шоколад - 50 г, вяленая клюква - горсть
Пирожное "Маркиз" - сюрпризГотовим "сюрприз". Шоколад растопить. Из кусочка марципана скатать маленькие шарики. В форму для конфет выложить немного шоколада, подморозить. Затем выложить в центр марципановый шарик, а затем снова шоколад. Поставить в холодильник. Достать конфетки из фо...Ингредиенты: Шоколадный бисквит "Брауни": 20 г рисовой муки, 50 г пшеничной муки, 25 г какао, 30 г фундучной муки, щепотка соли, ванилин, 80 г сливочного масла, 100 г сливок 33%, 160 г яиц, 40 г грецких орехов, Шоколадный мусс: 150 г молока, 25 г сахара, 40 г меда, 7 ка...
Пирожное ВивьенЧернослив замочить в кофе на 30 минут, затем измельчить в блендере. Яйца (4 шт.) разделяем на желтки и белки, размягченное сливочное масло взбить с сахаром и солью в пышную массу, добавить желтки. Муку просеять с разрыхлителем и постепенно ввести в желтков...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Чернослив (без косточек) - 50 г, Яйцо куриное (бисквит) - 4 шт, Сахар - 150 г, Кофе растворимый - 40 мл, Шоколад молочный|Шоколад - 120 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сливки (жирные) - 100 мл, Желатин (быстрорастворимый) - 5 г...
По мотивам пирожных "картошка" + !!!Испечь бисквиты по ссылке или на ваш вкус. Изюм+вишню замариновать в вине. Шоколадный крем. Взбить в глубокой посуде венчиком 2 желтка+4ст.л.сахара,затем добавить 200мл.молока,хорошо взбить,затем добавить 4ст.л муки и взбить до однородной массы. Поставить н...Ингредиенты: шоколадный бисквит http://koolinar.ru/recipe/view/64496, для шоколадного заварного крема., молоко 500 мл., шоколад чёрный 150 гр., какао 3 ст.л., сахар 4 ст.л., мука 4 ст.л. с горкой., желтки 2 шт., ром 50 мл.(или любой %), ореховый бисквит http://koolinar....
