Пирожное черный лебедь заварное со сливками

2 рецепта

Пирожное черный лебедь заварное со сливками Пирожное черный лебедь заварное со сливками 1. В сотейник наливаем воду, добавляем сливочное масло и отправляем на плиту, доводим до кипения. 2. Муку просеиваем и смешиваем с какао, добавляем к горячей воде и быстро перемешиваем до того как тесто соберется в один комочек. 3. По одному добавляем яйца ... Ингредиенты: ингредиенты: заварное шоколадное тесто: вода – 100 мл., сливочное масло – 50 г., мука – 75 г., какао – 6 г., яйца – 2 шт., крем: сливки 33% - 150 мл., сахар – 15 г., дополнительно: зерна граната (по возможности без косточек), шоколад - 50 г.

Декор для десертов "Лебеди" Декор для десертов "Лебеди" Сначала подготовим все необходимое для создание крыльев и шеи с головой для лебедей! Нам надо: кулинарный мешок (у меня он из пакета из под молока https://www.povareno k.ru/advice/show/176 2/), редуктор, насадки, трафареты (правого и левого крыльев, шеи с г... Ингредиенты: Белок яичный - 1 шт, Кислота лимонная - 1 щепот., Сахарная пудра (полные с горой) - 8 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 2/3 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Белок яичный - 3 шт, Сахарная пудра - 18 ч. л., Кислота лимонная ...