Пирожки картофельные с бараниной

Пирожки картофельные с бараниной Для теста картофель варите в подсоленой воде до готовности, обсушите и разомните, не давая остыть. Измельченный картофель перемешайте с мукой и слегка взбитым яйцом. Для начинки лук мелко нарежьте и обжарьте на части масла до мягкости. Положите фарш и жарьт... Ингредиенты: мука пшеничная - 1 ст. ложка, картофель - 700 граммов, яйца - 1 штука, лук репчатый - 1 головка, фарш - 250 граммов, орехи кедровые - 50 граммов, томатная паста - 1 ч. ложка, масло растительное - 1 стакан, корица - 1/2 ч. ложки, перец черный молотый - 1/2 ч...

Самосас - пирожки с картофелем В большую миску просеять муку с солью. Добавить масло и вымешивать до состояния крошек. Влить 0,5 стакана воды, замесить тесто. Переложить его на слегка присыпанную мукой поверхность и вымешивать 10 мин. Вернуть в миску, накрыть. Приготовить мясную начинку.... Ингредиенты: картофель средний - 3 шт., шпинат свежемороженый - 250 г, лук - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, перец острый небольшой - 1 шт., фенхель (семена) - 1 ч. л., кумин молотый - 1 ч. л., куркума - 1 щепотка, соль, масло растительное, баранина (фарш) - 500 г, лук - 1 шт...

Жареные картофельные пирожки с бараниной и кедровыми орешками Картофель отварить в подсоленой воде до готовности. Обсушить, размять не давая остыть и перемешать с мукой и слегка взбитым яйцом. Для приготовления начинки лук мелко нарезать и обжарить в масле до мягкости. Положить фарш и жарить до готовности 5-7 минут. Д... Ингредиенты: гвоздика молотая – 1/2 ч. л., соль – по вкусу, паста томатная – 1 ч. л., перец черный – 1/2 ч. л., орехи кедровые – 50 г, лук репчатый – 1 шт., баранина (фарш) – 250 г, корица – 1/2 ч. л., кордамон – 1/2 ч. л., соль – по вкусу, мука – 1 ст. л., яйцо – 1 шт....

Турецкий слоеный пирог "Кeмбе" Снова большой привет всем из Турции!!! Недавно здесь был главный мусульманский праздник - Курбан Байрам, праздник жертвоприношения. Все состоятельные семьи должны приносить в жертву барашка. Мой "мясоед" не поскупился и зарезал двоих:) Животное де... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто) - 5 стак., Вода (тесто), Соль (щепотка тесто), Картофель ( крупный начинка) - 4 шт, Лук репчатый (крупный начинка) - 2 шт, Фарш мясной (из баранины; в начинку) - 600 г, Перец черный (молотый; в начинку), Томатная паста (начинка) ...

Картофельные пирожки с бараниной и кедровыми орешками Картофель отварить в мундире до готовности, обсушить. Снять кожицу и размять. Перемешать с мукой и слегка взбитым яйцом. Добавить соль. Отставить в сторону. Масло разогреть на сковороде, положить мелко нарезанную луковицу, обжарить до мягкости. Снять с огня... Ингредиенты: орешки кедровые – 50 г, кардамон молотый – 0,5 ч. л., гвоздика молотая – 0,5 ч. л., соль мелкая морская, фарш бараний нежирный – 250 г, паста томатная – 1 ч. л., лук репчатый – 1 средняя луковица, масло растительное – 1 стакан, масло сливочное – 50 г, перец...

Самоса тесто разморозить отварить картофель и остудить добавить в картофель тмин мелко порезать луковицу и не обрабатывать дополнительно добавить в ОХЛАЖДЕННЫЙ картофель лук, горошек,пасту посолить по надобности тесто раскатать и нарезать крупными квадратами полож... Ингредиенты: бездрожжевое слоеное тесто-1уп, картофель-4 крупных картофелены- порезать на кубики(но не мелко), луковица-1, паста tandoori-2 ч.л., зеленый горошек-150 г, тмин-щепотку, соль, 1 яйцо

Самоса с картофелем и горошком Очистите и нарежьте картофель для начинки средними кусками, сварите до готовности в кипящей подсоленной воде. Горошек залейте кипятком на 3–5 мин., слейте воду. Для теста всыпьте муку с солью в большую миску, полейте маслом и смешайте руками так, чтобы полу... Ингредиенты: 2 крупные картофелины, 100 г замороженного зеленого горошка, 4 зубчика чеснока, 2,5 см свежего корня имбиря, 2 зеленых перца чили, 2 ст. л. кешью, сок половины лайма, 1 маленький пучок кинзы, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. семян зиры, по 1 ч. л. моло...