Пирожки из теста на кефире

Пирожки из теста на кефире Этот классический рецепт пирожков из теста на кефире подойдет как для несладкий начинки, так и для ягод или фруктов, например. Это отличный вариант бездрожжевого, но очень воздушного теста. Приготовить такие пирожки можно в качестве перекуса на работу или н... Ингредиенты: Кефир 300 Миллилитров, Сметана 2 Ст. ложки, Мука 450-500 Грамм, Сода 1 Чайная ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 0.5 Чайных ложки, Растительное масло 3 Ст. ложки (+ для жарки), Картофель 500 Грамм (для начинки)

Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц Смешать дрожжи с просеянной мукой. Влить масло, подсолить, добавить сахар, хорошо перемешать. Кефир 3% жирности (не сильно кислый) слегка подогреть, вылить в муку. Замесить быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц. Дать постоять ему около получаса в тепле ... Ингредиенты: мука - 750 г, кефир - 250 мл, масло растительное - стакана, сахар - 15 г, дрожжи - 11 г, соль - 5 г

Дрожжевое тесто на кефире для пирожков и ватрушек Приготовить опару из дрожжей, разведенных теплой водой. Смешать ее с подсоленным и подогретым кефиром. Добавить сахар, вбить яйцо, тщательно вымешать, объединить с опарой. К смеси добавить масло и порциями – муку. «Колобок» теста раскатать толщиной примерно... Ингредиенты: мука - 1 кг, кефир - 500 мл, яйца - 1 шт., масло растительное - 2 ст.л., сахар - 2 ч.л., соль - ч.л., дрожжи

Тесто на кефире и дрожжах без яиц Сахар по норме растереть с дрожжами, дать постоять около 4-5 минут. Влить чуть подсоленный и подогретый кефир с маслом. Смесь хорошо перемешать и порциями подсыпать муку, вымесить тесто. Переложить его в подходящую емкость, слегка смазанную маслом, прикрыть... Ингредиенты: мука, кефир - 250 мл, масло растительное - 125 мл, дрожжи свежие - 20 г, сахар - 1 ст.л., соль - 1 ч.л.

Воздушное дрожжевое тесто на кефире Дрожжи развести в теплом кефире, дать немного постоять. Добавить соль, сахар, растительное масло, перемешать. Добавить просеянную муку и вымесить тесто, чтобы не приставало к рукам. Оставить тесто для подъема в теплом месте на час-полтора. Воздушное дрожжев... Ингредиенты: мука - 2,5 стакана, кефир - 1 стакан, масло растительное - ½ стакана, сахар - 1 ст.л., дрожжи сухие - 1 ч.л., соль - 1 ч.л.

Жареные пирожки из теста на кефире и соде Сейчас я попробую подробно описать, как приготовить тесто для пирожков на кефире и соде. И тесто, и сами пирожки готовятся очень просто, а результат всегда сногсшибательный - пирожки нежные, легкие, пышные и очень вкусные. Я использовала картофельно-грибную... Ингредиенты: Кефир – 250 мл, Растительное масло – 3 ст.л., Мука – 400 г, Сода – 1 ч.л., Яйцо – 2 шт., Грибы шампиньоны – 400 г, Картофель – 3-4 шт., Соль - по вкусу, Черный молотый перец – по вкусу, Растительное масло – 300 мл

Бездрожжевое тесто на кефире для выпечки Подогреть чуть-чуть кефир, главное не перегревать. Насыпать соль, сахар, налить растительное масло, размешать. Соду добавлять не нужно. Медленно насыпать муку. Тесто должно получиться эластичным, но не тугим, поэтому муку насыпать небольшими порциями, а не ... Ингредиенты: мука - 2-2.5 стакана, кефир - 1 стакан, масло растительное - 2 ст.л., сахар - 2 ч.л., сода - ч.л., соль - ч.л.

Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире Перемешать кефир и масло, чуть подогреть, подсолить, добавить сахар. В муку добавить сухие дрожжи, просеять, влить небольшими порциями кефирную смесь, вымесить тесто, прикрыть и убрать в тепло минут на 30. За это время приготовить сладкую, мясную или какую-... Ингредиенты: кефир - 250 мл, мука - 3 стакана, масло растительное - 1/2 стакана, сахар - 1 ст.л., соль - 1 ч.л., дрожжи сухие - 11 г

Тесто на кефире с сахаром Муку просеять, добавить соль, сахар, соду, кефир, перемешать. Досыпать муку до получения плотного теста. Готовую массу смазать растительным маслом и вымесить руками. На два часа поставить в холодильник. Ингредиенты: мука - 1 кг, кефир - 1 л, масло подсолнечное - 200 мл, сахар - 3 ст.л., сода - 2 ч.л., соль

Пресное тесто для пирожков и ватрушек на кефире без дрожжей Кефир слегка подогреваем, только не перегрейте. Всыпаем в него сахар, соль, вливаем растительное масло, все хорошо перемешиваем. СОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ !!! Постепенно добавляем муку. Тесто должно быть эластичным, но ни в коем случае не тугим, поэтому муку сразу ... Ингредиенты: Мука (2-2,5) - 2.5 стак. (200 мл), Кефир - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая (2/3 чайной ложки) - 0.7 чайн.л., Сахар - 2 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л.

Больше рецептов