Жареные пирожки на кефире с картошкой и грибамиПодготовить необходимые продукты. Картофельное пюре сварить заранее. Грибы обжарить на среднем огне на сковородке без масла. У зеленого лука отрезать корешки и мелко его порубить. Соединить картофель, грибы и лук, приправить солью и перцем. Всё хорошо перем...Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 гр, Кефир - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Сахар - 2 стол.л., Сливочное масло - 40 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Растительное масло (Для жарки пирожков.) - 100 мл, Соль - по вку...
Мягкие пирожки на кефире с луком и яйцомКефир перемешать с содой, дать постоять 10 минут, посолить, всыпать сахар и муку порциями. Замесить тесто, оно должно быть мягким по консистенции, дать ему полежать в течение получаса. Для приготовления начинки нарезать лук, помять его руками, чтобы дал сок...Ингредиенты: мука - 400-500 г, кефир - 300 мл, сахар - 1 ст.л., сода - 2/3 ч.л., соль - 2/3 ч.л., лук зеленый - 150 г, яйца - 5 шт., перец черный молотый, соль
Пирожки на кефире с зеленым луком и яйцомНеобходимые ингредиенты В кефир добавляем соду или разрыхлитель, дополнительно гасить уксусом не нужно Происходит реакция и кефир начинает пениться и увеличиваться в объеме, поэтому его предварительно лучше перелить в большую посуду В муку добавляем сахар и...Ингредиенты: Мука - 3 стак. (200 мл), Кефир - 250 мл, Сахар - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Яйца - 8 шт., Зелёный лук - 100 гр, Растительное масло - 100 мл
Ленивые пирожки на кефире на сковородеПростота приготовления - это весомый аргумент в пользу именно этого рецепта, ведь не нужно тратить время на замешивание теста, разделку и формирование пирожков. Для многих современных хозяек и особенно молодых мам потратить полдня на лепку и жарку всего одн...Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Сода пищевая - 7 гр, Мука - 150 гр, Зелёный лук - 50 гр, Кукуруза консервированая - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 50 мл
Мягкие пирожки на кефире с яйцомДобавить в кефир сахар, соль и постное масло, размешать. Насыпать муку, перемешанную с содой, замесить тесто. Месить его руками, пока оно не перестанет липнуть к рукам и столу. Накрыть тесто чашкой, в которой его замешивали, даем постоять.Для начинки варить...Ингредиенты: Кефир - 300 мл, Мука - 500 гр, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Подсолнечное масло - 3 стол.л., Сахар - 2 чайн.л., Соль - по вкусу, Яйца - 6 шт., Укроп - 1 гр, Сливочное масло - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л.
Пирожки на кефире как пух на сковородеКефир и сметану соединяем в кастрюле или сотейнике. Чтобы готовые пирожки получились легкими и воздушными, кефир должен быть жирный (чем больше, тем лучше) и не совсем свежий. Идеально, если срок годности уже подходит к концу - тогда кисломолочные бактерии ...Ингредиенты: Кефир (3,2% жирности) - 250 мл, Яичные желтки - 1 шт., Сахар - 20 гр, Сода пищевая - 2.5 гр, Сметана (20% жирности) - 40 гр, Соль - 5 гр, Мука - 400 гр, Соль - по вкусу, Яйца (Сваренные вкрутую) - 8 шт., Зелёный лук (Порубленный мелко) - 30 гр, Перец черный...
Быстрые пирожки на кефире с луком и яйцомПриготовить начинку: измельчить лук и вареные яйца. Посыпать солью. Если начинка слишком рассыпчатая, то положить чуть-чуть растаявшего сливочного масла. Посыпать по вкусу молотым перцем. Приготовить тесто: налить кефир в емкость, насыпать соду, размешать, ...Ингредиенты: яйца - 2 шт., мука - 4 стакана, кефир - 1 стакан, масло растительное - 2 ст.л., сахар - 2 ч.л., сода - 1 ч.л., соль - 1 ч.л., яйца - 6 шт., перец черный молотый, лук зеленый, соль
Бездрожжевые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцамиДля приготовления вкуснейших бездрожжевых ленивых пирожков варим вкрутую куриные яйца и подготавливаем необходимые продукты. Просеиваем через сито в большую миску триста граммов муки, добавляем одну чайную ложку пищевой соды и перемешиваем венчиком. Добавля...Ингредиенты: Кефир - 300 мл, Мука - 500 гр, Растительное масло - 210 гр, Сахар - 1 стол.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Зелёный лук - 500 гр, Куриные яйца - 5 шт., Сливочное масло - 50 гр, Соль - по вкусу
Пирожки на кефире и дрожжахНеобходимые ингредиенты для теста В кефир добавляем соль Сахар и растительное масло Слегка подогреваем примерно до 30 градусов Муку смешиваем с сухими дрожжами Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и замешиваем тесто Оно получается мягким и эластичным Накрыв...Ингредиенты: Мука - 3 стак. (200 мл), Кефир - 1 стак. (200 мл), Сухие дрожжи - 11 гр, Растительное масло - 50 мл, Сахар - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Картошка (у меня заранее отваренное пюре) - 500 гр, Лук - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Раст...
Пирожки на кефире без дрожжей жареныеШинкуем капусту, натираем на крупной текре морковь, смешиваем, но не мнем! Вливаем на сковороду растительное масло, ставим на огонь. Кладем мелко нарезанный лук, обжариваем его до прозрачности. Выкладываем морковь с капустой и обжариваем до золотистых краев...Ингредиенты: Мука (высший сорт) - 2 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л., Кефир - 200 мл, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Соль - по вкусу, Капуста белокочанная - 200 гр, Лук репчатый (маленький) - 1 шт., Морковь (маленькая) - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Яблоки (бол...
