Пирожки из песочного теста с чечевицей и шпинатомЛук, чеснок и стручок перца чили без семян (я использовала сушеный) мелко порубить, обжарить на растительном масле до мягкости. Семена тмина и кориандра растереть в ступе и добавить к овощам. Жарить ещё 2-3 минуты. Всыпать красную чечевицу, хорошенько перем...Ингредиенты: Кориандр (в зёрнах, для начинки) - 1 ч. л., Тмин (для начинки) - 1 ч. л., Перец чили (для начинки) - 1 шт, Чеснок (для начинки) - 1 зуб., Лук репчатый (для начинки) - 1 шт, Шпинат (для начинки) - 250 г, Чечевица (для начинки) - 125 г, Масло сливочное (для т...
Песочное тесто с творожной начинкойВариантов, как сделать песочное тесто с творожной начинкой, есть несколько: в форме небольших пирожков, а также — открытого или закрытого пирога. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений, вы можете выбрать тот, который вам больше по душе. В начинку можн...Ингредиенты: Сливочное масло 200 Грамм, Мука 450-500 Грамм, Яйцо 2 Штуки (+ 1 для смазывания верха), Сахар 1 Стакан (половина в тесто, половина в начинку), Сода 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Творог 400 Грамм, Сметана 50 Грамм
Пирожки из песочного теста с сыром и яблокамиДобрый день! Очень вкусные пирожки,угощайтесь.... Натираем на крупной тёрке твёрдое сливочное масло и сыр. Подсыпаем муку с солью, подливаем по ст.л.очень холодную воду и замешиваем эластичное тесто. Кладём его в холод на полчаса. Тем временем чистим яблок...Ингредиенты: тесто: мука 250-300 гр., масло сливочное 140 гр., соль 1/3 ч.л., сыр чеддер 100-120 гр., вода холодная 3-5 ст.л., начинка: яблоки 200 гр., сок лимона 1-2 ч.л., сахар, корица 1-2 ч.л., ваниль, мускат., а также: сливки 50 мл., сахар.
Пирожки в духовке с грибами из песочного тестаВ просеянную муку добавляю разрыхлитель, соль и перемешиваю. Затем добавляю к сухим ингредиентам растительное масло без запаха и перемешиваю так, чтобы не осталось сухой мучной смеси. Вливаю в тесто кипяток и перемешиваю сначала ложкой, чтобы не обжечься, а...Ингредиенты: Тесто: 200 г. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 щепотка соли, 80 г. растительного масла без запаха, 80 г. кипятка, Начинка: 1 средняя луковица, 200 г. грибов, Соль по вкусу, Перец черный молотый по вкусу, Растительное масло для жарки
Пирожки из песочного теста с овощамиСперва приготовим песочное тесто. Ингредиенты для него классические: мука, сливочное масло, немного соли и ледяная вода. Сливочное масло нарезаем кубиками. Я дополнительно ещё на 10 минут убираю масло в холодильник. Добавляем муку и соль, и быстро всё перет...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Помидоры - 1 шт., Соль - 2 щепотка, Тимьян (Чабрец) сухой - 0.5 ч. л., Фасоль чёрная сухая - 80 г, Чеснок - 1 зубчик, Вода - 2 ст. л., Масло сливочное - 100 г...
Постное песочное тестоПост — это не повод и не время, чтобы отказаться от вкусной домашней выпечки. Вкусные пироги и пирожки можно печь с ягодами, вареньем или овощной начинкой. В этом рецепте подробно описано, как приготовить постное песочное тесто. Рецепт очень легкий, делаетс...Ингредиенты: Вода 125 Миллилитров, Растительное масло 125 Миллилитров, Мука пшеничная 2 Стакана, Соль 0,5 Чайных ложки, Сахар 1,5 Ст. ложки (для сладких изделий), Ванильный сахар 0,5 Чайных ложки (для сладких изделий)
Несладкое песочное тестоПесочное тесто не требует применения специальных техник и особых усилий, ему не нужно много времени, особых продуктов. Для его приготовления практически всегда есть ингредиенты в холодильнике. Несладкое песочное тесто можно приготовить впрок и положить в мо...Ингредиенты: Мука 0,6 Килограмма, Масло 300 Грамм, Вода 170 Миллилитров, Соль 1 Чайная ложка, Уксус 3 Ст. ложки
Песочное тесто на кефиреВ отдельной миске взбиваем яйца куриные с сахаром до пышного, однородного состояния без крупинок сахара, при этом масса посветлеет и увеличится в объеме в 2,5-3 раза. Добавляем в смесь растительное масло и еще раз хорошо взбиваем.Кефир (жирность не имеет зн...Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Сахар - 500 гр, Растительное масло - 45 мл, Яйца - 3 шт., Мука (больше при необходимости) - 750 гр, Сода пищевая - 10 гр, Соль - 2.5 гр
Яблочные пирожки из сырного тестаВ большую миску просеять муку с солью и перемешать сыр натереть на мелкой терке Холодное масло нарезать на кубики к муке добавить сыр и масло руками растираем все в крошку добавляем к крошке ледяную воду и замешиваем тесто. Скатать его в шар, завернуть в пл...Ингредиенты: Для теста: 110-120 г сыра (обычного типа "Российского" или "Голландского"), 150 г сливочного масла или маргарина, 1/4 ч.л. соли, 260 г муки, 5 ст ложек ледяной воды, Для начинки: 400 г яблок, 1-2 ст.ложки лимонного сока, щепотка мускатного ореха, 30 г ванил...
Яблочные пирожки из сырного тестаВ большую миску просеять муку с солью и перемешать. Сыр натереть на мелкой терке. Холодное масло нарезать на кубики. Добавить к муке. Руками растираем все в крошку. Добавляем к крошке ледяную воду. Замешиваем тесто. Скатываем его в шар, заворачиваем в плен...Ингредиенты: Масло сливочное (или маргарина) - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 260 г, Соль - 1/4 ч. л., Вода (ледяная) - 5 ст. л., Яблоко - 400 г, Ванильный сахар - 30 г, Корица - по вкусу, Кислота лимонная - 1 ч. л., Молоко (для обмазки пирожков) - 3 ст. л., Сахар (для по...
