Пирожки из пельменного теста с клубникой и мелисой

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 250 г
Вода - 1/2 стак.
Соль (Щепотка)
Сахар коричневый (Мистраль) - 50 г
Клубника (У меня замороженная) - 300 г
Мелисса (Можно заменить мятой)
Масло растительное (Для обжаривания пирожков. )

Рецепт приготовления

1. Из муки, соли и воды замесить тесто, как для пельменей. Накрыть тесто и оставить отдохнуть на 30 минут. Затем тесто раскатать, стаканом или формой вырезать круги.
2. В центр каждого круга насыпать немного сахара, сверху положить ягоду и листик мелисы. Защипнуть хорошо края.
З. В высокой сковороде нагреть масло, обжарить пирожки до золотистого цвета.
4. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Сорбет с мелисойИнгредиенты: Вода - 200 мл, Сахар - 100 г, Мелисса - 2 пучка, Лимонная цедра - 1 штука, Лимонный сок - 15 мл, Яичный белок - 2 штукиСварить сироп из воды и сахара. Дать покипеть пару минут. Добавить в сироп мелису, цедру одного лимона, сок половины лимона. Охладить. Процедить через сито. Взбить белок в стойкую пену. Добавить в охлажденный сироп. Поместить в морозильную камеру, перемешив...

Закусочные пирожки с картошкой и грибами из пельменного тестаИнгредиенты: для теста: вода холодная кипячёная 125 мл., яйцо куриное 2 шт., мука 2-2,5 ст. ( ст. 250 мл.), соль 1 ч.л., для начинки: ст. готового картофельного пюре (у меня вчерашнее), грибы отварные, замороженные., лук репчатый 1 шт., соль, перец ., масло для жарки.Приготовим тесто: смешаем яйца и воду, 2 стакана муки смешаем с солью, в центре сделаем углубление и вольём яичную смесь. Начнём замешивать сначала вилкой, а после перекладываем на рабочую поверхность и вымешиваем руками, подсыпая по необходимости муку. Уб...

Пирог из пельменного теста с отварным мясом цуккини и грибамиИнгредиенты: Мука пшеничная и ржаная, набор свиной для бульона, цуккини, грибыВарим накануне пару килограммов мясных или куриных наборов для бульона, бульон сливаем и выставляем на холод. С остывших костей снимаем мякоть, убираем в холодильник. Назавтра с бульона снимаем жир. Из трех стаканов муки (у меня один из них - ржаной), соли ...

Суп куриный мясной с рулетиками из пельменного теста со щавелем маслом и сыромИнгредиенты: мука, щавель, бульон, сметанаСварила бульон из куриных костей без шкурки, сняла мякоть, залила процеженным бульоном, поставила кипятить. Тесто из муки, подсоленной теплой воды и ложки растительного масла раскатала тонко, разложила несколько пластинок сливочного масла, посолила, поперчи...