Пирожки из заварного теста с курицейВ небольшую кастрюлю нальем воду, добавим соль и сахар, нарезанное на кусочки масло. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, растопить масло. Снять с огня. Добавить 200 г муки, хорошо перемешать. Затем добавить остальную муку, вбить яйца и снова пе...Ингредиенты: Масло сливочное - 140 г, Вода - 250 мл, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Соль - 1 щепот., Сахар - 1 щепот., Яйцо куриное - 2 шт, Филе куриное (1 шт) - 350 г, Сыр твердый - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Майонез (Или сметана), Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Пе...
Пирожки с курицей на сметане без дрожжейНеобходимые ингредиенты для теста. Сыр и укроп - по желанию. Но с ними получается очень вкусно В теплую сыворотку кладем сметану Затем яйца и слегка взбиваем Добавляем растительное масло Теперь сахар Соль и хорошо перемешиваем Муку смешиваем с содой Смешива...Ингредиенты: Сыворотка (теплая) - 1 стак. (200 мл), Мука - 400 гр, Сметана - 3 стол.л., Яйца - 2 шт., Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Растительное масло - 1 стол.л., Твёрдый сыр (можно и без него) - 100 гр, Укроп (2-3 веточки) - 15 гр, Я...
Закусочные трубочки с курицей и овощамиГотовим тесто. Просеиваем в миску муку, добавляем щепотку соли. В кастрюлю наливаем стакан кипятка и растительное масло. Доводим смесь до кипения. Вливаем аккуратно закипевшую смесь в муку. Вымешиваем тесто ложкой, а затем руками. Осторожно, горячо. Получае...Ингредиенты: мука - 300 г, растительное масло - 100 мл, соль - 1 щепотка, вода - 1 стакан, куриное филе - 250 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., томатная паста - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, растительное ма...
Пирожки "Исторические"На работе был сабантуй.. вот мы все и готовили! кто что умеет!... Решила данный рецепт, найденный в ЖЖ, опробовать сперва на коллегах))) Всем понравилось!... Так вот, мы будем готовить последний упомянутый в отрывке из произведения пирожок, т. е. пирожки с ...Ингредиенты: Перец черный, Рассол - 1,5 ч. л., Бульон - 1,5 ч. л., Огурец (солёный, средний) - 1 шт, Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 350 г, Мясо (отварное) - 250 г, Соль - 1/2 ч. л., Масло топленое (90 г + 1,5 ч.л.), Сметана - 150 г, Соль, Желток яи...
Закусочные трубочки с курицей и овощамиГотовим тесто. Просеиваем в миску муку, добавляем щепотку соли. В кастрюлю наливаем стакан кипятка и растительное масло. Доводим смесь до кипения. Вливаем аккуратно закипевшую смесь в муку. Вымешиваем тесто ложкой, а затем руками - осторожно горячо. Получае...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Масло растительное - 100 мл, Вода (кипяток) - 1 стак., Соль - 1 щепот., Филе куриное - 250 г, Лук репчатый (крупная головка) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Соль - по вкусу, ...
Рогалики из заварного дрожжевого тестаСначала делаем опару: в 1/4 стакана теплой смеси молока и воды растворяем сахар, добавляем 2 ст.л. муки и дрожжи, хорошо размешиваем и ставим в теплое место. Оставшуюся жидкость вливаем в кастрюлю,добавляем половину порции сливочного масла, соль и нагреваем...Ингредиенты: мука примерно 5 ст., масло сливочное 150 г, смесь молока и кипяченой воды(1:1) 2 ст., яйца 6 шт. +1 желток для смазки, дрожжи сухие 1 пакетик(11г), сахар 4 ст.л., соль, масло растительное
Быстрые трубочки с куриной начинкойРепчатый лук нарезать и обжарить на растительном масле, соль – по вкусу. Для приготовления теста налить в кастрюлю воду, добавить растительное масло, смесь довести до кипения. Выложить заварное тесто на посыпанную мукой доску, подождать до остывания. Сковор...Ингредиенты: курица вареная - 300 г, лук репчатый - 1 шт., перец черный молотый, соль, масло растительное, мука - 300 г, масло растительное - 100 мл, вода - 1 стакан, яичный желток - 1 шт., семена кунжута, соль
Мясные "сигареты"Мне очень нравятся пирожки, когда мало теста и много начинки. Пирожки "мясные сигареты" получаются вкусными, сытными, с тонким рассыпчатым тестом. Тесто раскатывается тонко-тонко, как папиросная бумага. Это легко сделать с заварным тестом, оно не ...Ингредиенты: Мука 300 Грамм, Вода 200 Миллилитров, Масло растительное 75 Миллилитров (+1 ст. л. для жарки), Мясо куриное 250 Грамм, Лук 1 Штука, Соль По вкусу, Перец молотый По вкусу, Желток яичный 1 Штука, Кунжут 2 Ст. ложки
Жареные пирожки с курицей и морковьюЗамесить любимое тесто. У меня дрожжевое заварное. На сайте рецепт такого теста есть - поэтому решила ингредиенты для теста не писать. Но рецепт все же напишу, чтобы вы не искали. Итак… 3 ст. л раст. масла+1 ст. л сахара+1 ч л. соли+3 ст. л муки - все разме...Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Паприка сладкая - 1 ч. л., Соль - 1 шт, Зелень (по вкусу)
Чебуреки в мультиваркеПриготовить в мультиварке можно практически любые чебуреки и на сайте есть ряд вариантов теста и начинок. Тесто для чебуреков приготовьте на свой вкус: на кефире, на пиве, заварное, как для пельменей, для крымских или татарских чебуреков и т.д., а мясн...Ингредиенты: Тесто пресное - 500 г, Фарш мясной - 500 г, Лук - 1-2 головки, Чеснок - по желанию, Соль и перцы - по вкусу, Растительное масло - для фритюра
