Пирог ,, ягодная поляна ,,- Масло растереть с сахаром и ванил.сахаром - добавить яйца,муку+разрыхлитель замесить тесто. - Яблоки вымыть,удалить косточки и нарезать кубиками, 2/3 теста выложить в форму( форма 20*30)разровнять руками. - Тесто растянуть на бортики чуть чуть,на тесто вы...Ингредиенты: 500 гр. яблок, 200 гр. слив. масла или маргарина, 200 гр. сахара, 2 ч.л. ванил.сахара, 3 яйца, 10 гр. разрыхлителя, 550-600 гр. муки, я от себя добавила смородину и малину(чуть-чуть)
Тирольский пирог "Ягодная поляна"Если ягоды замороженные, разморозить их, залив водой. 2 яйца взбивать с сахаром и ванильным сахаром 5 минут на высокой скорости. Добавить муку, разрыхлитель и соль, взбить. Сливочное масло растопить, растереть с 1 ст. л. теста, добавить в остальное тесто и ...Ингредиенты: Ягода (свежие или замороженные) - 500 г, Сахар - 1/2 стак., Ванильный сахар - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Соль (щепотка), Масло сливочное - 25 г, Сахарная пудра - 125 г, Крахмал - 1 ст. л., Молоко - 500 мл, Же...
Пирог ягодныйМуку смешать с сахаром и порубить с маслом в крошку Отложить 0,5 стакана на обсыпку Добавить в муку желтки, молоко, соль, разрыхлитель, вымешать миксером на низкой скорости Белки взбить и осторожно ввести в тесто. Выложить в форму тесто, сверху выложить раз...Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. молока, 170 гр. сливочного масла, 1 ч.л. соли, 0,5 ст. сахара, 2 неполных ст. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, ягоды микс заморозка 400 гр, соус, ягодный сок, крахмал 2 ч.л., сахар 2-3 ст.л.
Пирог "Ягодная поляна"Размягчённое масло перетереть с яйцом и 200 гр. сахара. Добавить ванилин, корицу, имбирь. Хорошо перемешать и постепенно добавлять муку. Полученное тесто распределить по форме руками. Банан очистить, нарезать тонкими ломтиками и разложить поверх теста. Приг...Ингредиенты: Масло сливочное (или сливочный маргарин) - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Ванилин - 1 г, Корица - 1 г, Имбирь (молотый порошковый) - 1 г, Яблоко - 2-3 шт, Банан - 2 шт, Киви - 3 шт, Смородина черная - 2-3 ст. л., Творог - 200 г, ...
Торт-пирог "Бусина"Яйца взбить с сахаром и ванилином (на кончике ножа) в крепкую пену (5-7 минут непрерывного взбивания на максимальной скорости). добавить кефир, соду, сверху муку. Именно в такой последовательности!! И теперь аккуратно вымешивайте тесто снизу вверх на малень...Ингредиенты: 4 яйца, 120 г сахара, 60 г муки, 60 г манки, 120 г кефира, 1 ч. ложка соды, ванилин, ягодный конфитюр и шоколад для украшения
Пирог с шоколадом и черной смородинойСмешать муку, сахар, корицу, имбирь Порезать масло кубиками, смешать с мукой. По одному добавить яйца, замесить тесто. Скатать тесто в шар и убрать в холодильник на полчаса. Отложить полстакана смородины. Остальные ягоды пюрировать в блендере вместе с сахар...Ингредиенты: 250 гр муки, 60 г сахара, 130 гр холодного сливочного масла, 2 яйца, 0,5 ч л корицы, щепотка молотого имбиря, щепотка молотой гвоздики, ягодная прослойка: 1,5 стакана (размороженной или свежей) черной смородины, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. крахмала, 100 г рублен...
Пирог на газированном напитке с творожным кремом и ягодным соусом2 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара потом вводим пол стакана растительного масла (без запаха) В газированном напитке гасим разрыхлитель вводим в яично-маслянную массу и перемешиваем добавляем ванилин и 2 стакана муки также хорошо перемешиваем. Выливаем в фо...Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. сахара, пол стакана растительного масла (без запаха), пол стакана газированного напитка (любого,у меня лимонный), разрыхлитель 1/4 пачки, 2 стакана муки, ванилин
Пирог "Бабушкин перевертыш"Фото того, что у меня было. У бабули не было ананасов (она даже и не подозревала об их существовании!) и морозилки, она просто нарезала яблоки шайбами, обсыпала их сахарным песком и когда они давали сок, сливала его (в тесто), а сами яблоки подсушивала в пе...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (1 пол литровая банка) - 500 г, Сахар (1 пол литровая банка) - 500 г, Яйцо куриное - 5 шт
Сдобный пирог с цукатами и глазурьюТесто я делаю в хлебопечке. Прошу сразу обратить внимание на этот пункт, потому что руками такое тесто нужно вымешивать опарным способом и тщательно выбивать, добавляя масло частями. А в хлебопечке все делается само и тесто нежной консистенции, липкое, полу...Ингредиенты: Сахарная пудра - 5 ст. л., Сок ягодный (у меня вишневый) - 2...3 ч. л., Брусника - 1 горст., Масло сливочное - 90 г, Мед (жидкий) - 5 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сыворотка - 300 мл, Крупа манная - 1/2 стак., Мука пшеничная|Мука (стакан-25...
Шоколадный пирог с вареньемЯйца взбиваем с сахаром (я всё делала вилкой). Добавляем йогурт, перемешиваем. Потом понемногу вводим муку, соду, специи, вливаем растительное масло и доводим тесто до однородного состояния. Затем всыпаем какао-порошок, хорошенько вымешиваем и выливаем тест...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло растительное - 23 ст. л., Йогурт (У меня ягодный) - 200 г, Сода (без горки) - 1 ч. л., Корица (по вкусу), Ваниль (по вкусу), Какао-порошок (У меня "Несквик") - 2 ст. л.
