Супер-пирог с рыбойПодготавливаем продукты. Поскольку тесто делается очень быстро, начинаем наш пирог с начинки. Во-первых нужно определить, какая у вас дома картошка - сочная или крахмальная. Жителям Беларусии и Башкирии не стоит заморачиваться, а просто порезать картошечку ...Ингредиенты: Майонез - 6 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1 ч. л., Картофель - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Рыба (треска, морской окунь) - 700 г, Масло сливочное
Пирог с рыбой "Сухоборский"Начнём! Время дано без учета замеса и поднятия теста. Замесим тесто! В воде растворим дрожжи, сахар, соль, добавим майонез, размешаем. В муку добавим сухое молоко и дрожжевую смесь. Начинаем замес. Через некоторое время понемногу вмешиваем размягчённое слив...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 600 г, Вода - 300 мл, Дрожжи (У меня свежие) - 10 г, Майонез - 2 ст. л., Масло сливочное (Размягчённое) - 70 г, Сахар - 2 ч. л., Лук репчатый - 1 кг, Перец черный (В лук) - по вкусу, Молоко сухое - 2 ст. л., Яйцо куриное (Для смазывани...
Золотистый заливной пирог с рыбойПродукты... Картофель отварить, остудить и нарезать на кружочки. Лук крупно нарезать. Рыбку нарезать на кусочки...или разделить на кусочки консервированную. Теперь тесто-заливка: смешиваем майонез со сметаной,чуть присолить. Яйца хорошенько взбалтываем в ше...Ингредиенты: лосось слабосоленый - 150 г, картофель - 4 шт., лук репчатый - шт., сметана - стакана, майонез - стакана, яйцо - 3 шт., мука - 100 г, разрыхлитель - ч. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, сыр - 200 г
Пирог рыбный с моцареллойГотовим тесто. Дрожжи + сахар, соль, 1 ст.л. муки + 50 мл воды. Поставить опару на 10-15 мин Опара убежала)) Просеять муку, добавить яйца и 1 белок, опару, мед, кефир, сметану. Замесить тесто. Верх теста помазать растопленным сливочным маслом, чтобы верхушк...Ингредиенты: Тесто: мука - 500 г, кефир - 0,2 л, сметана - 1 ст.л., сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., мед - 1 ст. л., масло сливочное - 100 г, Для начинки: 600 г свежего филе красной рыбы, 120 г сыра моцарелла, 1 небольшой красный перец, 1 средний помидор, соль, молотый...
Пирог с рыбой (не дрожжевой)Продукты, которые нам понадобятся (на фото спряталась ч.л. с содой) Делаем тесто: 3 яйца слегка взбиваем вилкой. Добавляем стакан майонеза (можно любого, но только не сильно уксусного и не низкокалорийного). Стакан= 250 гр. Затем, туда же стакан любой смета...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сметана (15%, понадобится баночка 500 гр) - 1 стак., Майонез (60%) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сыр твердый (гауда) - 200 г, Сода (погасить лимоном) - 0,5 ч. л., Лук репчатый (начинка) - 2 шт, Горбуша (консервированная) - 3...
Пирог закусочный "Рыбный"Рис отварить в подсоленной воде. Варите своим любимым способом. Сваренный рис переложите в тарелку и остудите. (Пока мы будем готовить всё остальное, он и так ко времени остынет.) Рыбу нарезать небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Лук можете на...Ингредиенты: Зелень (укропа и лука по вкусу), Майонез (для заправки начинки) - 2-3 ст. л., Сыр твердый - 150 г, Рис - 1/3 стак., Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Сок лимонный - 3 ч. л., Филе рыбное (у меня минтай) - 800 г, Соль (перец по вкусу), Яйцо куриное (для...
Пирог с рыбой "Рассольный"Все готовилось без подготовки, экспромтом, поэтому рецепт теста выбрала самый неприхотливый. Вы можете использовать любой, Ваш любимый, или купить готовое замороженное тесто. К такой начинке подойдет и дрожжевое, и без дрожжей, слоеное или обычное. В 50 мл ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+/-) - 450 г, Масло сливочное - 180 г, Рассол - 200 мл, Вода - 50 мл, Сахар - 1 ч. л., Дрожжи (свежие, сухие - 3) - 10 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Специи - по вкусу
Пирог с рыбой и яйцамиТесто: В кефир положить соду,погашенную уксусом,перемешать Добавить соль,сахар,яйцо,перемешать Туда же размягченный маргарин(не растапливать) Подсыпаем муку и замешиваем тесто.Тесто выложить на стол и дополнительно еще подсыпать (чуть) муки и месить 5-10 ми...Ингредиенты: тесто: 1 пачка маргарина(200 гр), 1 ст. кефира, 1 яйцо, 1 ч.л. соды(погасить уксусом), 1 ст.лож сахара, 1 ч.л. соли, 2 стак.мука (пшеничная), 2 стак.мука(блинная), начинка1: 4 яйца, 100 мл. майонеза, 150 гр. твердого сыра, начинка2: 2 банки горбуши(консерва...
Пирог рыбный на морковном тестеДуховку разогреть до 200 градусов. Морковь натереть на самой мелкой терке и положить в комбайн, добавить масло (из холодильника) и муку, соль. Замесить тесто. В разъемную форму диаметром 18 см выложить тесто. Наколоть вилкой и сверху на нее положить дежурну...Ингредиенты: рыба белая филе - 400 г, брокколи замороженная - 150 г, помидоры вяленые - 3 шт., сливки 10-20% - 100 мл, сыр - 40 г, соль - 1 г, перец - 1 г, яйца куриные - 1 шт., горчица русская - 1 ч. л., морковь вареная - 200 г, сливочное масло - 2 ст. л., соль - 1 г, ...
Киш с рыбой и овощамиМуку просеять, смешать с щепоткой соли и перетереть с маслом до состояния крошки. Добавить яйцо и замесить гладкое, эластичное тесто. Завернуть в плёнку и убрать на 40 минут в холодильник. Тесто раскатать выложить в форму с бортиками. Лук нарезать полукольц...Ингредиенты: Тесто: 125 г сливочного масла, 250 г муки, 1 яйцо, 1 щепотка соли, Начинка: 1 ст. л. растительного масла, 300-400 г филе любой красной рыбы, 0,5 лимона, 200 г замороженной брокколи, 10 помидоров черри, соль, перец по вкусу, Заливка: 2 яйца, 1 стакан сливок ...
