Пирог с куриной грудкой сыром и ботвой

Количество персон: 1

Ингредиенты

куриная грудка 500 г
сыр (российский 50%) 150 г
лук 1 шт.
ботва (листья свеклы)
маргарин 180 г
мука 300 г
творог 400 г
масло растительное
разрыхлитель 1 ч. л.
соль
перец

Рецепт приготовления

Маргарин растопить, охладить. Соединить муку+разрыхлитель+соль, творог, маргарин, замесить тесто, накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 1 час. Куриную грудку, сыр нарезать кубиками. Ботву мелко нарезать. Лук очистить, мелко нарезать. На растительном масле обжарить куриную грудку, лук, добавить соль, перец, остудить. Форму (d 24) застелить пергаментной бумагой. Раскатать тесто, оставив небольшой кусочек, и поместить в форму, сверху выкладываем начинку в таком порядке: 1/2 куриной грудки, сыр, ботва, оставшаяся куриная грудка. Раскатать оставшейся кусочек теста накрыть им пирог, защемить концы, сверху сделать дырочку, отправить пирог в духовку на 40 мин. при t - 200 гр. Приятного аппетита)))

Источник

Похожие рецепты

Кекс с варено копченой куриной грудкой сыром и сладким перцемИнгредиенты: сыр - 100 г, грудинка варено-копченая - 100 г, перец болгарский красный - 100 г, кефир - стакана, оливковое масло - 4 ст. л., мука - 1 стакан, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, яйцо - 3 шт.Приготовим начинку: порежем все кубиками. Для теста: венчиком взбить яйца с солью. Добавить кефир, всыпать муку с разрыхлителем. Продолжая взбивать, добавляем оливковое масло и ещё раз перемешиваем. Тесто должно получиться жидким. Добавляем начинку и переме...

Зеленый салат с куриной грудкой черри и сыром джюгасИнгредиенты: салат Айсберг, куриная грудка, помидоры черри, сыр Джюгас 36 месяцев, вареные яйца (лучше перепелиные), майонезОтварить куриную грудку, остудить. Затем порезать ее не очень крупно. Мелко порезать помидоры. У меня черри, они удобнее всего, их достаточно порезать просто пополам. Потереть сыр на терке. Я использую крупную терку, чтобы вкус сыра ощущался. Тем более когд...

Тостадас с куриной грудкойИнгредиенты: для мягких пшеничных тортилья: мука пшеничная- 300 гр., щепотка соли, масло кукурузное-3 ст.л., горячая вода-см.приготовление, для куриной грудки: репчатый лук-1, чеснок-1 большой зубок, морковь-1, петрушка-2 веточки,целиком, пимент (душистый перец)-3 зёрнышка, лавровай лист-1, соль, куриная грудка без кожи и костей-примерно 350-400 гр., для томатного соуса: крупные мясистые помидоры-900 гр., чили-серрано (острый),можно заменить слабоострым чили,в принципе-1 стручёк, репчатый лук-1, чеснок-1 большой зубок, свежий кориандр-большой пучёк, соль, свежемолотый чёрный перец, кроме того: колбаска chorizo- гр. 150-200, кукурузное масло-1 столовая ложка, коктейльные помидорчики-3-4, cтручёк чили средней остроты-1, сливочный йогурт (можно заменить нежирной сметаной)-8 ч.л., спелый авокадо-1В большую миску насыпать муку Добавить к муке 3 столовые ложки кукурузного масла Мешая вилкой вливать только что закипевшую воду,до нужной консистенции.Лучше вливать небольшими порциями,так удобнее оценивать,когда воды достаточно Должно получиться гладкое и...

Омлет греческий с куриной грудкойИнгредиенты: лист для жарки-2шт, куриная грудка-1шт, 5шт-яиц, 1шт-помидор, 10шт-маслин б/с, 1шт-болгарский перец, 100 г-горошек для жарки, 1зуб.-чеснока, 100 г-сыр фета, 4 ст.л-оливкового масла, 1 ст.-молока, молотый перец,соль-Помидор ,перец мелко нарезать . Маслины нарезать кружочками В сковороду налить оливковое масло, положить горошек, болгарский перец и помидор тушить 7 -10 минут . Яйца хорошо перемешать с молоком ,солью и перцем. К овощной смеси ,добавить измельченный чеснок...