Пирог с киви и грушей поздравления евочке и эллочке

Количество персон: 1

Ингредиенты

Тесто:
150 г муки
80 г сливочного масла
Щепотка ч.л. соли
4-5 ст.л. холодной воды
Начинка:
Груши- 5 шт.
Киви- 5 шт.
Молотый миндаль - 50 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сахар - 3 ст.л.

Рецепт приготовления

Просеянную муку смешать с маслом и солью, и перетереть все в крошку, Добавить холодной воды и замесить не тугое тесто. Обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут А пока займемся начинкой. Миндаль смолоть в бленедере или кофемолке Киви и груши помыть и очистить от кожуры Нарезать их ломтиками, посыпать 1 ст.л. сахара и дать постоять немножко,минут 7-10 Достаем их холодильника наше тесто и раскатываем в пласт и посыпаем его молотым миндалем. Это делается для того, что бы миндаль впитал в себя сок, который будет выделяться от груш и киви. Раскладываем груши и киви, попеременно Заворачиваем и укладываем поверх фруктов кусочки масла и посыпаем сахаром Выпекаем при 200 гр. около 35 минут! Приятного аппетита, Друзья мои!!!

Источник

Похожие рецепты

Пирог с чeрной смородиной и кивиИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное (мягкое) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Орехи грецкие - 50 г, Корица - 1/3 ст. л., Киви (спелый) - 1 шт, Смородина черная (у меня мороженая) - 1 стак., Соль - 1/2 ч. л. Мне понравился этот пирог не только тем, что его можно готовить с какими угодно фруктами и ягодами, но ещё и тем, что положив орехи, корицу и ягоды в тесто, получаем другой пирог. Итак, приступаем Смешаем яйца, сахар-песок, ванилин, соль Добавим масло слив...

Ароматные кексы с маком киви и грушейИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 5 ст. л., Сливки (20%) - 100 мл, Киви (небольшие) - 2 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Мука цельнозерновая - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Мак (три рюмочки) - 150 мл, Груша (спелая , но твердая) - 1 штПросеять дважды всю муку с крахмалом и разрыхлителем. Взбить яйца с сахаром добела. Подливая понемножку масло, взбить в пышную пену. Киви пробить блендером в пюре, смешать со сливками и влить потихоньку во взбитые яйца, продолжая работать миксером на самых...

Кексы в моем исполнении с огромной благодарностью евочке vicusИнгредиенты: 2 яйца, 200 гр. сахара, 200 мл. сливки жирных, 350 гр. муки, 1 ч.л. соды, 100 гр. шоколадной пасты, растительное масло.Во первых строках своего...рецепта, хочу сказать огромное спасибо Евочке /vicus/ за замечательный рецепт имбирного кекса, основу которого я интерпретирую совершенно бессовестно. Варьируя количеством муки, готовила и бисквитный вариант (Торт-подарок для свек...

Пирог с киви и персиковым вареньемИнгредиенты: Дрожжи свежие - 10 г, Масло сливочное - 35 г, Мука пшеничная - 2 ст., Сыворотка - 180 мл, Яйца куриные - 1 шт., Варенье персиковое - 100 мл, Киви - 5 шт., Сахарная пудра - 2 ст. л.Тесто раскатайте и придайте ему форму круга. Уложите тесто в широкую форму для запекания. Оставьте на 30 минут, накрыв полотенцем. Тесто должно подняться. Киви почистите и нарежьте тонкими кольцами. На уже поднявшееся тесто выложите нарезанные киви. Све...