Кексы в моем исполнении с огромной благодарностью евочке vicus

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

2 яйца
200 гр. сахара
200 мл. сливки жирных
350 гр. муки
1 ч.л. соды
100 гр. шоколадной пасты
растительное масло.

Рецепт приготовления

Во первых строках своего...рецепта, хочу сказать огромное спасибо Евочке /vicus/ за замечательный рецепт имбирного кекса, основу которого я интерпретирую совершенно бессовестно. Варьируя количеством муки, готовила и бисквитный вариант (Торт-подарок для свекрови), и кексы с совершенно разными добавками. В общем, для меня он получился "палочкой-выручалочкой". Данные кексики родились из необходимости пристроить остатки шоколадной пасты, открытую мужем, и которую приходилось постоянно убирать "с глаз" от Сони. Ну и желание опробовать новые формочки для кексов.
Тесто готовиться элементарно. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем слегка взбитые сливки, затем муку с содой. Всё перемешиваем без фанатизма.
Формы слегка смазала растительным маслом (так как они были новыми). Выкладываем половину теста, затем по чайной ложке пасты и заливаем второй половиной теста. Печем до готовности в духовке при температуре 180 С. Достаем, еще теплыми смазываем остатками шоколадной пасты.
А дальше рассказывать нет смысла....приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат подсолнух в моем исполненииИнгредиенты: Курица (грудка у меня была) - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый - 150 г, Морковь (обжарить) - 1 шт, Лук репчатый (обжарить) - 1 шт, Маслины - 1/3 бан., Чипсы (принглс лучше), Майонез - 200 кгКурицу мелко режем выкладываем на блюдо сверху майонезом смазываем и так каждый слой Далее укладываем грибы обжаренные с луком на растительном масле Далее-морковь и лук обжаренные на растительном масле Теперь яйца - потереть на терке Теперь сыр, потертый на...

Торт старополтавский в моём исполненииИнгредиенты: 250 гр. маргарина, 4 сырых яичных желтка, 4 сырых яичных белка, 1/2 столовой ложки соды, гашёной уксусом, 3 ст. муки, 2 банки сгущенки, 400 гр. сливочного масла, 0,5 кг.рубленных грецких ореховХочу обратить внимание, что отступала от предоставленного мне рецепта и буду указывать свои отступления вместе с указанием шагов рецепта настоящего автора. Итак: четыре сырых желтка растираем с сахаром, добавляем расплавленный маргарин, добавляем половину с...

Чкмерули в моём исполнении с картофелем и в мультиваркеИнгредиенты: цыпленок охлажденный — полтушки, картофель — 1 кг, соль грузинская — 50 г, карри — 1 ст.л., чеснок — 4зубчика, масло сливочное — 100 г, молоко — 300-400 мл., черемша — 2-3веточкиЦыпленка разделить пополам вдоль хребта, обсушить; Вообще-то для чкмерули готовится — целая тушка, но для моей семьи это многовато — я взяла половину...))) Смешать грузинскую соль с карри и натереть смесью тушку; Обжарить в 1/3 сливочного масла с обоих сто...

Грибная полянка в моем исполненииИнгредиенты: Картофель,окорочок ,яйца отварить.На плоское блюдо выкладывать слои: 1-ый натертый на мелкой терке картофель(чуть подсолить) майонез; 1-ой нарезанный на мелкие кусочки окорочок; майонез; 3-ий измельченное яйцо; майонез; 4-ый натертая на мелкой терке морковь...