Пирог с виноградом и изюмом арабский

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт
Сахар коричневый - 2/4 стак.
Мука пшеничная|Мука (1 стакан=250 мл) - 2 стак.
Кефир - 250 мл
Ванилин - 1 г
Разрыхлитель теста - 18 г
Масло сливочное - 100 г
Изюм - 1 горст.
Виноград (без косточки) - 200...250 г

Рецепт приготовления

Яйца взбить с ванилином и сахаром до пены.
Добавить масло комнатной температуры и продолжать взбивать минуты 3. Влить кефир и перемешать.
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто достаточно густое. Добавить к тесту изюм (предварительно не замачивать) и виноград. Аккуратно перемешать тесто лопаткой.
Чашу МВ смазать растительным маслом и выложить тесто. Закрыть крышку, выбираем режим "Выпечка" - 60 минут. Готовый пирог остудить, вытащить из чаши и украсить на свое усмотрение. Я воспользовалась шоколадной глазурью и присыпала кокосовой стружкой.

Источник

Похожие рецепты

Творожная запеканка с белым изюмом и черным виноградомИнгредиенты: 500 грамм творога домашнего (с ним вкуснее), 4 яйца, 5 столовых ложек сахара, 2 чтоловые ложки изюма, ваниль, 1 ст. ложка манки, виноградинки черного виноградаТворог перетереть с сахаром, ванилью, яйцами. Я это обычно делаю блендером, чтобы небыло комков. Добавить изюм, манку. Все премешать и массу выложить в смазанную маслом огнеупорную форму. Верх украсить виноградиками. Выпекать в духовке при температуре 180 г...

Арабский сладкий пирог с корицей и кокосомИнгредиенты: тесто: мука - 0,5 ст., манка - 0,5 ст., стружка кокосовая - 0,5 ст., сахар коричневый - 0,5 ст., разрыхлитель - 1 ч.л., корица молотая haas - 0,5 ч.л., кефир - 0,5 ст., яйцо - 1 шт., масло подсолнечное рафинированное - 0,5 ст., пропитка: вода - 50 мл., сахар коричневый - 0,5 ст., повидло брусничное - 1 ст.л. (или любое другое), форма d=19Смешать сухие ингредиенты: муку, манку, кокос, сахар, разрыхлитель, корицу; Отдельно смешать кефир, масло, яйцо; Соединить сухие и жидкие составляющие и замесить однородное тесто; Форму смазать растительным маслом, выложить тесто в форму и выпекать при 180 ...

Пирог жалюзи с виноградомИнгредиенты: сливочное масло – 2 ст. л., виноград без косточек – 500 г, готовое слоеное тесто – 200 г, яйцо – 1 шт., очищенные грецкие орехи – 200 г, сахар – 0,5 стакана + 2 ст. л.Виноград снять с кисти, вымыть и обсушить. Если виноград крупный, разрезать каждую ягоду пополам. Орехи порубить ножом в крупную крошку. В сотейнике разогреть масло, положить орехи и обжаривать 4 мин. Добавить виноград, перемешать и готовить еще 10 мин. Всы...

Пирог с ветчиной и виноградомИнгредиенты: 1 желток для смазывания, 1,5 стакана муки, 3 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана молока, 2 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. соли, 500 г говяжьего фарша, 100 г ветчины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. кедровых орешков, 1 яблоко, небольшая гроздь винограда без косточек, 1 ст. л. томатной пасты, 1/2 ч. л. тертой лимонной цедры, 1 ст. л. листочков розмарина, соль и черный перец по вкусуВ просеянную муку добавьте разрыхлитель, размягченное сливочное масло, соль и молоко. Замесите тесто и скатайте из него шар. Заверните тесто в пленку и поставьте в холодильник минимум на 30 мин.Для начинки чеснок очистите и порубите вместе с орехами. Яблоко...