Пирог с баклажанами и грибамиМаргарин растереть с мукой, посолить, вбить яйцо и замесить тесто. Поставить в холодильник на 30 минут. Баклажаны нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Лук нарезать, обжарить. Грибы нарезать соломкой, обжарить отдельно. Все овощи соединить с ...Ингредиенты: Маргарин (для теста) - 100 г, Мука пшеничная|Мука (для теста) - 1 стак., Баклажан (для начинки) - 2 шт, Грибы (для начинки) - 200 г, Лук репчатый (для начинки) - 1 шт, Сыр твердый (для заливки) - 100 г, Сливки (для заливки) - 150 мл, Специи (по вкусу), Масл...
Заливной пирог с курицей и грибамиДля приготовления начинки для пирога подготовьте продукты по списку. Лук и баклажан помойте, обсушите. Грибы зачистите от остатков компоста. В небольшом количестве растительного масла обжарьте лук до слегка золотистого цвета. Добавьте нарезанные мелким куби...Ингредиенты: Куриное филе вареное - 300 г, Шампиньоны - 150 г, Баклажан - 1 шт., Лук - 1 шт., Лук зеленый - 2-3 шт., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Масло растительное - 2 ст.л., Мука - 200 г, Кефир - 270 г, Майонез - 2 ст.л., Яйцо крупное - 3 шт., Соль - щепотк...
Пирог из лаваша с грибамиБаклажан разрезаем на тонкие пластинки и каждую обжариваем в растительном масле с обеих сторон. Грибы также нарезаем на пластинки и тоже поджариваем. Лук шинкуем и обжариваем в масле. Натираем сыр на мелкой терке. Зелень свежую рубим. Разрезаем каждый лаваш...Ингредиенты: Грибы - 200 гр, Баклажаны - 400 гр, Лук - 2 шт., Помидоры - 3 шт., Зелень (свежая) - 100 гр, Твёрдый сыр (можно 250) - 200 гр, Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Подсолнечное масло - 50 мл
Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыромНарезаем баклажаны на пластины вдоль, обжариваем их с обеих сторон.Нарезаем кружками помидоры, также обжариваем их в растительном масле.Режем пластинками грибы и обжариваем.То же делаем с луком.Натираем на мелкой терке сыр, рубим зелень. Лаваш разрезаем на ...Ингредиенты: Лаваш тонкий (армянский тонкий) - 2, Грибы - 200 гр, Баклажаны (крупный) - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Помидоры - 3 шт., Твёрдый сыр - 150 гр, Чеснок - 2 зубч., Зелень - 50 гр, Соль - по вкусу, Растительное масло - 50 мл
Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыромБаклажаны нарезаем вдоль на пластины и обжариваем с двух сторон. Помидоры режем кружочками и обжариваем на растительном масле. Грибы нарезаем пластинками и также обжариваем. Так же поступаем с луком. Сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчаем. Лаваш ре...Ингредиенты: Лаваш (тонкий) — 2 шт, Баклажан (крупный) — 1 шт, Грибы — 200 г, Помидор — 3 шт, Лук репчатый — 2 шт, Сыр твердый — 150 шт, Зелень, Чеснок, Соль, Масло подсолнечное
Пирог с овощами и грибамив теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, масло, муку и замесить тесто. Дать подойти. раскатать и уложить на смазанный противень лист из теста Прожарим капусту, грибы, баклажан на растит.масле до готовности, в конце добавить тертый помидор. Масло слить ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Молоко - 1 стак., Дрожжи - 8 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Капуста белокочанная|Капустa - 1/2 вилок, Грибы - 1 бан., Баклажан - 1 шт, Масло растительное (для жарки) - 3 ст. л., Соль (специи ...
Открытый чечевичный пирог с баклажанамиОтварить чечевицу, отдельно рис- до готовности. Дать остыть. Использовались продукты ТМ Мистраль Чечевицу откинуть на дуршлаг, дать воде хорошо стечь! Пюрировать рис, чечевицу удобным вам способом.. Добавить специи, перемолотые орехи. Хорошо перемешать. Фор...Ингредиенты: Чечевица (отварная) - 1 стак., Рис (отварной) - 1/2 стак., Сыр полутвердый (постный) - 4 ст. л., Орехи грецкие - 3 ст. л., Специи (соль,хмели -сунели,мускатный орех), Баклажан (среднего размера) - 3 шт, Перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт, Чеснок - 2...
Пирог с баклажанамиТесто разморозить. На форму 26 см мне хватило 1 пластины. Баклажаны порезать круглешками, запечь в духовке, смазав оливковым маслом. Я обжарила на гриле. Брынзу порезать пластинами. Копчёности (у меня курица) - как нравиться. Сыр натереть. Кинзу порезать. В...Ингредиенты: слоёное тесто (готовое), баклажаны - 2 средних, (у меня были замороженные и порезанные), брынза 100 г, сыр 200 г, кинза (или др.зелень) 1 пучок, копчёности (любые) 200 г, жаренные грибы - по желанию, майонез, сметана - 250 г, яйца - 2 шт.
Ароматный пирог с баклажанами, зеленой фасолью и ветчиной.Муку (100 г) просеять высыпать дрожжи, сахар и смешать все это с небольшим количеством молока. Опару накрыть и оставить на 15 минут в теплом месте подходить. Баклажан вымыть, нарезать кружочками, посолить и оставить на 15 минут, чтобы он дал сок. Зеленую ф...Ингредиенты: тесто, 250 гр. муки пшеничной, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара, 125 мл. молока комнатной температуры, 1 ст.л. растительного масла, щепотка соли, начинка, 1 крупный баклажан, 100 –150 гр. стручковой фасоли, 100 гр. ветчины копченой, 50 гр. маслин чёрных...
Закуска из баклажанов и грибов "Универсальная"Шампиньоны тщательно протереть влажной салфеткой. Нарезать кусочками среднего размера. Я предлагаю вариант с шампиньонами, но как же вкусна эта закуска с лесными грибами... Положить грибы в сотейник, влить воду и тушить, периодически помешивая, на среднем о...Ингредиенты: Баклажан - 400 г, Шампиньоны - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое - 5 ст. л., Вода - 100 мл, Петрушка - 1/2 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Уксус (бальзамический) - 1 ст. л.
