Пирог с абрикосами и штрейзелем aprikosen streusel kuchen

Ингредиенты

мука
маргарин
сахар
абрикосы
сода

Рецепт приготовления

200 г муки 125 г холодного маргарина 1 яйцо 60 г сахара 1 кончик ножа соды Для штрейзелей и прослойки: 500 г (с банки) абрикосовых половинок или персиков 1 ч.л корицы ( я не добавляла, не люблю) 75 г маргарина 120 г муки 80 г сахара 1) тесто: муку, сахар и соду смешать, добавить яйцо, сахар и холодный маргарин (кусочками). Сделать тесто, завернуть в пищевую пленку и положить на 30 мин в холодильник. 2) Абрикосы хорошо сцедить. Духовку включить на 180 гр и нагреть. Форму выложить бумагой для выпечки. 2/3 теста раскатать и положить вниз формы. Затем с оставшегося теста сделать колбаску и выложить по краям формы присоединяя к низу и поднимая края на 2 см в высоту (сделать как бортик). Выложить наверх теста абрикосы и засыпать штрейзелем. 3) Для штрейзеля смешать мягкий маргарин с сахаром, мукой и корицей в крошку. Распределить поверх абрикос и выпекать около 40 минут 4) Пирог выбрать с духовке и дать остыть.

Источник

Похожие рецепты

Темный пирог с творогом и абрикосами под штрейзелем гармонияИнгредиенты: Мука - 2 стакана, Сливочное масло - 150 г, Сахар - 1/2 стакана, Разрыхлтель - 2 ч. ложки, Какао - 2 ст. ложки, Желток - 1 шт., Творог - 250 г, Яйца - 2 шт., Сметана - 2 ст. ложки, Сгущенное молоко - 2 ст. ложки, Манка - 2 ст. ложки, Ванильный сахар, Абрикосы.Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. Добавить холодное рубленое масло, все смешать в мелкую крошку. Полученную крошку разделить на 2 части. В одну добавить какао и желток. Вторую оставим на время как есть, она пока не нужна. Шоколадное тесто лучше...

Пирог с абрикосами покрытый кокосовым штрейзелемИнгредиенты: мука (высший сорт) – 125 граммов, сахар – песок – 75 граммов, сливочное масло (сливочный маргарин) – 100 граммов, кокосовая стружка – 60 граммов, соль – щепотка, мука (высший сорт) – 150 граммов, сахар – песок – 30 граммов, молоко (3,2% – 3 столовые ложки, масло растительное – 3 столовые ложки, творожная масса или творог – 70 граммов, разрыхлитель – 1,5 чайной ложки, соль – щепотка, абрикосы в сиропе – 1 банка (450 мл).1. В чашку просеиваем муку, насыпаем сахар – песок, добавляем соль и сливочное масло комнатной температуры. Хорошо руками перетираем ингредиенты в крошку. 2. К мучной крошке добавляем кокосовую стружку. Снова хорошо перетираем. Получится рассыпчатое, рыхлое...

Абрикосово кефирный пирог aprikosen buttermilch kuchenИнгредиенты: абрикосы, кефир, сахар, мята, цедра, яйца, мука, разрыхлитель, пуддинг, лимонный сок, сахарная пудра500 г свежих абрикосов или 240 г консервированных маленький пучок свежей мяты 2 яйца 125 мл. кефира цедра одного лимона 100 г сахара 150 г муки 1 пак. ванильного пуддинга (37 г) 25 г крахмала 1 пак. разрыхлителя (15 г) Для глазури: 50 г сахарной пудры 2-3 с...

Пирог с вишней и штройзелем kirschkuchen mit streuselИнгредиенты: яйца, сахар, минералка, подсолнечное масло, мука, разрыхлитель, ванильный сахар, вишня консирвированая4 яйца 200гр сахара 1п. винильного сахара 1п. разрыхлителя 200мл минералки 200мл подсолнечного масла без запаха 800гр муки 1банка(720 гр) консервированой вишни, заранее слить сок Штройзель: 10 сл.л. подсолнечного масла без запаха 10 ст.л сахара 10 ст. л мук...