Пирог на слоеном тесте с овощами и кетчупом махеевъ

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое 250 Грамм
Перец болгарский 1 Штука
Помидоры 2-4 Штук
Брокколи 200 Грамм
Майонез 2 Ст. ложки
Кетчуп Махеевъ диабетический 3-4 Ст. ложек
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Маслины 60 Грамм
Ростки гороха По вкусу

Рецепт приготовления

Для рецепта я использую готовое слоеное бездрожжевое тесто, но и на песочном он тоже получается вкусным. Для начинки можно использовать почти любые овощи, но особенно хорошо сюда ещё подойдет консервированная кукуруза, фасоль и шампиньоны.
Подготовьте ингредиенты.
Смешайте кетчуп и майонез до однородного соуса.
Затем раскатайте тесто до толщины в полсантиметра. Переложите в форму для запекания. Наколите вилкой, чтобы тесто не вздувалось. Края прижмите к бортикам формы.
Брокколи разделите на соцветия, затем разрежьте каждое. Помидор нарежьте на четвертинки, маслины кружочками, а перец ломтиками среднего размера. Смешайте овощи в большой миске, посолите и поперчите.
Намажьте пирог соусом из кетчупа и майонеза.
Аккуратно выложите начинку ровным плотным слоем. Выпевайте пирог в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог посыпьте ростками гороха или любой другой зеленью. Приятного вам аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Овощное рагу в домашнем слоёном тесте пирог с тушёными овощамиИнгредиенты: для теста: масло сливочное из морозилки 100 гр., вода холодная 60 мл., мука 175 гр., сыр 50 гр., для тушёных овощей: кабачок и баклажан по 1 шт., перец болгарский 2 шт., помидоры 4 шт., лук репчатый 1 шт., сельдерей 1черешок., оливки без косточки 10 шт., чеснок молодой 2-4 зубчика., сахарный песок и яблочный уксус по 2 ст.ложки., соль ., оливковое масло 100 мл., факультативно: моццарелла (не рассольная!) 100 гр., охотничьи колбаски., желток для смазывания пирога.1. Для начала приготовим тесто: сливочное масло натереть на крупной тёрке.. 2. .. добавить к нему ледяную воду.. 3. ... и муку, замесить тесто. 4. Сыр натереть на крупной терке и вмешать в тесто. 5. Положить тесто в пакет и убрать его на 30 минут в холодиль...

Блинный пирог с мясной начинкой и кетчупом махеевъИнгредиенты: блины – 10-12 шт., рис отварной – 1 ст., мясо вареное – 300 г, морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., кабачок – 1/4 шт., кетчуп «махеевъ» болгарский – 2 ст.л., масло растительное – 1 ст.л., заливка: яйцо – 3 шт., кетчуп «махеевъ» болгарский – 1 ст.л., сметана – 2 ст.л., сыр твердый – 50 г, соль и черный перецИспечь тонкие эластичные блины по любимому рецепту,. Естественно, не сладкие, Я люблю печь на теплой сыворотке и стараюсь добавить немного кукурузного крахмала для эластичности. Для начинки обжарить лук и тертую морковь до легкой позолоты. Добавить нарез...

Гнезда из спагетти с кетчупом махеевъИнгредиенты: Спагетти 120 Грамм, Кетчуп Махеевъ 3-4 Ст. ложек, Чеснок 1-2 Зубчиков, Соль По вкусу, Перец черный По вкусу, Петрушка По вкусуВ томатный соус для спагетти можно добавить немного сыра или вяленых томатов, получится ещё вкуснее. Подготовьте ингредиенты. Спагетти отварите 6-8 минут в подсоленной воде с добавлением растительного масла. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Кетчуп ...

Суп с помидорами сыром и кетчупом махеевъИнгредиенты: Помидоры 5-6 Штук, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Мука 2 Ст. ложки, Вода 3 Стакана, Молоко 1/2 Стакана, Сыр 50-100 Грамм, Соль По вкусу, Черный перец По вкусу, Итальянские травы По вкусу, Кетчуп 2 Ст. ложкиДля приготовления понадобятся спелые томаты, сыр и кетчуп #Махеевъ. Если хотите сделать суп сытнее, добавьте банку консервированной фасоли или нута. Вместо молока можно использовать сливки. Подготовьте продукты, которые указаны в рецепте. Для начала натрит...