Пирог-минутка на сковородеПирог-минутка на сковороде - это чудесный рецепт, который выручает во многих ситуациях. Во-первых, готовится легко и довольно быстро. Во-вторых, очень финансово не затратное блюдо. В-третьих, пирог готовится из очень простых продуктов - сгущенного молока, м...Ингредиенты: Банка сгущенного молока 1 Штука, Мука 3 Стакана (+3 ст. ложки в крем), Сода 1 Чайная ложка, Молоко 800 Миллилитров, Сахар 1 Стакан, Ванилин 1 Чайная ложка
Пирог с баклажаном и мятойДуховку включаем на 200°С. Баклажаны проколоть вилкой, завернуть в фольгу и запекать в духовке 30-40 минут. Охладить и мелко порубить ножом. На сковороде обжарить лук до прозрачности, добавить тимьян, мяту, порезанные баклажаны, смесь перцев и посолить по в...Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., яичные желтки - 1 шт., тимьян - 2 веточки, мята - 1 пучок, лимонный сок - 2 ч. л., оливковое масло - 15 мл, перец горошком смесь - 1 щепотка, лук белый - 1 шт., соль - 1 щепотка, тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Нежный творожный пирогФорму смазать сливочным маслом, уложить раскатанный пласт теста. Проткнуть вилкой в нескольких местах. Творог смешать с яйцом, мукой и 2 ст.л. сахара. Начинку выложить на тесто и разравнять. Чуть-чуть присыпать кукурузным крахмалом. Он заберт лишнюю жидкост...Ингредиенты: 1 пласт готового слоёного теста, 2 пачки творога 9% - по 200 г, 1 яйцо, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки, 70 г коньяка, 50 г сливочного масла, 2 крепкие груши, консервированные ананасы, ванильный сахар и корица по вкусу, 1 ч. л. крахмала
Кукурузный пирог с миндалем Torta di mais con mandorleВесна как-то не приходит. То снег, то дождь... Пасмурно, сыро, холодно. Приготовим вместе лекарство от хандры? :-) Первым делом включаем духовку, пусть пока нагревается - тесто мы приготовим за минутку: миндаль измельчаем в блендере, несколько орехов нареза...Ингредиенты: Миндаль (жареный) - 1 горст., Мука кукурузная - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Масло оливковое - 4 ст. л., Сахар коричневый (или обычный) - 150 г, Яйцо куриное (крупное) - 4 шт, Шоколад молочный|Шоколад (кусочки, по вкусу)
Быстрый заливной пирог с фаршемРазбиваем пару яиц, добавляем к ним соль, сахар, соду. Размешиваем в однородную массу Добавляем сметану, майонез. Размешиваем. Майонез у меня свой, домашний. Не ленитесь сделать самим, это очень легко и просто, не ешьте магазинную отраву! С сметаной не слож...Ингредиенты: Фарш мясной (Свинина+говядина (овощи, рыба) - 500 г, Зелень (Всё что нравится) - 1 пуч., Орех мускатный - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (у меня ушло меньше) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Майонез - 100 г, Сметана - 120 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 2/3 ч. л., ...
Маковый пирог с карамельной заливкойПриготовим необходимые продукты. В несколько приемов перемолоть в кофемолке мак и сахар: ложка мака + ложка сахара и т. д. Это нужно сделать, чтобы мак не слипался в комок. Масло растопить и немного охладить. В отдельной миске взбить яйца с солью. Не перест...Ингредиенты: Мак (150-160 г) - 1 стак., Сахар - 2/3 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука (100 г) - 2/3 стак., Соль - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Молоко (или сливки, в заливку) - 350 мл, Молоко сгущенное (вареное, в заливку...
Луковый пирог с колбасойВ мягкое масло добавляем погашенную соду и перемешиваем. Добавляем муку и снова хорошо мешаем. Добавляем сметану и яйцо, солим немного и замешиваем эластичное тесто. Как только перестало липнуть к рукам-останавливаемся, иначе станет резиновым. Размазываем с...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 100 г, Сода гашеная уксусом - 0.5 ч. л., Сметана - 1 ст. л., Колбаса (вареная) - 200 г, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сырок плавленый - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Укроп (небольшой...
Куриный пирог "Котопита"Размораживаем тесто. Курицу отвариваем в подсоленной воде. Я обычно добавляю зеленую часть лука-порея для запаха, можете добавить Ваши любимые коренья или отварить просто в воде. Подготавливаем овощи, моем, чистим. Морковь натираем на терке, сельдерей и пор...Ингредиенты: Филе куриное (если небольшое, то 3) - 2 шт, Лук-порей - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Масло сливочное - 30 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Молоко (горячее) - 400 мл, Орех мускатный - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу...
Пирог с картофелем и брынзойКартошку почистить и нарезать на кружочки. На сковороде разогреть 3 ст. ложки подсолнечного масла и обжарить картофельные кружочки до коричневого цвета и до полумягкости. Выкладываем картофель на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. У меня готовое дрожже...Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 1 пач., Картофель - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук зеленый (для украшения) - 1/2 пуч., Брынза - 150 г, Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт, Масло подсолнечное - 3 ст. л., Перец черный - 2 щепот.
Тёртый пирог с фруктамиВ просеянную с разрыхлителем муку добавить сахар, соль, ванилин, перемешать. Добавить яйцо и масло. Хорошо перемешать в крошку. Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину Нарезать небольшими кубиками (я взяла ещё одну грушу, т. к. три яблока были совсем н...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (в/с) - 350 г, Сахар - 170 г, Масло сливочное (можно заменить на маргарин) - 170 г, Яйцо куриное (1С) - 1 шт, Ванилин - 1 щепот., Соль - 1 щепот., Яблоко - 3 шт, Вода - 3 ст. л., Груша - 1 шт, Корица - 1 ч. л.
