Пирог (из дрожжевого теста) с сыром и корицейОколо полкило дрожжевого теста делим на три комка. Первый раскатываем в круг и отправляем на сковороду, смазанную растительным маслом, кладем кусочки сливочного масла, всего около 20 г, и насыпаем небольшой слой тертого сыра Накрываем вторым кругом теста , ...Ингредиенты: дрожжевое тесто, сливочное масло, сыр, сахар, корица
Тыквенные пироги сладкие или пикантныеТыкву нарезать кубиками и тушить на сливочном масле до готовности.Затем добавить сливки,прогреть и взбить смесь в блендере или размять вилкой.Тесто раскатать и выложить в форму 26 см.Для сладкой начинки смешать сахар,нарезанный чернослив,специи и измельчённ...Ингредиенты: 250 гр слоённого или слоёно-дрожжевого теста, 600-700 гр тыквы, 2 ст.л.сливочного масла, 200 мл 20% сливок, Сладкая начинка: большая горсть чернослива, 2-3 ст.л.сахара, горсть орехов или семечек, корица или имбирь, маленькая щепотка соли, Пикантная начинка:...
Пирог из тыквы в духовкеСмешайте все ингредиенты до однородного состояния, в том числе и тертую тыкву. Перелейте тесто в смазанную форму, выпекайте при 180 градусах 40-45 минут. Очистите тыкву от кожуры и внутренних волокон. Натрите на мелкой терке. К тертой тыкве добавьте сырые я...Ингредиенты: Мука пшеничная 1,5 Стакана, Сахар 1 Стакан, Яйцо 2 Штуки, Тыква 200 Грамм, Масло растительное 100 Миллилитров, Корица молотая 0,5 Чайных ложки, Ванилин 1 Щепотка, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Хлопья овсяные 1-2 Ст. ложек (опционально)
Пирог "Ватрушка с творогом"Такой аппетитный пирог отлично подойдет к чаю или кофе! Незабываем вкус, воздушное тесто, нежнейшая начинка.... Если не любите изюм, добавьте в начинку ванильный сахар и корицу, тоже получится ароматно! В кастрюле смешайте дрожжи, теплое молоко и сахар (5 с...Ингредиенты: Яйца 5 Штук, Сахар 1 Стакан, Дрожжи сухие 1,5 Ст. ложки, Теплое молоко 2 Стакана, Соль 1 Чайная ложка, Сметана 2 Ст. ложки, Растительное масло 3 Ст. ложки, Мука 5 Стаканов, Творог 450 Грамм, Изюм 200 Грамм, Сливочный сыр 450 Грамм
Турноверы с яблоком, корицей и изюмомТесто для турнОверов можно приготовить самостоятельно, но с моей ленью у меня обычное магазинное слоеное дрожжевое тесто, из одного пласта получается 9 пирожков, потому прежде всего достать тесто из морозилки, так же за час-пол-тора промыть и залить кипятко...Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое (1 пласт) - 1 шт, Яблоко - 4 шт, Изюм - 1/2 стак., Масло сливочное - 50 г, Сахар - 3 ст. л., Корица - 2 щепот., Яйцо куриное - 1 шт
Яблочное кольцо со сливочным сыромОчистите яблоки и нарежьте небольшими кубиками. Разогрейте глубокую сковороду со сливочным маслом, добавьте яблоки и всыпьте 1/3 стакана сахара и корицу, влейте 2–3 ст. л. воды. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока яблоки не станут мягкими. При необход...Ингредиенты: 500 г слоеного дрожжевого теста, 200 г сливочного сыра, 450 г яблок, 1/3 – 2/3 стакана сахара, 3/4 стакана сахарной пудры, 2 желтка, 1/2 ч. л. экстракта ванили, 2 – 3 ч. л. молока, 20 г сливочного масла, 1 ч. л. молотой корицы
Яблочное кольцо со сливочным сыромЕсли у вас есть готовое тесто - разморозьте его. Если нет - в 1/3 стакана теплой воды развести дрожжи и чайную ложку сахара. Просеять муку с солью, добавить оставшийся сахар. В стакан с дрожжами разбить яйцо, хорошо разболтать и долить до полного теплое мол...Ингредиенты: мука - 500 г, сливочное масло - 200 г, яйца куриные - 1 шт., дрожжи сухие - 7 г, соль - 1 ч. л., сахар - 3 ч. л., вода - 0,3 стакана, молоко - стакана, тесто слоеное дрожжевое - 500 г, сливочное масло - 20 г, яблоки - 450 г, сахар - стакана, корица - 1 ч. л...
Пироги "Виноградные поддончики с сыром"Это необходимые подукты. Раскатываем тесто и разрезаем его на равные квадратики. На каждый квадратик намазываем сыр, оставляя края. Уголки квадратиков защипываем и делаем бортики. Получаются "поддончики". Сыр посыпаем сахаром и корицей, сверху укл...Ингредиенты: Тесто слоеное ((У меня дрожжевое) - 500 г, Виноград ((Без косточек) - 500 г, Сыр мягкий ((Маскарпоне) - 200 г, Желток яичный - 1 шт, Молоко - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Корица ((Молотая) - 0,5 ч. л.
Нежный творожный пирог.Муку, высыпать в миску, в середине сделать углубление. В 4 ст ложках тёплого молока распустить дрожжи, добавить 1 ч. ложку сахара и влить в углубление. Смешать с небольшим количеством муки, накрыть салфеткой и оставить на 20 минут. Затем...добавить остальны...Ингредиенты: для дрожжевого теста: 300 г. просеянной муки., 20 г. свежих дрожжей., 150 мл. молока., 60 г. сахара., 75г. сливочного масла., 1 щепотка соли., для начинки: 500 г. творожного сыра., 500 г. обезжиренного творога, 2 яйца., 250 мл. сливок, 150 г. сахара, 150 г....
Пироги из бездрожжевого сдобного теста (с мясом и с яблоками)Смешать кефир, яйца, соль, размягченный маргарин, добавить муку и соду (в последнюю очередь, гасить не нужно)замесить мягкое тесто, хорошо вымесить на присыпанной мукой доске, чтобы не липло к рукам. Готовое тесто накрыть миской и оставить "отдохнуть" на 15...Ингредиенты: для теста: 0,5 л. кислого кефира или сметаны, 2 - 3 яйца, 100-150 г. маргарина или слив. масла, мука - сколько возьмет тесто, сода - 2/3 ч.л., соль., начинка мясная: 2 луковицы ( : любите лук - можно побольше), 3-4 средние картофелины, соль, перец черный мо...
