Пирог и пирожки с курагойДрожжи+ 1 ст. ложка сахара + теплое молоко оставить на 15 мин. до образования "веселой" шапочки Добавить в опару яйца, сахар, размягченное масло, просеянную муку. Смешать, поставить тесто (накрытое салфеткой)в теплое место (я грею духовку до 60 гр...Ингредиенты: Яйцо куриное (2 в тесто(комнатной температуры) - 3 шт, Масло сливочное - 120 г, Дрожжи (Сухие) - 15 г, Курага - 500 г, Варенье (Любого для смягчения кураги) - 4 ст. л., Молоко - 500 мл
Пирожки с курагой и капустой. Булочки с корицейМаргарин распустить. В маргарин добавить яйца, сахар, соль и молоко. Муку перемешать с сухими дрожжами. Постепенно добавляя смесь муки и дрожжей, замесить тесто. Тесто сверху присыпать мукой и поставить на 1,5-2 часа в холодильник. Тесто должно подняться в...Ингредиенты: Маргарин - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 0,5 л, Сахар (+ для начинки) - 0,5 стак., Соль - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1-1,5 кг, Дрожжи (сухие) - 1 пач., Курага (для начинки), Капуста белокочанная|Капустa (тушеная, для начинки), Корица (для начин...
Пирог на йогурте с курагойПриготовить йогурт. Емкость для приготовления йогурта простерилизовать. Влить в нее пастеризованное молоко комнатной температуры. (я взяла 3,2% жирности) В молоко всыпать закваску для йогурта, тщательно перемешать чистой сухой ложкой до полного растворения ...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Закваска (бактериальная закваска для йогурта Oursson) - 1 пакет., Йогурт - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 70 г, Масло сливочное - 70 г, Соль - 1/3 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Дрожжи (сухие быстрорастворимые) - 1 ч. л., Курага - 10...
Начинка из кураги для пирога и пирожковНачинка из кураги подходит для пирога или пирожков практически из любого теста: пресного, дрожжевого, слоёного, песочного, насыпного и т.д. В этом варианте для пирожков приготовлено пресное тесто на сметане. На мой вкус, это достаточно сладкая начинка, и са...Ингредиенты: Курага, Сахар - по вкусу и по желанию
Пирожки с курагойКурагу вымыть и нарезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть сливочное масло, добавить сахар и прогревать, помешивая, 2 мин. Выложить курагу, перемешать и готовить на среднем огне, 4 мин. Снять с огня и дать остыть. Тесто разделить на небольшие кус...Ингредиенты: масло сливочное 1 ст. л., слоеное тесто 500 г, курага 300 г, сахар 50 г
Воздушные пирожки с курагойСпособ приготовления 1.ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО: из воды и молока,1 ст. ложки сахара, дрожжей и немного муки сделать жидкое тесто и поставить его в теплое место на 30 минут. Когда опара подойдет, добавить мягкий маргарин, яйца, и остальные компоненты, замесить тес...Ингредиенты: тесто: пол ст. воды и молока, 1.5 ч.л. сухих дрожжей, маленький кусочек маргарина около 40-50 гр., 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 2 ст.л. сахара, щепотка соли, 4 ст.л. растительного масла, мука 2-3 ст., яйцо для смазки, начинка: курага (шоколадная)сор...
Пирог из картофельного теста с творогом и беконом2 крупные картофелины очистить и отварить до готовности. Слить воду и размять картофель в пюре. Руками скатать в комочек и оставить остывать. Приготовить опару из тёплого молока, дрожжей, 1 ч. л. сахара и 2 ст. л. муки. Всё хорошо перемешать, накрыть плёнко...Ингредиенты: картофель - 2 шт., яйца куриные крупные - 2 шт., желтки яичные - 3 шт., сахар - 100 г, соль морская - ч. л., молоко - 70 г, масло сливочное - 100 г, масло растительное - 2 ст. л., мука - 550 г, дрожжи свежие - 15 г, лимоны - 1 шт., творог - 100 г, бекон - 7...
пироги "воскресные заморочки"В большую кастрюлю (у меня на 8 л) наливаем молоко, растопленное масло добавляем сахар, яйца, щепотку соли. Половину муки смешиваем с дрожжами и высыпаем в жидкую часть, остальную муку будем добавлять по немножку, сколько тесто возьмёт. тесто хорошо вымешив...Ингредиенты: тесто, молоко 1л, масло сливочное 100гр, яйца 3шт, дрожжи "саф-момент" 3 пакетика, сахар 100гр, если пироги все сладкие,то можно больше, 1 начинка, миндаль 150гр, изюм, курага, чернослив по небольшой горсточке, 2 начинка, капуста половина среднего качана, я...
Пироги из дрожжевого теста на кефиреДля теста смешать кефир и растительное масло в кастрюле или миске. Подогреть на медленном огне не более 7–10 минут (ни в коем случае не доводить до кипения!). В отдельной емкости смешать сухие дрожжи с сахаром (2 столовые ложки) и теплым молоком. Дать подня...Ингредиенты: Кефир - л, Пшеничная мука - 1 кг, Растительное масло - 150 мл, Сухие дрожжи - 20 г, Яблоко - 5 штук, Соль - по вкусу, Курага - 100 г, Яйцо куриное - 1 штука, Изюм - 100 г, Молоко - 100 мл, Сахар - 150 г
Пирог с творогом и курагой рецепт с фотоТворожный пирог, это всегда очень вкусно и не сложно. Также такие блюда очень полезные и сытные. Давайте попробуем приготовить пирог, в котором творог будет начинкой на ровне с курагой. Очень красиво и вкусно, а также быстро, вот главные характеристики сырн...Ингредиенты: Куриное яйцо (5 шт.), Сахар (200 г.), Маргарин (125 г.), Вода (3 ст.ложк), Мука пшеничная (300 г.), Сливки (200 мл.), Крахмал картофельный (1 ст.ложк), Цедра лимонная (2 ч.ложк), Ванилин (по вкусу), Курага (100 г.), Поваренная соль (по вкусу), Сахарная пудр...
