Пикантный морковный салат с мятой

5 рецептов

Пикантный морковный салат с мятой Пикантный морковный салат с мятой Очень мелко порезать лук, петрушку и мяту. В широкой миске приготовить маринад, смешав лук, петрушку, мяту, горчицу, лимонный сок и соль. Морковь натереть на крупной терке или нарезать очень тонкой длинной соломкой. Перемешать маринад с морковью, добавить о... Ингредиенты: 800г моркови, половина маленькой белой луковицы, 4–5 веточек мяты, 4–5 веточек петрушки, 2 ст. л. лимонного сока или белого винного уксуса, 2 ст. л. любой горчицы, 2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», свежемолотый черный перец, соль

Морковный салат с финиками Морковный салат с финиками Подготовьте ингредиенты по списку. Приготовьте заправку. Соедините оливковое масло и сок лимона. Добавьте соль, красный молотый перец, кумин и щепотку молотого черного перца. Хорошо все перемешайте. Натрите морковь на терке или нарежьте тонкой соломкой. До... Ингредиенты: Морковь – 500 г, Финики – 10-12 шт., Зеленый лук – 4 стебля, Мята - 2-3 веточки, Кинза/петрушка – 4 веточки, Семена подсолнечника (жареные) - 50-70 г, Оливковое масло – 4 ст.л., Сок лимона – 2 ст.л.+ по вкусу, Соль – по вкусу, Красный молотый перец – 0.25 ч...

Острый морковный салат Острый морковный салат Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой (удобнее всего это делать при помощи терки для корейской моркови). Очистите имбирь, чеснок и чили. Мелко нарежьте и порубите в пасту. В небольшую сковороду налейте растительное масло, всыпьте семена зиры, поставьт... Ингредиенты: 600 г сочной моркови, 1 красный перец чили, 4 см свежего корня имбиря, 4 зубчика чеснока, 2 веточки мяты, 2 ч. л. семян зиры, 2 ст. л. соевого соуса, 3 ст. л. рисового или белого винного уксуса, 1 ч. л. темного кунжутного масла, 2 ст. л. растительного масла...

Зеленый салат «Фрэш» Зеленый салат «Фрэш» Безусловно, лето богато большим количеством зелени, свежими молодыми овощами и подобные салаты как нельзя лучше подходят в жаркие дни. Этот салат не только кладезь витаминов, но он еще имеет прекрасный освежающий вкус. Горьковатая руккола в сочетании со сла... Ингредиенты: руккола 1 пучок(а), китайская капуста 5-6 листиков, салат листовой микс 1-2 пучок(а), морковь молодая 2-3 шт., сулугуни (или др.рассольный сыр) 200 г, кунжут 3 ст.л., черри или мелкие помидоры 5-6 шт., базилик для украшения, сок 1 лайма, оливковое масло 100...

Морковча по-корейски некорейская Морковча по-корейски некорейская Морковь настругать на терке для корейской морковки. Перемешайте морковь с солью и сахаром, но без особых стараний. Прижимать и мять морковку не нужно. Орехи нарезать. В раскаленную сковороду налейте растительное масло. Выложите нарезанный полукольцами лук в... Ингредиенты: Морковь - 1 кг, Масло растительное - 100 мл, Чеснок - 20 г, Орехи грецкие - по вкусу, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - по вкусу, Кориандр (молотый) - 1 ч. л., Семена укропа - 1 ч. л., Карри - 1 ч. л., Лук репчатый - 2 шт, Перец души...