Пикантное печенье с оливками.Тесто размораживаем и разделяем на 2 части. Раскатываем и на одну часть раскладываем кубики сыра и по 1 оливке( я в некоторые положила ещё по 1/4 грецкого орешка) Сверху закрываем вторым пластом, прижимаем и вырезаем печеньки или просто нарезаем на квадрати...Ингредиенты: слоёное тесто-500 гр, оливки(itlv)-24 шт(у вас может больше, а может и по-меньше), сыр с плесенью-150-200 гр, оливкое масло(itlv)- для смазывания, семена льна для обсыпки
Салат из китайской капусты с печенью трескиПечень выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло; Капусту шинкуем соломкой, печень некрупным кубиком; Добавляем половинки помидоров черри, оливки, перец мелким кубиком, зелень, бальзамик, соевый соус, оливковое масло; Блюдо присыпать па...Ингредиенты: Капуста китайская - 200 г, Печень трески - 160 г, Маслины - 80 г, Помидоры черри - 140 г, Соевый соус - 1 ч. л., Бальзамик - по вкусу, Масло оливковое - 1 ст. л., Перец болгарский (красный) - 40 г, Петрушка
Хлеб с копченым мясом и оливкамиЧеснок запечь в фольге в духовке (можно капнуть меда и оливкового масла). Остудить, раздавить вилкой. Развести дрожжи в 2 ст. л. обычной теплой воды, добавить чуть муки и 1 ч. л. сахара. Дать постоять 15 минут до появления «шапочки». Муку просеять, потихонь...Ингредиенты: Дрожжи (сухие) - 4 г, Колбаса (копченая, ветчина, сервелат) - 80 г, Сыр твердый (твердый) - 100 г, Оливки зеленые (порезать колечками) - 30 г, Вода (минеральная с газом 150-180 мл) - 150 мл, Соль - 1 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Перец черный (молотый), Орегано, ...
Салат из печени трески с перепелиными яйцамиПерепелиные яйца отварить, очистить от скорлупы и разрезать на половинки. Айсберг вымыть, обсушить, порвать на небольшие кусочки, укроп или петрушку мелко нарезать. Печень трески аккуратно разделить на небольшие кусочки. На блюдо выложить салат. Поверх него...Ингредиенты: Печень трески - 1 бан., Яйцо перепелиное - 10 шт, Оливки зеленые (10-12 шт.) - 10 шт, Укроп (или петрушка, 3-4 веточки) - 3 веточ., Масло оливковое - 1 ст. л., Сок лимонный - 1/2 ст. л., Соль - по вкусу
Салат из печени трески с оливкамиИнгредиенты. Отварить яйца, остудить в холодной воде, очистить. Нарезать кубиками, не очень мелко. Оливки нарезать кольцами (на 3 части оливку), лук полукольцами, укроп мелко. Каперсы разрезать пополам. Достать печень из баночки. Измельчить её при помощи ви...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Печень трески - 1 бан., Лук-порей (5-6 см) - 1 шт, Сок лимонный (по вкусу) - 2-3 ст. л., Оливки зеленые - 10-15 шт, Укроп (небольшой) - 1 пуч.
Салат из говядины и печеных перцевПродукты, необходимые для салата, и уже приготовленный майонез 400 гр или воспользоваться магазинным майонезом. Продукты для приготовления майонеза. Ставим перцы запекаться в духовку при 220*С, на решетку, на 15-20 минут, каждые 5 минут переворачиваем. Мож...Ингредиенты: Говядина (отварная) - 200 г, Огурец маринованный (4-5 средних плотных) - 5 шт, Сыр полутвердый (ваш любимый) - 130 г, Перец болгарский (желтый и красный.) - 2 шт, Помидоры черри (по желанию) - 10-12 шт, Яйцо перепелиное (для майонеза) - 5 шт, Масло оливково...
Печень в пикантном соусеПо этому рецепту печень у вас получится всегда.... Вкусно, пикантно...Печень можете брать любую(говяжую, свиную, куриную) 1. У меня печень говяжья, поэтому очищаем пленки и нарезаем полосочками. 2. В миске смешиваем крахмал, соевый соус, пропущенный через п...Ингредиенты: печень — 500 г, соевый соус — 3 ст.л, крахмал — 1 ст.л, лук репчатый — 1 гол., оливковое масло — 3 ст.л, паприка — 1 ч.л., чеснок — 2 зуб, томатная паста — 50 г, мед — 1 ч.л., маслины — горсть, зелень —
Салат из куриной печени и груши с маринованной вишнейЗалить вишню коньяком (свежемороженую предварительно разморозить и слить воду), добавить 1 ч.л. сахара Очистить печень от пленок, обжарить в течении по 1 мин с каждой стороны на сливочном масле. Посолить, поперчить. Сковороду накрыть фольгой и поставить в т...Ингредиенты: 1 небольшой качан салата айсберг, 400 гр свежей куриной печени, 1 груша сорта конференция среднего размера, 100 гр свежей или свежемороженой вишни, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, свежемолотый черный перец-по вкусу, 1 ч.ложка сахара, зелень укропа и пет...
Салат с фасолью и печеным чеснокомКартофель не чистить-хорошенько помыть щеткой и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (примерно 15 минут- можно приготовить картофель на пару- не чистя разрезав на 4 дольки в длину, а уже потом-нарезать эти дольки в салат). Духовку предварительн...Ингредиенты: картофель- 3 средних клубня, перец болгарский (красный или оранжевый)-1 шт., огурец свежий- 1 шт., фасоль консервированная- 0,5 банки, чеснок- 1 головка, красное сухое (или полусухое) вино- 50 мл., сахар- 1 ст.л., зелень-петрушка или зеленый лук- 0,5 пучка,...
Закуска к красному винуМоем кабачки/цукини. Нарезаем тонкими пластинами, солим, перчим по вкусу и сбрызгиваем оливковым маслом. Оставляем минут на 15. Затем обжариваем на сковороде-гриль с двух сторон. Выкладываем на салфетку и оставляем остывать. Подготовим начинку для рулета. И...Ингредиенты: Кабачок - 3 шт, Креветки (очищенные) - 200 г, Сыр творожный - 300 г, Помидор (вяленые) - 100 г, Базилик (1 веточка) - по вкусу, Чеснок - 1 зуб., Оливки зеленые - по вкусу, Масло оливковое (для соуса) - 2 ст. л., Апельсин (для соуса) - 1 дол.
