Пикантная запеченная форель

19 рецептов

Пикантная запеченная форель Пикантная запеченная форель Стейки форели вымыть, обсушить. Натираем солью, перцем, сбрызгиваем 1 ст. л. лимонного сока. 2 ст. л. горчицы смешиваем с медом и обмазываем стейки с 2-х сторон. Горчицу я использовала собственного приготовления по этому рецепту Лены - http://www.povarenok ... Ингредиенты: Форель (или семга, стейки) - 2 шт, Мед (жидкий) - 1 ст. л., Масло оливковое (по вкусу и желанию), Соль, Перец черный (молотый), Йогурт (без добавок, для соуса) - 125 г, Сметана (для соуса) - 3 ст. л., Перец чили (хлопья или молотый, по вкусу, для соуса)

Запеченная форель под сыром с начинкой Запеченная форель под сыром с начинкой Стейки форели очищаем от костей и чешуи Натираем стейки специями для рыбы, немного солим и сбрызгиваем лимоном. Берем форму, застелаем пергамент и кладем рыбу Берем сливки ( желательно жирные ) и поливаем ими рыбу. Ставим в предварительно разогретую духовку... Ингредиенты: Форель (2 стейка) - 500 г, Сливки - 4 ст. л., Шампиньоны (Консервированные) - 200 г, Сметана - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Сыр сливочный, Лук репчатый (Одна большая луковица) - 1 шт, Специи

Запеченная форель в укропно-горчичном маринаде Запеченная форель в укропно-горчичном маринаде У меня сегодня 3 стейка норвежской форели. Для маринада смешать все ингредиенты. Можно попробовать на вкус и при желании добавить немного меда. Я использовала сухой укроп, но его с успехом можно заменить на свежий. Замариновать полученной смесью стейки фор... Ингредиенты: Горчица - 1 ст. л., Укроп - 1 ч. л., Лайм - 1/3 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Мед - 1 ч. л., Смесь перцев - по вкусу, Лимон - 1/3 шт, Форель - 1 кг, Соевый соус - 2 ст. л.

Запеченная форель под пикантным соусом Запеченная форель под пикантным соусом Соус: смешать горчицу, мед, соевый соус и оливковое масло, добавить щепотку имбиря. Филе форели помыть, обсушить бумажным полотенцем, поперчить черным перцем и молотым кориандром. Форму для запекания смазать тонким слоем оливкового масла, выложить рыбу в од... Ингредиенты: Горчица (я брала острую) - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Имбирь (сухой) - 1 щепот., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Форель (филе) - 4 шт, Лук красный - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сельдерей черешковый (стебель) - 0,5 шт, Перец черный ...

Форель со сливками в духовке Форель со сливками в духовке Запеченная форель - это всегда вкусно. А запеченная форель под сливками - это настоящий праздник для любителей изысканных и нежных рыбных блюд! Для приготовления форели в духовке под сливками можно взять готовые стейки из форели или приготовить их самому, р... Ингредиенты: Форель 1 Штука, Морковка 1 Штука, Лук 1-2 Штук, Рыбная приправа По вкусу, Сливки 1 Стакан, Мука 2 Ст. ложки, Масло сливочное 80 Грамм, Рыбный бульон 0,75 Стакана, Тертый сыр По вкусу

Форель, запеченная в фольге Форель, запеченная в фольге Ингредиенты. Форель разделайте на филе с кожей без костей, посолите и поперчите по вкусу. Морковь натрите на крупной терке, репчатый лук, чеснок и зеленый лук мелко порезать. Подготовленные овощи обжарьте 5 минут на оливковом масле. Добавьте соевый соус &q... Ингредиенты: Форель - 300 г, Соевый соус ( Kikkoman ) - 2 ст. л., Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Уксус (винный белый) - 1 ст. л., Лимон - 0,5 шт, Кориандр (молотый) - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Масло оливковое - 4...

Тушеная форель Тушеная форель Форель можно готовить по-разному. Очень она популярная в запеченном виде. Многие, наверное, не знают как она хороша в тушенном виде. Для приготовления тушенной форели нам понадобится тушка среднего размера, желательно, свежая рыбка. Если вы хотите сделать б... Ингредиенты: Форель 1 Штука, Сахар 0,3 Стакана, Вода 0,5 Стакана, Рыбный соус 3 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Лук 0,5 Штуки, Тайские чилли 3-8 Штук, Корень имбиря 1 Штука, Черный перец 2 Ст. ложки

Стейки из форели в фольге Стейки из форели в фольге Подготовить ингредиенты. Для приготовления стейков форели в фольге нам понадобится: стейки форели, лимонный сок, оливковое масло, черный молотый перец и соль. Стейки форели тщательно вымыть, чтобы они не были склизкими и обсушить бумажными полотенцами. Рыбу... Ингредиенты: Стейк из форели - 400 гр, Лимонный сок - 1 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Лимонный сок - 1 стол.л., Дижонская горчица - 2 стол.л., Мёд - 1 стол.л.

Форель под маринадом Форель под маринадом Для начала рыбку почистила. Отрезала хвост и плавники. Из хвоста и плавников поставила вариться бульончик, добавив соль, перчик, лавровый лист. Лук нарезала полукольцами, морковь кольцами - очень тонко нарезала, сладкий перчик тонкими полососчками, помидоры... Ингредиенты: Форель (или лосось) - 1-1,2 кг, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (крупная) - 1 шт, Помидор - 3 шт, Соль, Перец черный, Специи (любые специи для рыбки), Лист лавровый, Перец сладкий - 1 шт

Форель, запеченная с овощами и имбирем Форель, запеченная с овощами и имбирем Приготовим овощи. Режем лук полукольцами, помидор кубиками, перец небольшой соломкой. Лук обжариваем на растительном масле до прозрачности, ложим помидоры, перец, тертый на крупной терке имбирь, тушим 10 мин, периодически помешивая. В конце добавляем пореза... Ингредиенты: Рыба (У меня речная форель) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Петрушка - 0,5 пуч., Имбирь - 50 г, Чеснок - 2 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Картофель (Сваренный в мундире) - 2 шт

Загрузка