Печенье «Курабье» по ГОСТуХоть Курабье и относится к национальной кухне, но на него существует советский ГОСТ, т.е. ингредиенты выверены до грамма. После незначительного их округления получаем рецепт вкусного рассыпчатого и достаточно простого в приготовлении песочного печенья с фру...Ингредиенты: Мука - 550 г (около 4-х стаканов), Пудра сахарная - 150 г, Масло сливочное - 350 г, Белки яиц - 1 шт., Пряности по вкусу (ваниль, шафран ...), Повидло или джем фруктовые
Печенье курабье по гостуВыкладываем размягченное сливочное масло в миску, насыпаем сахарную пудру (это важно! не сахар) и перетираем вилкой в массу с однородной консистенцией. Добавляем белок, перемешиваем. Просеиваем муку, кладем ванильный сахар, замешиваем тесто. Лучше это делат...Ингредиенты: Сливочное масло - 350 гр, Сахарная пудра - 150 гр, Яичные белки - 1 шт., Мука - 550 гр, Ванильный сахар - 5 гр, Повидло - 60 гр
Печенье курабье, или "вкусняха для друга"1. Перво наперво достаем наше масло и маргарин из холодильника, оно должно быть мягким. Так что сделайте это заранее. Когда наше масло станет мягким, выкладывем его в чашу комбайна, или в миску где вы будете взбивать его миксером. 2. Добавляем пудру и начин...Ингредиенты: яйца (белки) — 2 шт., мука — 550 гр., повидло — около 30 гр. (у меня яблочное)
Печенье "курабье"Растереть размягчённое масло с сахаром и яйцами, чтобы сахар полностью растворился. Добавить ванильный сахар, молотый фундук и муку. Если тесто слишком густое, то его можно разбавить молоком. Выдавить тесто на противень, застеленный бумагой для выпекании, ...Ингредиенты: 250 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 2 яйца, 1 ст.л. ванильного сахара, 125 гр. молотого фундука, 500 гр. мука, повидло или джем для украшения
Курабье бакинское1. Из данных продуктов замешиваем тесто 2. насадка для изготовления печенья 3. отсаживаем печенья из кондитерского мешка на противень 4. наносим повидло с помощью пергаментной бумаги 5. полуфабрикат 6. готовые печеньки 7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 8. Ребенок затр...Ингредиенты: мука 481 гр., сахарная пудра 280 г. (у меня сахар), меланж 144 г. (яйцо 3 шт. ), масло сл. 193 гр., мед 2 ч.л., ванилин, корица, гвоздика, шафран., выход 1000 г., цукаты или повидло для оформления 106.
Печенье «Курабье» с какаоВысококалорийное, но невероятно вкусное и нежное любое печенье серии «Курабье». Сегодня хочу предложить вариант с какао. От качества/производителя какао-порошка во многом зависит конечный результат. Насыщенный шоколадный аромат гарантируют не все, но как ми...Ингредиенты: Мука - 150 г, Сливочное масло - 100 г, Сахарная пудра - 40 г, Какао-порошок - 30 г, Яичный белок - 1 шт., Ванильный сахар - 5 г, Морская соль - 2-3 г
Печенье "Курабье"Приготовление: Миксером взбить сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пышную кремообразную массу. Перемешать с яичным белком, добавить муку и замесить. Готовое тесто выложить в кондитерский мешок со звездчатым наконечником и отсадить печень...Ингредиенты: муки 2 Стакана, размягченного сливочного масла 200 Грамм, сахарной пудры 3 Ст. ложки, белок 1 Штука, ванильный сахар По вкусу, абрикосовый джем или яблочное повидло По вкусу
Назад в СССР: печенье из майонезаМайонез смешать с размягчённым маргарином (сливочным маслом). По одному вмешать яйца. Соединить муку и соду. Смешать муку с масляной смесью. Тесто получается мягким и не липнет к рукам. Раскатать тесто в тонкий пласт (2-3 мм), формой для печений вырезать фи...Ингредиенты: 100 г маргарина (или сливочного масла), 0,5 б. (100 г) майонеза, 2 яйца (1 или 2 сорта), 1 ст. (гранёный) сахара, 3 ст. муки, 1 ч.л. соды, Дополнительно: повидло, сахарная глазурь + арахис