Печенье и йогурт с лесной земляникой

Ингредиенты

50 гр. сливочного масла
200 гр. муки + немного для раскатки
50 гр. сахара
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
130 мл. молока
щепотка соли
а так же натуральный домашний йогурт
лесная земляника

Рецепт приготовления

1. Порубить холодное сливочное масло с мукой. Добавить сахар и разрыхлитель. Все перемешать.
2. Влить молоко, перемешать. Выложить тесто на стол, не замешивать, а распластать, сложить вдвое, затем снова распластать и снова сложить вдвое.
3. Переложить тесто в пакет и убрать на 30 минут в холодильник.
4. Охлажденное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в пласт 0,5 см.Вырезать формой печенье и выложить на противень застеленный пергаментом. На каждое печенье можно положить. слегка вдавив ягодку.
5. Духовку разогреть до 200С, печь печенье примерно 20 минут.
6. Печенье остудить, снять с противня, в йогурт добавить ягоды земляники и завтракать.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Торт корзина с лесной земляникойИнгредиенты: Яйцо куриное - 12 шт, Сахар - 400 г, Мука пшеничная|Мука - 450 г, Цедра апельсина - 50 г, Сок свежевыжатый (100 г земляничного и 200 г апельсинового), Банан - 3 шт, Желатин - 20 г, Масло сливочное - 500 г, Молоко сгущенное - 300 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Сахар - 150 г, Вода - 150 мл, Коньяк - 1 ч. л., Джем - 150 г, Шоколад молочный|Шоколад - 70 г, Земляника - 250 г, Мята - 1 пуч.Готовим бисквит. Яйца с сахаром подогреваем до 40 градусов Взбиваем до увеличения в объеме 2,5 раза Добавляем муку. Замес производим быстро во избежание оседания теста Добавляем цедру апельсина Выпекаем при температуре 190 градусов 25 мин. Охлаждаем, выде...

Салат лесной городокИнгредиенты: Огурец (Если маленькие можно взять пару) - 1 шт, Помидор (Можно использовать помидорки черри.) - 2 шт, Лук зеленый ( Несколько стрелочек зелёного лука для украшения), Майонез (Лучше использовать салатный) - 100 г, Соль ( По вкусу), Перец черный (По желанию) Пекинскую капусту разобрать на листья и порвать руками всю зелёную часть, огурец (ы) порезать кубиками, помидор пластинками или крупной соломкой (по желанию), добавить полбаночки кукурузы, варёные перепелиные яйца очистить и, порезав пополам, добавить в са...

Коктейль лесной полденьИнгредиенты: Черника - 350 г, Молоко (1 1/2 стакана) - 1 стак., Сыр твердый - 50 гЧернику пробить блендером, протереть через сито В стакан блендера налить черничный сок, молоко, добавить натёртый сыр. Взбить. Сразу подавать!

Торт аляска с лесной земляникойИнгредиенты: 3 яйца - для теста, 1/2 стакана сахара - для теста, 1,5 ч. л. ванильного сахара - для теста, 1/2 стакана муки - для теста, 4 ст. л. сливочного масла, 700 г лесной земляники - для начинки, 1/2–1 стакан сахарной пудры - для начинки, половина лимона - для начинки, 6 белков - для безе, 3/4 стакана сахара - для безе, 1/2 ч. л. ванильного сахара - для безеДля начинки все ингредиенты взбейте в пюре, заморозьте, 3 ч, опять взбейте. Миску с яйцами и всем сахаром поставьте на водяную баню и взбивайте миксером 7 мин. Снимите с бани, добавьте муку, взбейте. Добавьте мягкое масло, перемешайте, влейте в форму, выпек...