Салат лесной городок
Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 3
Ингредиенты
- Огурец (Если маленькие можно взять пару) - 1 шт
- Помидор (Можно использовать помидорки черри.) - 2 шт
- Лук зеленый ( Несколько стрелочек зелёного лука для украшения)
- Майонез (Лучше использовать салатный) - 100 г
- Соль ( По вкусу)
- Перец черный (По желанию)
Рецепт приготовления
- Пекинскую капусту разобрать на листья и порвать руками всю зелёную часть, огурец (ы) порезать кубиками, помидор пластинками или крупной соломкой (по желанию), добавить полбаночки кукурузы, варёные перепелиные яйца очистить и, порезав пополам, добавить в салатник к общей массе. Добавить майонез и посолить по вкусу. Сверху посыпать молотым чёрным перцем (опять же, по желанию) Украсить луковыми пёрышками. P.S. На фото у меня в салат добавлен зелёный горошек-делала два раза, но с кукурузой мне понравилось больше. Приятного аппетита!
Источник