Печень куриная с патиссонами в мультиварке

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

Печень куриная - 700 г
Патиссоны - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливки - 300 мл
Масло растительное - 20 мл
Зелень - 0.5 пучка
Соль и перец - по вкусу

Рецепт приготовления

Куриная печень не только полезная и вкусная, но её очень просто готовить. Так как сейчас сезон свежих овощей, то я буду готовить куриную печень с патиссонами в мультиварке. Это вкусно и полезно. А патиссоны обладают весьма нейтральным вкусом и сочетаются практически с любыми продуктами. Дабы добавить блюду калорий возьму сливки, тогда подлив получится то что надо! Перец добавляйте по желанию, но это блюдо я люблю не острым.
Итак, патиссоны, лук, морковь, печень, сливки, масло растительное, зелень и соль. Вот и всё, что нам надо для счастья.
Патиссоны чистим от кожи и семян.
В мультиварку, включенную в режим "Жарить" на 20 минут, влить масло, добавить нарезанный лук и морковь и жарить 7 минут.
Добавить печень и перемешать.
Добавить патиссоны, нарезанные кубиками, сливки и соль. Перемешать.
Выбрать режим "Тушить" или "Рагу". Выставить время 30 минут и закрыть крышку.
Когда блюдо будет готово, добавить нарезанную зелень.
Подавайте приготовленную в мультиварке куриную печень с патиссонами горячей. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Куриная печень октоберфестИнгредиенты: Печень куриная - 500 г, Перец болгарский - 1 шт, Пиво светлое|Пиво, Лист лавровый - 1 шт, Перец черный (горошком) - 2-3 шт, СольПодготовить куриную печенку (промыть, удалить отдельные пленочки). Сладкий перец нарезать четверть-кольцами. Разогреть на сковороде растительное масло. Выложить печень. Обжарить печенку по 5 минут с каждой стороны. В конце добавить к печенке перец. Залить п...

Куриная грудка с патиссонами в мультиваркеИнгредиенты: Куриная грудка - 1 шт., Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Перец болгарский - 1 шт., Помидор - 1 шт., Патиссон - 1 шт., Масло подсолнечное - 30 мл, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Сливки жирные 33% - 3 ст.л.Патиссон - овощ семейства тыквенных. Обладает прекрасным вкусом и очень симпатичной формой. И сейчас - самое время готовить патиссоны, тем более, что урожай в этом году удался.А значит, готовить буду их много и вкусно! Куриная грудка с патиссонами - диетиче...

Куриная печень с яблоками и сладким перцем в мультиваркеИнгредиенты: печень – 800-830 г, перец желтый сладкий – половина стручка, перец красный сладкий – половина стручка, луковица, яблоко зеленое с кислинкой, растительное масло, специи.Печень куриную перед приготовлением в мультиварке промыть, дать ей обсохнуть в дуршлаге, разрезать на кусочки – пополам. Перцы нарезать соломкой, но можно и кубиками. Лук нашинковать полукольцами. Кубиками резать его в том случае, если точно так же подготов...

Овощное рагу с индейкой и патиссонами в мультиваркеИнгредиенты: Бульон куриный - 200 мл, Индюшиное крыло - 300 г, Кабачок - 1 шт., Карри - 1 ч. л., Картофель - 2 шт., Кориандр сухой - 5 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл, Морковь - 1 шт., Орегано сухой - 1 ч. л., Патиссон - 2 шт., Перец сладкий (болгарский) - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Соль - 1 ч. л., Укроп свежий - 5 веточка, Чеснок - 4 зубчикДля рагу приготовим плечо индейки, патиссоны, кабачки, лук, морковь, помидоры, чеснок, перец сладкий, картофель, масло, специи и соль. Включим мультиварку в режиме «Жарить» на 15 минут и вольём масло. Добавим порезанный чеснок. Нарезанные кусочки индейки до...