Печеные пирожки сладкиеДля начинки: Чёрная и красная смородина Сахар (по вкусу) Крахмал картофельный Что делать: Ягоды у меня свежезамороженные. Я их разморозила, оставила в дуршлаге на несколько часов, чтобы стёк лишний сок. Затем к ягодам (примерно 1,5 стак.) я добавила 1 ст. л...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (приблизительно) - 3 стак., Молоко - 200 мл, Соль - 1 ч. л., Сахар (без верха) - 5 ст. л., Масло растительное - 90 мл, Дрожжи (сухие) - 7 г
Печеные пирожки на кефиреПеченые пирожки на кефире замешиваем на глаз, точно указать количество муки невозможно, так как она бывает разного качества. Не нужно делать слишком жидкое или упругое тесто. Оно должно получиться мягким и будет немного липнуть к рукам. Поэтому тесто раздел...Ингредиенты: Мука 700 Грамм, Дрожжи свежие 30 Грамм, Масло 3 Ст. ложки, Яйцо 2 Штуки, Соль 2 Чайных ложки, Сода 1 Чайная ложка, Кефир 700 Миллилитров, Печень 600 Грамм, Лук 150 Грамм
Пирожки "быстрые и слоеные". ( в которые я влюбилась)1. Сначала приготовить начинки. Они могут быть самые разнообразные. Я делала с двумя начинками. 2. Грудинку мелко нарезать, обжарить на разогретой сковороде, чтобы жир вытопился. Затем добавить нарезанный лук, обжарить до прозрачности. Затем добавить грибы,...Ингредиенты: для теста: 600 гр. муки +100 гр. для раскатывания, 250 мл. молока, 200 гр. сливочного масла, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, для начинки соленой, 500 гр. картофельного пюре, 1 луковица, 200 гр. шампиньонов, 100 гр. копченой грудинки, укроп, соль, перец, для ...
Тесто для печеных пирожковТрудно найти такого человека, который бы не любил пирожки, ну а если вам позволяет время, тогда я предлагаю сделать пирожки самостоятельно и вот вам для начала простой рецепт теста для печеных пирожков. Он очень легкий, и вы без труда с ним справитесь, а на...Ингредиенты: Мука 500 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Дрожжи сухие активные 6 Грамм, Соль 1 Щепотка, Сахар 2-3 Ст. ложек, Молоко 2/3 Стакана, Масло растительное 50 Грамм
Сладкие печеные пирожки с абрикосамиМолоко, растительное масло, сахар прокипятить и оставить остывать до теплого состояния. Покрошить свежие дрожжи, оставить на пол часа для подъема. Появится характерная "шапочка". Абрикосы помыть, просушить, разделить по половинкам. Пересыпать сахаром (по вк...Ингредиенты: 350 г молока, 100 г растительного масла, 100 г сахара, 50 г дрожжей, соль, около 400 г муки, абрикосы, сахар, желток, молоко
Печеные пирожкиПриготовление теста можно посмотреть у mimi (http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/6148) Тесто раскатываем в жгут и разрезать на небольшие кусочки. Затем формируем шарики, даем им расстояться 10 минут и раскатываем руками в круглые лепешки. На серединку кл...Ингредиенты: тесто: 400 мл. молока, 4 яйца, 4 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, мука, мясная начинка: 200 гр. мясного фарша из индейки, 250 гр. мясного фарша (говядина+свинина), 2 средние луковицы, зелень (лук+петрушка+укроп), соль, перец и специальная приправа для фарша., с...
Печенье-ассорти из быстрого теста на пивеНачинаем с приготовления замечательного быстрого теста. В миску помещаем половину нормы просеянной муки. На крупной терке натираем охлажденное сливочное масло На него высыпаем оставшуюся муку и руками растираем масло с мукой. К сливочно-мучной массе добавля...Ингредиенты: Мука пшеничная – 3,5 стакана, Масло сливочное – 200 г, Пиво светлое – 250 мл, Для посыпки сладкого печенья: Орехи грецкие, Сахар, Для посыпки соленого печенья: Мак, Морская соль, Яичный желток – для смазки
Фруктовое Печенье на пахтеМягкое масло, соду, рыхлитель, лим.сок, сахар, корицу взбить до состояния однородного крема Добавить по одному яйца и 2 чашки муки - продолжать взбивать + пахта и оставшаяся мука Всыпать чистый, распаренный изюм и клюкву - хорошо перемешать Ложкой выкладыва...Ингредиенты: Печенье: 3 2/5 ч. муки, 2 ч.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. соды, 1 ч.л. пек.порошка, 1 1/2 ч. (170 г) сливочного масла, 1 1/4 ч. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. корицы, 2/3 ч. пахты, 1 ч. сушеной клюквы, 1 ч. темного крупного изюма, Глазурь: 1 1/2 ч. сахарной пудры, ...
Адыгейские пирожки «Гуубат», или «Сомневаюсь значит существую»Для начала приготовим тесто. Муку просеиваем с содой и солью, делаем в ней углубление, всыпаем сахар, вбиваем яйца и, добавляя по ложке сметану, начинаем замешивать тесто. Когда мы смешали все ингредиенты и тесто стало более менее однородным, выкладываем ег...Ингредиенты: сахар - 180 г, грецкие орехи - 85 г, мед - по вкусу, масло сливочное - 100 г, мука - 700 г, сметана 10% - 300 г, яйцо - 3 шт., сахар - 2 ч. л., сода - ч. л., соль - 1 щепотка
Творожное печенье с ореховой начинкойКукурузную муку можно не использовать, а все тесто замесить из пшеничной, но с кукурузной мукой печенюшки получаются наряднее. Смешаем вместе пшеничную, кукурузную муку и разрыхлитель. Просеем на доску горкой. В центре сделаем углубление, вольем ром, добави...Ингредиенты: Творожное тесто: 200 г пшеничной муки, 100 г кукурузной муки, 1 ч ложка разрыхлителя, 1 желток, 2 ст ложки рома, 250 г творога жирностью 10 %, 230 г масла или маргарина, щепотка соли, Ореховая начинка: 200 г грецкого ореха, цедра 1-2 апельсинов (белую часть...
