Печеная картошечка с вкусностями

Количество персон: 3

Ингредиенты

6-8 картофелин
150-200 гр. сыра
ветчина 150 гр
морковь
сливочное масло
стручковая фасоль 5-8 шт
помидор
петрушка
соль
молотый перец

Рецепт приготовления

Картошку для начала хорошенько моем щеткой,чем моложе картофель тем лучше,его можно не чистить.
Кладем обернутый картофель в фольге в духовку и запекаем минут 30-40 при температуре 150-180 градусов.
Морковь натираем на терке,ветчину режем,стручковую фасоль ломаем на коротеньеие палочки, и все это быстро обжариваем на оливковом масле минут 5.
Когда картофель готов,аккуратно разрезаем его пополам. Чуть разминаем каждую половинку и кладем внутрь ложку сливочного масла и тертого сыра, можно посолить , поперчить, кому как нравиться,закрываем половинки обратно!
Ставим обратно в духовку на 10 минут.
Картошечку выкладываем на блюдо ,сверху кладем обжаренную морковь,ветчину,фасоль.Украшаем петрушкой и дольками помидора!
Всем приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Хлеб ржаной со всякими вкусностямиИнгредиенты: Мука ржаная - 300 г, Мука пшеничная|Мука ( 1 сорта ) - 200 г, Закваска - 200 г, Дрожжи (свежие) - 17 г, Кориандр ( в зернах) - 1 ч. л., Тмин - 1 ч. л., Изюм (без косточек) - 50 гС помощью скребка выкладываем тесто на стол, хорошо подпыленный мукой, делим на две части и формируем два батона (процесс формирования такой же, как и чиабатты). Выкладываем батоны на полотенце (между батонами закладываем складку, чтобы не соприкасались), и...

Гарнир из фунчозы с мариноваными вкусностямиИнгредиенты: фунчоза, 200 гр., маринованный лучок коктейльный, маринованые гигантские каперсы, майонез, 1 ст.л., сметана, 1 ст.л., сыр филадельфия, 1 ст.л., любимые травки, у меня тимьян и мята, перецНужен был гарнир к курочке на "карусели". :)))) Ну как-то совсем не хотелось стандартного горячего пюре, риса, макарон... Прошаривая полку натолкнулась на остатки фунчозы и решение пригло само собой. Традиционных редьки, морковки и прочего под руками не ока...

Печёная картошечка с сыром и майонезомИнгредиенты: картофель - 5-6 штук, сыр твердый тертый - 12 ст. ложек, майонез - 5-6 ст. ложекПочистите картофель. Нужно нарезать картофель листами (1см.). Выложите картофель на противень. Посыпьте картофель сыром. Смажьте картофель майонезом. Поставьте картофель в духовку на 40 мин. на 180 градусов.

Скумбрия печеная по еврейскиИнгредиенты: Скумбрия - 300 гр, Чеснок - 1 зубч., Лавровый лист - 1 шт., Майонез - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - по вкусуВыньте потроха и отделите голову и хвост рыбы, разрежьте рыбу полностью вдоль брюшка и распластайте ее на твердой поверхности. После чего аккуратно выньте центральную позвоночную кость. Порубите мелко чеснок Сделайте в филе несколько разрезов и нашпингуйте ...