Песочный пирог с лимонным курдом

19 рецептов

Песочный пирог с лимонным курдом Песочный пирог с лимонным курдом Рецептом этого чудесного пирога со мной поделилась моя приятельница Ирина. Она уверяла, что пирог готовится на раз и съедается так же. В общем-то, так и вышло! Готовится пирог очень быстро, а съедается еще быстрее :-) Он стал одним из моих фаворитов!!! Люби... Ингредиенты: Сливочное масло (холодное!) - 100 г, Сахар - 120 г, Яйца куриные - 1 шт., Желток куриного яйца - 1 шт., Мука пшеничная - 300 г, Разрыхлитель - 7 г, Ледяная вода - смотреть по консистенции теста, Сок лимона - 110 мл, Лимон (цедра) - 2 шт., Яйца куриные - 2 ш...

Тарталетки с яблочно-лимонным курдом Тарталетки с яблочно-лимонным курдом Для песочного теста холодное масло порезать на кусочки и соединить с мукой, сахарной пудрой, щепоткой соли и сливочным сыром. В блендере замешивать тесто быстро и удобно, советую воспользоваться именно им. Тесто разделить на 6 равных частей, раскатать и выл... Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г, сливочное масло - 75 г, сыр сливочный - 85 г, яичные желтки - 1 шт., соль - 1 щепотка, сахарная пудра - 1 ст. л., яблочное пюре - 450 г, сахар - 200 г, лимоны - 2 шт., сливочное масло - 100 г, яйца куриные крупные - 4 шт.

Пирог с лимонной начинкой Пирог с лимонной начинкой Думаю, многим вспомнятся сицилийские деревенские пироги — скромные, непритязательные внешне, но с удивительно насыщенным ароматом лимонов. По сути, песочная корзинка наполняется жидкой смесью на основе яиц, сока цитрусовых, часто с добавлением молочных слив... Ингредиенты: Мука - 200 г, Сливочное масло - 75 г, Яйца - 3 шт., Сахар - 150 г, Лимоны - 2-3 шт., Соль - щепотка

Лимонный пирог с меренгой из фильма "тост" Лимонный пирог с меренгой из фильма "тост" 1.Готовим песочное тесто. В просеянную муку добавляем соль и перемешиваем, затем добавляем крупно порезанное холодное сливочное масло и рубим все вместе ножом до образования мелкой крошки. Добавляем постепенно по 1 ст.л ледяной воды и перемешивая.затем соб... Ингредиенты: песочное тесто (для формы диаметром 28 см): 225 г. муки, пол ч.л. соли, 155 г. сливочного масла, 5-6 ст.л. ледяной воды, лимонный курд: 400 мл. молока, 3 ст.л. картофельного крахмала, 250 г. сахара, 4 яичных желтка, 80 г. сливочного масла, меренга: 4 белка,...

Лимонный пирог с меренгами Лимонный пирог с меренгами Натереть на мелкой терке цедру лимона. Выдавить сок лимона и апельсина. Отделить белки от желтков. Смешать яичные желтки, сахар, лимонный и апельсиновый сок, цедру, крахмал, добавить размягченное сливочное масло, воду, перемешать, поставить на небольшой ого... Ингредиенты: пшеничная мука - 200 г, сливочное масло - 115 г, сахарный песок - 1 ч. л., вода - 2 ст. л., соль морская - 1 щепотка, яичные желтки - 4 шт., сахарный песок - 290 г, кукурузный крахмал - 120 г, вода - 340 г, лимонный сок - 100 г, апельсиновый сок - 25 г, лим...

Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой Ингредиенты Ингредиенты При постоянном помешивании довести смесь до загустения. У меня обычно это занимает 7-8 минут. Если хотите совсем нежную текстуру (без кусочков цедры), курд можно протереть через мелкое сито (но этот шаг не обязателен). Лимонный курд ... Ингредиенты: мука - 260 г, разрыхлитель - ч. л., кокосовая стружка - 100 г, сахар - 100 г, соль - 1 щепотка, сливочное масло - 150 г, яйца куриные - 1 шт., лимоны - 1 шт., яичные желтки - 4 шт., сахар - 100 г, сливочное масло - 100 г, кукурузный крахмал - 1 ч. л., соль ...

Ароматный лимонный чизкейк Ароматный лимонный чизкейк Сначала приготовим основу. У меня было печенье "К кофе", оно со сливочным вкусом, рассыпчатое, наподобие песочного, галетное сухое печенье лучше не брать. Печенье я измельчила в крошку в блендере, можно взять скалку и полиэтиленовый пакет. Затем к крошке до... Ингредиенты: сливочное масло - 70 г, печенье сахарное - 150 г, лимоны - 1 шт., творог жирный - 600 г, сливки 33-35% - 150 г, сахар - 160 г, яйца куриные крупные - 3 шт., лимонный сок - 2 ст. л., пудинг ванильный - 20 г

Лимонный курд от Джейми Оливера Лимонный курд от Джейми Оливера Самое трудоемкое в этом рецепте - натереть цедру лимонов. Лимоны промыть, ошпарить, вытереть насухо. Натереть желтую часть цедры, не захватывая белую мякоть. На мелкую терку можно наколоть лист пергамента, тогда после натирания мелкие кусочки цедры окажутся... Ингредиенты: вода — 275 мл, кукурузная мука - З столовых ложки, лимоны - З штуки, сахарная пудра — 50 грамм, желтки куриных яиц — З штуки, несоленое сливочное масло - 50 грамм.

Пирог Ягодное лукошко Пирог Ягодное лукошко Рецепт этого пирога я увидела в программе "Счастье есть". Ингредиенты для крема. Лимоны помыть и снять цедру. Из лимонов выдавить сок и процедить его. Яйца взбить и также процедить через марлю, чтобы удалить белковые пленочки. В небольшую кастрюльку влить я... Ингредиенты: Вода (холодная - тесто) - 3 ст. л., Соль (тесто) - 0,5 ч. л., Масло растительное (тесто) - 0,5 ст. л., Мука пшеничная|Мука (тесто) - 150 г, Лимон (крем) - 2 шт, Яйцо куриное (крем) - 3 шт, Ягода (черника, малина)

Лимонный тарт с меренгой Лимонный  тарт с меренгой Лимонный тарт с меренгой - это хрустящее песочное тесто, лимонный заварной крем и воздушная шапочка из взбитых белков. Очень люблю этот десерт и с удовольствием делюсь с вами рецептом, как приготовить эту чудесную выпечку. На первый взгляд, пирог кажется оч... Ингредиенты: Мука 250 Грамм (+2 ст. л. для крема), Сметана 100 Грамм, Сливочное масло 150 Грамм, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Лимон 2 Штуки, Молоко 400 Миллилитров, Сахар 100 Грамм, Яйца куриные 2 Штуки, Ванильный сахар 1 Чайная ложка

Загрузка