Тонкое песочное печеньеСмешайте 2 средних яйца с сахаром, желательно миксером (сахар я добавила разный, см фото, можно добавь чуть больше сахара чем я указала). В отдельной емкости (в которой будете делать тесто) размягчите сливочное масло (масла надо 100 грамм, то есть чуть мень...Ингредиенты: Пшеничная мука - 2 стакана, Сахар - 2 столовые ложки, Ванильный сахар - 120 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Сливочное масло - 100 г, Разрыхлитель - чайной ложки, Шоколадная глазурь - по вкусу, Кондитерские украшения - по вкусу
Песочное печенье "Жeлудь"Тесто. Размягченное сливочное масло смешаем с сахарной пудрой до однородной массы Добавим два яйца, перемешаем Затем муку. Тесто должно получиться в меру крутым. Уберем тесто минут на 15 в холод Чайную ложку окунаем сначала в растопленное сливочное масло, ...Ингредиенты: Паста шоколадная, Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сахарная пудра - 100 г, Масло сливочное (или маргарин) - 250 г, Варенье (или джем), Орехи (толченые, любые)
Мороженое с маршмэллоу, песочным печеньем и шоколадной прослойкойДля шоколадного соуса в маленьком сотейнике на среднем огне соедините 80 мл воды, 45 грамм сахара и какао-порошок, варите 2 минуты. Добавьте раскрошенный темный шоколад и варите до растворения и однородности. Перелейте в герметичную банку до использования. ...Ингредиенты: Молоко 3,2%-ное - 200 мл, Сливки 30%-ные - 200 мл, Сахар - 130 г, Соль - щепотка, Кукурузный крахмал - 3 чайные ложки, Маршмеллоу - 100 г, Какао-порошок - 20 г, Горький шоколад - 30 г, Песочное печенье - 70 г
Песочное печенье "Телефончик" Сметану, сахар, соль и яйцо перемешать до растворения сахара и соли. Маргарин порезать на небольшие кусочки (или натереть на терке) и соединить со смесью сметаны и яйца. Добавить ванилин и муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Раскатать тесто, вырезать пр...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сахар - 1/2 стак., Сметана - 1/4 стак., Маргарин - 100 г, Драже (шоколадное) - 1 пач., Яйцо куриное - 1 шт, Желе (быстрого приготовления) - 1/2 пач., Ванилин - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л., Соль (щепотка)
Печенье «Шоколадный бум»В небольшой кастрюльке растопить 80 г шоколадного масла, молоко и шоколад. Остудить. Пока масса остывает надо перемолоть на кофемолке пшено и просеять через мелкое сито вместе с мукой и разрыхлителем. Шоколадные сырки растереть с сахаром, добавить шоколадн...Ингредиенты: Масло шоколадное - 180 г, Сахар (Мистраль "Универсальный" (с горкой) - 3 ст. л., Шоколад темный - 100 г, Молоко - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Пюре фруктовое (яблочное) - 2 ст. л.
Банановое мороженое с печеньем, шоколадной стружкой и карамельной прослойкойДля карамельной прослойки раскалите большую толстодонную сковороду, высыпьте на ее сухую поверхность 100 грамм сахара и дождитесь, пока нижний слой сахара станет жидким, аккуратно смешайте его с ещё не растаявшим верхним слоем сахара и делайте так до тех по...Ингредиенты: Молоко 3,2%-ное - 200 мл, Сливки 30%-ные - 380 мл, Сахар - 180 г, Соль - щепотка, Кукурузный крахмал - 3 чайные ложки, Сливочный сыр - 50 г, Бананы - 1 штука, Молочный шоколад - 45 г, Песочное печенье - 45 г
Фраппучино с песочным печеньемЗалейте в блендер кофе и молоко, добавьте ложку шоколадной крошки, кусочки печенья и соус мокка (если у вас нет возможности приготовить эспрессо, вы можете заменить его обычным свежесваренным кофе). Если у вас нет под рукой соуса мокка, можно растопить темн...Ингредиенты: Молоко - стакана, Эспрессо - 60 мл, Ванильный сироп - 3 чайные ложки, Кофейный сироп - 3 чайные ложки, Лед - 3 штуки, Взбитые сливки - 10 мл, Темный шоколад - 100 г, Песочное печенье - 1 штука
Песочное печенье с шоколадными дражеДля идеального песочного теста запомните пропорции - на 1 часть сахара берется 2 части сливочного масла и 3 части муки + щепотка соли. Итак, взвешиваем 100 г мелкого тростникового сахара ТМ Мистраль (для песочного печенья нужен обязательно мелкий сахар или ...Ингредиенты: Сахар коричневый (мелкий тростниковый ТМ Мистраль) - 100 г, Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Соль (щепотка), Шоколад темный (для украшения) - 50 г
Песочное печенье шоколадно-ванильноеИнгредиенты для ванильного теста белого цвета. Заранее размягченное при комнатной температуре масло разминаем. Добавляем сахарную пудру и перемешиваем. Вводим яйцо, хорошо перемешиваем. Добавляем гашеную соду. Муку просеиваем, смешиваем с ванилином и частям...Ингредиенты: Сливочное масло - 150 гр, Сахарная пудра - 0.5 стак. (200 мл), Яйца - 1 шт., Сода пищевая (гашеная) - 0.25 чайн.л., Ванилин - 0.5 чайн.л., Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл), Сливочное масло - 150 гр, Сахарная пудра - 0.5 стак. (200 мл), Сода пищевая (гашена...
Саксонское песочное печеньеМасло нарезать мелкими кусочками. Муку просеять, смешать с ванилином, яйцом, сахаром, солью, цедрой и маслом. Порубить ингредиенты ножом в крупку, вымесить гладкое тесто. Разделить тесто на 2 половины. В одну добавить какао, разведенное молоком, вымесить до...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло сливочное - 125 г, Сахар - 80 г, Ванилин - 1 упак., Молоко - 2 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Соль (щепотка), Цедра лимона - 1 ч. л., Белок яичный - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт
