Персик запечённый с овсянкой мёдом и миндалём

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

персики – 2 шт.
овсяная крупа мелкого помола – 3 ст. л.
ядра миндаля – несколько штук
лепестки миндаля для украшения
мука – 1 ст. л.
сахар (песок) – 1 ст. л.
масло сливочное – 2 ст. л.
мед – 2 ч. л.

Рецепт приготовления

Персики помыть, разрезать пополам, удалить косточку. Чайной ложкой или ножом аккуратно сделать в центре углубление. Перетереть сливочное масло, сахарный песок, муку и овсянку в крошку, добавить рубленный миндаль, перемешать. В каждую половинку персика положить по 1/2 ч. л. мёда и половину овсяной крошки. Выложить начиненные половинки персика в жаропрочную форму (или на противень) и поставить в горячую духовку. Запекать в течение 10-15 минут (крошка сверху должна подрумяниться). Посыпать десерт миндальными лепестками и подержать в духовке ещё 1-2 минуты. Подавать горячим, можно с пломбиром.

Источник

Похожие рецепты

Персик фаршированный куриным филе с миндалемИнгредиенты: Грудка куриная - 150 г, Персик - 2 шт, Миндаль - 80 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт1. Свежие персики разделить на половинки, удалить из них некоторую часть мякоти, чтобы поместилась начинка. 2. Куриную грудку измельчить блендером. 3. Обжарить лук и куриное филе. 4.Kогда масса из куриного филе готова, дать остыть и добавить яйцо, миндаль и...

Гранола с овсянкой миндалём фундуком и семенами подсолнечникаИнгредиенты: Овсяные хлопья - 2 стакана, Миндаль - 100 г, Фундук - 100 г, Семечки очищенные - 100 г, Мед - 4 ст.л., Растительное масло - 4 ст.л., Соль - по вкусуГранола - очень модный в наше время продукт, который представляет собой запеченные овсяные хлопья с различными добавками. Это могут быть орехи, сухофрукты, семечки, кокосовая стружка. Фантазия здесь не ограничена. Сейчас встречаются рецепты гранолы и из дру...

Печенье песочное с овсянкой и миндалёмИнгредиенты: сливочный маргарин-200 г, мука-250 г, разрыхлитель-10 гр. (1 пакетик), сахар (коричневый)-100 г, овсяные хлопья-100 г, мёд-3 ст.л., яйцо- 1 шт., молоко-50 мл., миндальные чипсы (или измельчённый миндаль)-100 г, шоколадные чипсы (или измельчённый шоколад)-70 г, ванилинМаргарин перемешать с мукой и разрыхлителем до состояния крошки. Добавить все оставшиеся ингридиенты. Вымесить тесто (тесто должно немного липнуть к рукам). Завернуть тесто в пищевую плёнку и оставить в холодильнике на 30 минут. Затем из теста сформировать ...

Хлеб крученый с медом овсянкой и горчицейИнгредиенты: вода теплая 380 мл., соль 1 ч.л, мед 1 ст.л, горчичный порошок 1 ч.л ( с не большой горкой), масло растительное 2 ст.л, дрожжи сухие 1,25 ч.л, мука пшеничная 600 гр, овсяные хлопья 50 гр, вода теплая для хлопьев 50 мл.Хлопья залить и оставить на время. В воде растворить соль,мед,горчицу. Вылить в ведерко ХП. Добавить овсяные хлопья,муку,дрожжи,масло растительное. Поставить на режим "Тесто",по времени 1ч 03мин. По истечении времени,достаем тесто. Оно будет липнуть к рукам...