Перловая каша с куриными желудками в мультиварке

Время приготовления: 150 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Куриные желудки - 500 г
Перловая крупа - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 100 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Рецепт приготовления

Хорошо промойте и отделите жир от желудочков, замочите в обычной воде на 30 минут.
Нарежьте морковь и лук любым удобным для вас способом (не принципиально) и сложите в чашу мультиварки. Обжарьте до золотистого цвета в режиме выпечка (10-15 минут).
Смешайте желудочки и перловку и всыпьте в обжаренные овощи. Все хорошенько перемешайте, посолите и добавьте специи по вашему вкусу.
Залейте полученную смесь водой так, чтобы слегка покрывалось и готовьте в режиме тушение 1 час 30 минут.
Приятного аппетита...

Источник

Похожие рецепты

Рисовая каша с утиными желудками в мультиваркеИнгредиенты: Рис (2 стак.), Вода (4 стак.), Хмели-сунели (1 ч.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк), Морковь (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Подсолнечное масло (15 мл.)Для того, чтобы приготовить вкусную рисовую кашу с утиными желудками, мне понадобилась фильтрованная вода, рис подойдет любой (в зависимости от ваших предпочтений), приправа хмели-сунели, морковь, репчатый лук и подсолнечное масло для жарки овощей. Приступи...

Перловая каша с куриными сердечкамиИнгредиенты: Куриные сердечки - 500 грамм, Перловая крупа - 100 грамм, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок - 2 дольки, Рафинированное подсолнечное масло для жарки, Соль, перец - по вкусуЛюбителям перловки (надеюсь их немало среди нас) и субпродуктов предлагаю вот такую кашу. Получается вкусно, сытно, «диетично». Подготовим продукты для перловой каши с куриными сердечками по списку. Куриные сердечки моем, очищаем, срезая все ненужное. Обжар...

Перловая каша с разварной говядиной в мультиваркеИнгредиенты: крупа перловая – 1 ст., грудинка говяжья – 500-600 г, лук репчатый – 1 шт, морковь – 1 шт, лавровый лист – 1 шт, перец душистый – 4-5 шт, растительное масло – 2 ст. л, сольПерловку замочить в чистой воде на ночь. Утром мясо залить водой и варить на медленном огне 3-3,5 часа. Не забыть снять пену и посолить. Овощи очистить и обжарить до золотистого цвета. Крупу промыть и выложить в чашу мультиварки, залить 3 стаканами горячего...

Перловая каша с сосисками и овощами в мультиваркеИнгредиенты: Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Вода - по вкусу, Перловка - 150 гр, Сливочное масло - 50 гр, Сосиски - 4 шт., Соль - по вкусу, Брокколи - 200 грлук порезать морковь порезать кубиками лук и морковь пожарить на масле в чаше мультиварке на режиме жарки в течении 5минут добавить воду, перловку и соль, включить режим тушение на 40 минут сосиски порезать через 20минут добавить в кашу сосиски через 10 мин...