Перец фаршированный чесноком и баклажанами на зиму
19 рецептов
Перец фаршированный чесноком и баклажанами на зимуНе теряя время зря начните приготовление: - вымойте перец, отрежьте верхушки, удалите семенные коробочки; - выложите подготовленный перец в горячую воду и варите в течение 5 минут, затем извлеките на блюдо и отставьте в сторону; - баклажаны помойте, тонко о...Ингредиенты: Болгарский перец - 500 гр, Баклажаны - 400 гр, Растительное масло - 80 мл, Укроп - 60 гр, Кинза, кориандр - 60 гр, Чеснок - 80 гр, Перец горошком (душистый) - 3 шт., Лавровый лист - 2 шт., Вода - 125 мл, Соль - 2.5 гр, Сахар - 50 гр, Уксус - 25 мл
Перец фаршированный баклажанами на зимуРецепт, как приготовить перец фаршированный баклажанами на зиму, достаточно простой. Маринад ничем не отличается от маринадов в остальных рецептах, но изюминкой здесь является как раз оригинальное сочетание перца с жареными баклажанами и чесночном. Поверьте...Ингредиенты: Перец сладкий 5 Штук, Баклажаны 2 Штуки (средние), Чеснок 2-3 Зубчиков, Веточки петрушки 5-8 Штук, Лавровые листья 2 Штуки, Сахар 1 Ст. ложка, Уксус 9% 1 Ст. ложка, Соль 1 Чайная ложка, Масло растительное 2 Ст. ложки
Баклажаны фаршированные овощами укропом и чеснокомВсе овощи моем, чистим, готовим к использованию. В чашке кипятим воду, в нее доавляем 3-4 столовые ложки уксуса, соль, сахар, кладем туда баклажаны и варим на слабом огне минут 20-30. Потом вынимаем баклажаны, не до конца разрезаем вдоль, кладем под пресс н...Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Морковь - 1 шт., Укроп - 1 гр, Чеснок - 3 зубч., Болгарский перец - 2 шт., Сахар - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Уксус - 2 стол.л., Растительное масло - 4 стол.л., Соль - 0.3 чайн.л., Растительное масло - 0.5 ...
Перцы с баклажанами на зимуСпелые баклажаны с упругой фиолетовой кожицей тщательно моем, отрезаем плодоножку. Нарезаем баклажаны круглыми ломтиками толщиной примерно пол сантиметра или чуть меньше. Сладкие болгарские перцы прокалываем ножом в нескольких местах, заливаем кипятком, ост...Ингредиенты: перец болгарский красный – 1 кг, баклажан – 1 кг, чеснок – 5 зубчиков, укроп – 100 г, растительное масло – 100 мл., уксус яблочный – 30 мл, соль поваренная – 20 г: сахарный песок – 15 г, перец, кориандр, лавровый лист, зерновая горчица, фильтрованная вода.
Баклажаны с морковью и чесноком в маринаде фаршированныеНачинаем с того, что моем баклажаны, освобождаем от плодоножки. Отвариваем их в воде до полуготовности. После этого достаём баклажаны, делаем вилкой продольный надрез на каждом из них. Теперь готовим фарш для баклажанов. Для этого отвариваем предварительно ...Ингредиенты: Баклажаны - 4 кг, Морковь - 1 кг, Столовый уксус - 500 мл, Вода - 1 л, Лук репчатый - 1 кг, Перец острый стручковый (красный) - 2 шт., Корень петрушки - 100 гр, Петрушка - по вкусу, Чеснок - по вкусу, Соль - по вкусу
Синенькие с морковкой на зимуДля того чтобы приготовить отличную закуску на зиму из синеньких с морковкой, вам понадобится приблизительно 3 часа. Проварите баклажаны, дайте им настояться и избавится от лишней горечи, а потом приготовьте простую начинку. Рекомендуется перевязывать бакла...Ингредиенты: Баклажаны 3 Штуки, Морковь 2 Штуки, Чеснок 5-6 Зубчиков, Зелень 0,5 Пучка, Масло растительное 3 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Вода 450 Миллилитров (для рассола), Соль 10 Грамм (для рассола), Уксус 9% 10 Миллилитров (для рассола), Перец черный горошком 3 Штук...
Фаршированный перец в соусе с тушёными овощамиПодготовьте все необходимые ингредиенты: говядину, рис, перец сладкий грунтовой, баклажан, помидоры небольшого размера, лук, морковь, масло подсолнечное, чеснок, зелень, соль и перец. 800 грамм говядины промойте, удалите жилки и плёнки, обсушите и прокрутит...Ингредиенты: Баклажаны синие - 1 шт., Вода - 1 л, Говядина вырезка - 800 г, Картофель молодой - 5 шт., Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Морковь - 2 шт., Перец сладкий (болгарский) - 12 шт., Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Перец чили ...
Фаршированные помидорки в горшочке с овощамиСобираем овощи с грядки или покупаем в ближайшем магазине. Свинину измельчаем в блендере, обжариваем с пассерованными овощами (лук, морковь - нарезаем мелкими кубиками и томим на оливковом масле), в конце добавляем ложку феты. Баклажаны нарезаем тонко, соли...Ингредиенты: Свинина (постная) - 100 г, Лук репчатый - 20 г, Морковь - 20 г, Помидор - 4 шт, Баклажан - 1 шт, Патиссон - 100 г, Перец сладкий зеленый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Фета - 2 ст. л., Масло оливковое (для жарки) - 1 ст. л., Зелень, Перец чили (красный, или соус ...
Баклажаны соленые фаршированные овощамиСразу хочу обратить ваше внимание на то, что такие баклажаны в домашних условиях можно сделать в качестве заготовки на зиму. Для этого просто необходимо разложить их по чистым банкам, залить предварительно кипяченым маринадом, добавить немного растительного...Ингредиенты: Баклажаны 2 Килограмма, Морковь 500 Грамм, Чеснок 150 Грамм, Зелень 1 Пучок, Соль 2 Ст. ложки
